| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ほくりく漬物紀行 石川県水産総合センターが開発した発酵食品 〈石川県能都町〉 微生物の力を利用 サケ、イカ、カキでみそ こうじと塩で漬け込み 癖なし、まろやかな味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-09-10 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053998 |
請求記号
５ ほくりくつけもの紀行 |
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タイトル／記事
慌てる業者憤る消費者 ギョーザ中毒県内反応 「冷凍食品当分買わぬ」 中国産回避限界と不安顔 県 販売中止など通知 各店舗で相次ぎ撤去 金沢の生協直営店 保健所職員が確認MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-01-31 |
掲載ページ
7 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000293125 |
請求記号
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タイトル／記事
ふるさとから挑戦 第１話 ルビーの輝き④ ブドウの夢総力で広げ ６００以上の案 きびしい基準MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-05 |
掲載ページ
34 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000282163 |
請求記号
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タイトル／記事
最新冷凍食品事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
朝倉書店 |
出版年
1987.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010176646 |
請求記号
588.8/16 |
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タイトル／記事
食品製造学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小原哲二郎‖[ほか]著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1983 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010144161 |
請求記号
588/16 |
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タイトル／記事
食品保蔵学要論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野中順三九‖[著] |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1979 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010080035 |
請求記号
588.8/7 |
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タイトル／記事
食品の商品知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
セ-ルス編集部∥編 |
出版者
ダイヤモンドセ-ルス編集企画ダイヤモンド社(発売) |
出版年
1975 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318921 |
請求記号
674.1/20/5 |
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タイトル／記事
中国食品事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
書籍文物流通会 |
出版年
1970 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910746696 |
請求記号
498.5/10163 |
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タイトル／記事
知ろう!考えよう!食品ロスのはなし：できることから始めてみよう!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井出留美∥著 |
出版者
[金沢法人会] |
出版年
2023.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001685529 |
請求記号
611.3/ｲｼ |
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タイトル／記事
食品を盗んだ疑いで男を逮捕MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-05-08 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000325617 |
請求記号
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タイトル／記事
食品万引の疑いで男を逮捕MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-10-10 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000039771 |
請求記号
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タイトル／記事
食品の安全・安心に功労MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-11-27 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053253 |
請求記号
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タイトル／記事
デスク日誌 食品加工の戦略MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2015-03-02 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000270386 |
請求記号
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タイトル／記事
和食の地理学：あの美味を生むのはどんな土地なのかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金田章裕‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001376183 |
請求記号
S612.1/ｷﾝ ﾜ |
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タイトル／記事
ひとさじで免疫力が上がる発酵しょうが健康レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
マスジマトモコ‖著 石原新菜‖監修 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001342974 |
請求記号
498.583/ﾏｽ ﾋ |
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タイトル／記事
おいしさをさぐる食品感性工学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農林水産技術情報協会‖編 相良泰行‖監修 |
出版者
化学工業日報社 |
出版年
2004.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910549815 |
請求記号
588/10022 |
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タイトル／記事
見学!日本の大企業日清食品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
こどもくらぶ‖編さん |
出版者
ほるぷ出版 |
出版年
2012.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000600910 |
請求記号
588/ｺ |
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タイトル／記事
企業内職人図鑑 15：私たちがつくっています。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
15：伝統食品 2 |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
同友館 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001114840 |
請求記号
502.1/ｺｷ/15 |
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タイトル／記事
吉田醸造食品に商工中金が融資MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-01-10 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000293963 |
請求記号
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タイトル／記事
食の安全と安心を守るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
黒川清‖[ほか述] 日本学術協力財団‖編集 |
出版者
日本学術協力財団 ビュープロ(発売) |
出版年
2005.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910629153 |
請求記号
498.54/10105 |
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タイトル／記事
食品偽装を科学で見抜く：賢い消費者になるための知恵袋MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
リチャード・エバーシェッド‖著 ニコラ・テンプル‖著 守信人‖訳 |
出版者
日経BP社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001035909 |
請求記号
588.09/ｴﾊ ｼ |
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タイトル／記事
今日は何を食べよう?：五つの食品群の食べ物たちと一緒に、今日のごはんを考えようMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
エリーシア・カスタルディ‖作・絵 ひらおゆきこ‖訳 |
出版者
バベルプレス |
出版年
2017.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001021595 |
請求記号
498.5/ｶｷ |
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タイトル／記事
日本食品標準成分表 2020年版：文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会‖編集 |
出版者
蔦友印刷 全国官報販売協同組合(発売) |
出版年
2021.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001393215 |
請求記号
498.51/ｶｶ ﾆ/20 |
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タイトル／記事
ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ニチレイフーズ‖監修 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001595158 |
請求記号
596/ﾆﾁ ﾆ |
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タイトル／記事
みんなが知らない食品表示：加工食品の上手な選び方・使い方 消費生活アドバイザー・コンサルタントが見たMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
NACS東日本支部食部会‖著 |
出版者
悠々社 |
出版年
1994.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010271661 |
請求記号
498.5/357 |
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