| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
やさい割烹：日本料理の「野菜が8割」テクニックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野崎洋光‖著 江崎新太郎‖著 堀内誠‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2016.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000976629 |
請求記号
596.37/ﾉｻ ﾔ |
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タイトル／記事
使いこなせる!レストランサービス英会話：簡単&シンプルなフレーズで、感じのよいおもてなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
毛利桜子‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000883609 |
請求記号
673.97/ﾓｳ ﾂ |
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タイトル／記事
古くて新しい日本の伝統食品：発酵、熟成、フリーズドライ…。食の知恵と技、アイデアの宝庫MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
陸田幸枝‖著 大橋弘‖写真 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001545322 |
請求記号
383.81/ﾑﾂ ﾌ |
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タイトル／記事
南インド料理店総料理長が教えるだいたい15分!本格インドカレーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
稲田俊輔‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2020.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001296112 |
請求記号
596.22/ｲﾅ ﾐ |
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タイトル／記事
ブレッツカフェ：ガレットとクレープのレシピ60品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ベルトラン ラーシェ‖著 千住麻里子‖訳 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2016.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000921936 |
請求記号
596.23/ﾗｼ ﾌ |
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タイトル／記事
基礎からわかるアメとチョコレートのピエスモンテ：細工の技術と考え方の本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
赤崎哲朗‖著 冨田大介‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001245797 |
請求記号
596.65/ｱｶ ｷ |
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タイトル／記事
料理人にできること：美食の聖地サンセバスチャンからの伝言MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
深谷宏治‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2019.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001254366 |
請求記号
601.118/ﾌｶ ﾘ |
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タイトル／記事
内山節著作集 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：労働過程論ノート |
作成者
内山節‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000835777 |
請求記号
108/ｳﾁ ｳ/1 |
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タイトル／記事
プロのためのわかりやすい中国料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松本秀夫‖著 辻調理師専門学校中国料理研究室‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1998.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810002569 |
請求記号
596.22/10017 |
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タイトル／記事
基礎フランス料理教本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ロジェ・プリュイレール‖著 ロジェ・ラルマン‖著 岡元麻里恵‖訳 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1991.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010224088 |
請求記号
596.23/10035 |
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タイトル／記事
作家の墓を訪ねよう：週末計画 明治の文豪から現代作家まで148人の墓碑案内MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岩井寛‖著 |
出版者
同文書院 |
出版年
1996.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710022071 |
請求記号
910.26/283 |
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タイトル／記事
創元音楽講座 第4巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第4巻：音楽と社会 |
作成者
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出版者
創元社 |
出版年
1953 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010309500 |
請求記号
760.8/1/4 |
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タイトル／記事
英国小説研究 第10冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
篠崎書林 |
出版年
1972 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010322857 |
請求記号
930/19/10 |
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タイトル／記事
フランス料理13章：日本で究めるモダン・クラシックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ドミニク・コルビ‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910700377 |
請求記号
596.23/ｺﾙ ﾌ |
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タイトル／記事
フランス料理メニューノート：フランス語でメニューを書くために。現代フランス料理のフレーズ対訳集。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福永淑子‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2011.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000478419 |
請求記号
R596.23/ﾌｸ ﾌ |
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タイトル／記事
フランス料理ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻調グループ辻静雄料理教育研究所‖編著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2012.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000537677 |
請求記号
596.23/ﾂｼ ﾌ |
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タイトル／記事
最高齢プロフェッショナルの条件：これができれば、好きな仕事で一生食べていける!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
徳間書店取材班‖著 |
出版者
徳間書店 |
出版年
2012.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000586537 |
請求記号
366.29/ﾄｸ ｻ |
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タイトル／記事
俳句 昭和27年7～2024-11MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
角川書店 |
出版者
角川文化振興財団 KADOKAWA(発売) |
出版年
1952.6 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000002330.0749 |
請求記号
9類雑誌/91/ﾊｲ |
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タイトル／記事
日本の歴史 9MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
9：江戸幕府ひらく 江戸時代 1 |
作成者
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出版者
集英社 |
出版年
2021.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001421971 |
請求記号
210.1/ﾆﾎ/9 |
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タイトル／記事
幻想と怪奇 11MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
11：ウィアード・ヒーローズ 冒険者、魔界を行く |
作成者
牧原勝志‖企画・編集 |
出版者
新紀元社 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001534329 |
請求記号
908.3/ﾏｷ ｹ/11 |
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タイトル／記事
世界のヘンテコ鳥大集合MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田佳秀‖文 マツダユカ‖絵 |
出版者
子どもの未来社 |
出版年
2020.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001301938 |
請求記号
488/ｼｾ |
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タイトル／記事
ブリティッシュ&アイリッシュ・マスターピースMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジョナサン・スウィフト‖[ほか]著 柴田元幸‖編訳 |
出版者
スイッチ・パブリッシング |
出版年
2015.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000866088 |
請求記号
933.6/10119 |
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タイトル／記事
マンスフィールド全集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キャサリン・マンスフィールド‖著 大沢銀作‖[ほか]訳 |
出版者
新水社 |
出版年
1999.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910042102 |
請求記号
933.7/10148 |
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タイトル／記事
代表作時代小説 昭和49年度MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本文藝家協会‖編 |
出版者
東京文藝社 |
出版年
1974 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010182936 |
請求記号
913.6/931/74 |
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タイトル／記事
戦時日本の金融統制：資金市場と会社経理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田善雅‖著 |
出版者
日本経済評論社 |
出版年
2011.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000426448 |
請求記号
332.1/10430 |
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