| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ラジオ深夜便 2021-5月～2023-2月MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
NHKサービスセンター |
出版年
1996.5.27 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007659.0014 |
請求記号
1F雑誌/051/ﾗｼﾞ |
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タイトル／記事
ラジオ深夜便 2021-5月～2023-2月MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
NHKサービスセンター |
出版年
1996.5.27 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007659.0019 |
請求記号
1F雑誌/051/ﾗｼﾞ |
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タイトル／記事
いしかわ里山里海ステイ [2020]：奥能登/中能登/白山麓/金沢近郊/南加賀 本物の贅沢な時間、体験はいかがですか 里山里海ならではの食文化や伝統文化、伝統技術、美しい景観を体感MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
石川県農林水産部里山振興室 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001335098 |
請求記号
K688/1044/020 |
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タイトル／記事
味噌屋醬油屋50景：今泉忠淳写真集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今泉忠淳‖著 |
出版者
北方新社 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001250187 |
請求記号
748/ｲﾏ ﾐ |
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タイトル／記事
知ると楽しい!パンのすべて：進化し続けるおいしさのひみつを大研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
「パンのすべて」編集部‖著 |
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ |
出版年
2024.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001714764 |
請求記号
383.8/ﾒｼ |
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タイトル／記事
昆虫と自然 令和2年4～2025-4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ニューサイエンス社 |
出版年
1966.4 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006236.0071 |
請求記号
4類雑誌/48/ｺﾝ |
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タイトル／記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 10MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
10：ワイワイみんなでおべんとう |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910756874 |
請求記号
383.8/ｵｵ/10 |
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タイトル／記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 11MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
11：わくわくお正月とおもち |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910759941 |
請求記号
383.8/ｵｵ/11 |
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タイトル／記事
近代料理書集成 第1巻：日本の食文化史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第1巻：西洋料理 1 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000541956 |
請求記号
596.08/ｴﾊ ｷ/1 |
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タイトル／記事
日本文化概論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高慶元‖著 |
出版者
風詠社 星雲社(発売) |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001131168 |
請求記号
361.5/ｺｳ ﾆ |
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タイトル／記事
よくわかる修学旅行ガイド京都：世界遺産・伝統文化からおみやげまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
PHP研究所‖編 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000781326 |
請求記号
291.6/ﾋﾖ |
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タイトル／記事
食の世界史：ヨーロッパとアジアの視点からMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
南直人‖著 |
出版者
昭和堂 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001408303 |
請求記号
383.8/ﾐﾅ ｼ |
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タイトル／記事
醸造の事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北本勝ひこ‖編集 大矢禎一‖編集 後藤奈美‖編集 五味勝也‖編集 高木博史‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2021.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001421481 |
請求記号
588.51/ｷﾀ ｼ |
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タイトル／記事
文化を競争力とするマーケティング：カルチャー・コンピタンスの戦略原理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
KMS研究会‖監修 齊藤通貴‖編著 三浦俊彦‖編著 |
出版者
中央経済社 中央経済グループパブリッシング(発売) |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001309692 |
請求記号
675/ｹｴ ﾌ |
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タイトル／記事
日本の食文化 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：酒と調味料、保存食 |
作成者
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出版者
吉川弘文館 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001220296 |
請求記号
383.81/ﾆﾎ/5 |
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タイトル／記事
日本の食文化 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：菓子と果物 |
作成者
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出版者
吉川弘文館 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001270364 |
請求記号
383.81/ﾆﾎ/6 |
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タイトル／記事
安藤百福：インスタントラーメンを発明して世界を変えた男MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中顕‖まんが 水野光博‖シナリオ |
出版者
小学館 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001244547 |
請求記号
289.1/ｱｱ |
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タイトル／記事
日本の食文化 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：麦・雑穀と芋 |
作成者
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出版者
吉川弘文館 |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001250193 |
請求記号
383.81/ﾆﾎ/3 |
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タイトル／記事
つくって楽しい!世界のスイーツ 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：西ヨーロッパ・アフリカのスイーツ |
作成者
宮沢うらら‖著 |
出版者
汐文社 |
出版年
2013.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000692369 |
請求記号
596/ﾂ/3 |
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タイトル／記事
つくって楽しい!世界のスイーツ 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：北・南ヨーロッパのスイーツ |
作成者
宮沢うらら‖著 |
出版者
汐文社 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000677328 |
請求記号
596/ﾂ/2 |
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タイトル／記事
おいしい琵琶湖八珍：文化としての湖魚食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
滋賀県ミュージアム活性化推進委員会‖編 |
出版者
サンライズ出版 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000829420 |
請求記号
383.816/ｼｶ ｵ |
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タイトル／記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
8：春夏秋冬季節のおかず |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910765257 |
請求記号
383.8/ｵｵ/8 |
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タイトル／記事
世界の食べもの：地図絵本 どこの国で何がとれるか、主食は何か192か国を紹介MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
素朴社‖編 |
出版者
素朴社 |
出版年
2005.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009910646433 |
請求記号
612/ｿ |
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タイトル／記事
21世紀のアジアを生きる：共生の未来像MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上田正昭‖編著 |
出版者
文英堂 |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009910200051 |
請求記号
302.2/10030 |
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タイトル／記事
インド料理：マサーラー王国の食をきわめるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
オベロイ・グループ‖料理 ジャズイット・ピュアワル‖テキスト カレン・アナンド‖テキスト ジェニファー・ブレナン‖テキスト ウェンディ・ハットン‖編集 栗原清美‖訳 マクナマラ秀子‖訳 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売) |
出版年
2002.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910362769 |
請求記号
596.22/ｵﾍ ｲ |
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