| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
チーズのソムリエハンドブック：チーズサービスで迷った時のQ&A125MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
久保田敬子‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000200705 |
請求記号
673.97/ｸﾎ ﾁ |
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タイトル／記事
戦鬼たちの海 上：織田水軍の将・九鬼嘉隆MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白石一郎‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000086586 |
請求記号
D913.6/ｼﾗ ｾ/1 |
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タイトル／記事
戦鬼たちの海 中：織田水軍の将・九鬼嘉隆MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白石一郎‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000086589 |
請求記号
D913.6/ｼﾗ ｾ/2 |
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タイトル／記事
戦鬼たちの海 下：織田水軍の将・九鬼嘉隆MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白石一郎‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000086592 |
請求記号
D913.6/ｼﾗ ｾ/3 |
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タイトル／記事
秋の猫 上MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤堂志津子‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000086602 |
請求記号
D913.6/ﾄｳ ｱ/1 |
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タイトル／記事
魚づくし：魚介の日本料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中嶋貞治‖著 上野修‖著 奥田透‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000076936 |
請求記号
596.35/ﾅｶ ｳ |
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タイトル／記事
ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ル・コルドン・ブルー日本校‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2004.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910531465 |
請求記号
596.6/10131 |
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タイトル／記事
辻村寿三郎作品集 真田十勇士MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻村寿三郎‖人形 高木素生‖写真 |
出版者
復刊ドットコム |
出版年
2016.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000999111 |
請求記号
759.087/ﾂｼ ﾂ |
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タイトル／記事
飲食店のためのハラル対策ハンドブック：レシピ30付MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ハラル・ジャパン協会‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2017.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001018183 |
請求記号
673.97/ﾊﾗ ｲ |
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タイトル／記事
エヴェレスト：神々の山嶺MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
夢枕獏‖[著] |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2015.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000894455 |
請求記号
B913.6/ﾕﾒ ｴ |
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タイトル／記事
NBA新オフィシャル・カクテルブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本バーテンダー協会‖編著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2016.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000991605 |
請求記号
596.7/ﾆﾎ ｴ |
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タイトル／記事
本当においしいヴィーガンお菓子：卵・乳製品・白砂糖を使わずにつくるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山口道子‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001409880 |
請求記号
596.65/ﾔﾏ ﾎ |
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タイトル／記事
オーボンヴュータン河田勝彦の思い出菓子：18の物語と、19のルセットMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
河田勝彦‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2021.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001467355 |
請求記号
596.65/ｶﾜ ｵ |
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タイトル／記事
津軽伝承料理：発酵、うまみ、プラントベースを駆使した食の知恵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
津軽あかつきの会‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2021.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001432277 |
請求記号
596.21/ﾂｶ ﾂ |
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タイトル／記事
Shibata Zeshin ： masterpieces of Japanese lacquer from the Khalili Collection Joe EarleMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Earle Joe National Museums of Scotland Nasser D. Khalili Collection of Japanese Art 柴田 是真(1807-1891) |
出版者
National Museums of Scotland Kibo Foundation |
出版年
c1997 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001512783 |
請求記号
752/EA S |
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タイトル／記事
パネットーネとパンドーロ：ドンク・佐藤広樹が伝えるイタリア発酵菓子の技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤広樹‖技術監修 ドンク‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2021.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001458728 |
請求記号
596.65/ｻﾄ ﾊ |
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タイトル／記事
横道世之介 上MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田修一‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001322683 |
請求記号
D913.6/ﾖｼ ﾖ/1 |
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タイトル／記事
横道世之介 中MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田修一‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001322684 |
請求記号
D913.6/ﾖｼ ﾖ/2 |
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タイトル／記事
横道世之介 下MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田修一‖著 |
出版者
埼玉福祉会 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001322685 |
請求記号
D913.6/ﾖｼ ﾖ/3 |
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タイトル／記事
ロジカルペアリング：レストランのためのドリンクペアリング講座MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大越基裕‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2023.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001608055 |
請求記号
596.7/ｵｵ ﾛ |
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タイトル／記事
ミステリウムMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
エリック・マコーマック‖著 増田まもる‖訳 |
出版者
東京創元社 |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001639448 |
請求記号
B933.7/ﾏｺ ﾐ |
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タイトル／記事
マルディグラ和知徹の牛肉料理：プロのための火入れメソッドと料理バリエーションMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
和知徹‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2019.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001264931 |
請求記号
596.33/ﾜﾁ ﾏ |
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タイトル／記事
キュイッソン：フランス料理の基本の加熱技法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上柿元勝‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2018.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001154950 |
請求記号
596.23/ｶﾐ ｷ |
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タイトル／記事
フランス料理の基本講座：学ぼう!プロの実戦テクニックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻野伸也‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2019.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001224912 |
請求記号
596.23/ｵｷ ﾌ |
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タイトル／記事
クラフトスピリッツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
エリック・グロスマン‖著 清宮真理‖訳 平林祥‖訳 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1000001104950 |
請求記号
588.57/ｸﾛ ｸ |
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