| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
|
タイトル／記事
食肉の栄養成分と調理による変化 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：アメリカ・オーストラリア輸入牛 |
作成者
|
出版者
日本食肉消費総合センター |
出版年
1992おわりに |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010248193 |
請求記号
498.5/332/3 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ミート・ミート：Meet meat mook 食肉の栄養成分と調理による変化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
日本食肉消費総合センター |
出版年
[1992] |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010260950 |
請求記号
498.55/10026 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
新開発食品ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
中央法規出版 |
出版年
1991.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910783350 |
請求記号
498.5/10177 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
世界から読み解く食の安全：インターナショナルフードアセスメントとは?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
矢嶋信浩‖著 |
出版者
化学同人 |
出版年
2024.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001697096 |
請求記号
498.54/ﾔｼ ｾ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
からだにおいしい缶詰レシピ：超かんたん健康レシピが100超え!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
今泉マユ子‖著 |
出版者
法研 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000825246 |
請求記号
596/ｲﾏ ｶ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
干物の機能と科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
滝口明秀‖編 川崎賢一‖編 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000812514 |
請求記号
667.2/ﾀｷ ﾋ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食肉の栄養成分と調理による変化 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：牛・豚6部位+内臓の微量成分 |
作成者
|
出版者
日本食肉消費総合センター |
出版年
1992おわりに |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1005010248192 |
請求記号
498.5/332/2 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
発酵食品食材&使いこなし手帖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
岡田早苗‖監修 |
出版者
西東社 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000604809 |
請求記号
588.51/ｵｶ ﾊ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
育てて楽しむキウイフルーツ 栽培・利用加工MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
村上覚‖著 末澤克彦‖著 西山一朗‖著 |
出版者
創森社 |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001128901 |
請求記号
625.8/ﾑﾗ ｿ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ポストハーベスト技術で活かすお米の力：美味しさ、健康機能性、米ぬか、籾がらMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
佐々木泰弘‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2016.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000986522 |
請求記号
616.2/ｻｻ ﾎ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
子どもの病気は未然に防ぐ：今からできる!食と習慣MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
内山葉子‖著 |
出版者
評言社 |
出版年
2021.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001427462 |
請求記号
493.983/ｳﾁ ｺ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
青パパイヤのレシピ：酵素のパワーで元気になる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
+Pプロジェクト‖著 工藤孝文‖医学監修 |
出版者
池田書店 |
出版年
2022.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001524089 |
請求記号
596.37/ﾌﾗ ｱ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ことこと豆料理レッスンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
長谷部美野子‖著 |
出版者
創森社 |
出版年
1997.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710204218 |
請求記号
596.37/10001 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
オールガイド食品成分表 2013MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
実教出版編修部‖編 |
出版者
実教出版 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000606364 |
請求記号
498.51/10081 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
イキイキごはんで適量生活：糀でつくる一汁三菜MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
大部正代‖著 浅利妙峰‖著 |
出版者
西日本新聞社 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000008266 |
請求記号
596/ｵｵ ｲ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
おいしいたまごのはなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
峯木眞知子‖共著 小泉昌子‖共著 設樂弘之‖共著 |
出版者
建帛社 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001666857 |
請求記号
648.3/ﾐﾈ ｵ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
一生役立つきちんとわかる栄養学：マンガで図解で見てわかる 最新データ対応!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
飯田薫子‖監修 寺本あい‖監修 |
出版者
西東社 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001235796 |
請求記号
498.55/ｲｲ ｲ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
『そらまめ通信』の腎臓病ごはん：患者さんいちおしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
腎臓サポート協会‖監修 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001094854 |
請求記号
494.93/ｼﾝ ｿ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
果実の事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
杉浦明‖編集 宇都宮直樹‖編集 片岡郁雄‖編集 久保田尚浩‖編集 米森敬三‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000191666 |
請求記号
625.036/ｽｷ ｶ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食のビジュアル情報図鑑：世界の食材・料理・味のインフォグラフィックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ローラ・ロウ‖著 栗山節子‖訳 |
出版者
柊風舎 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001142852 |
請求記号
596/ﾛｳ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
尿もれ・頻尿・残尿感を自力で治すコツがわかる本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
横山博美‖監修 主婦の友インフォス‖編 |
出版者
主婦の友インフォス 主婦の友社(発売) |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001087549 |
請求記号
494.95/ﾖｺ ﾆ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
アオリイカの秘密にせまる：知り、釣り、味わい、楽しむMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
上田幸男‖共著 海野徹也‖共著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2022.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001513810 |
請求記号
664.77/ｳｴ ｱ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
豆腐からおからパウダーまで!「目からウロコ」の保存&活用術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
牛尾理恵‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2020.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001290627 |
請求記号
596.3/ｳｼ ﾄ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
分析実務者が書いた五訂日本食品標準成分表分析マニュアルの解説MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
日本食品分析センター‖編集 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2001.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910238288 |
請求記号
498.51/10065 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ビジュアル治療食300：カラー版 栄養成分別・病態別栄養食事療法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
宗像伸子‖編集 宮本佳代子‖編集 横山淳一‖編集 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001041831 |
請求記号
498.583/ﾑﾅ ﾋ |
詳しく見る |
この結果から絞り込む