作成者 ： 松井賢一‖著 藤木徳彦‖著 竹内清‖著 長谷川直‖著 中村勝宏‖著

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2012.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：米を食べる 栄養と調理

作成者 ： 池田良一‖監修

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2002.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [15]：年取りと正月の料理

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [1]：炊きこみご飯・おにぎり

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

出版者 ： オレンジページ

出版年 ： 2015.12

種別 ： 図書

掲載紙 ： 北中：朝刊

掲載日 ： 2011-10-14

掲載ページ ： 17

地域 ： 金沢市

種別 ： 新聞記事

作成者 ： 蓑口 友信∥著

出版者 ： 庶民史文庫

出版年 ： 1999.6

種別 ： 図書

作成者 ： 栗田とよ‖[ほか]共著

出版者 ： 技報堂出版

出版年 ： 1981.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [21]：蝦夷地臨時出張調理 5下

作成者 ： 未刊資料複写会∥編

出版者 ： 未刊資料複写会

出版年 ： 1969.2

種別 ： 図書

作成者 ： ベル・ロウ∥著 木原 芳次郎∥訳 松元 文子∥訳

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 1970.3

種別 ： 図書

作成者 ： 岡 玲子∥著 坂元 明子∥著

出版者 ： 開成出版

出版年 ： 1998.5

種別 ： 図書

作成者 ： 松元文子‖著

出版者 ： 家政教育社

出版年 ： 1966

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [21]：蝦夷地臨時出張調理 1

作成者 ： 未刊資料複写会∥編

出版者 ： 未刊資料複写会

出版年 ： 1968.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [21]：蝦夷地臨時出張調理 2

作成者 ： 未刊資料複写会∥編

出版者 ： 未刊資料複写会

出版年 ： 1968.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [21]：蝦夷地臨時出張調理 3

作成者 ： 未刊資料複写会∥編

出版者 ： 未刊資料複写会

出版年 ： 1968.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [21]：蝦夷地臨時出張調理 4

作成者 ： 未刊資料複写会∥編

出版者 ： 未刊資料複写会

出版年 ： 1968.9

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [21]：蝦夷地臨時出張調理 6

作成者 ： 未刊資料複写会∥編

出版者 ： 未刊資料複写会

出版年 ： 1969.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [21]：蝦夷地臨時出張調理 7・8止

作成者 ： 未刊資料複写会∥編

出版者 ： 未刊資料複写会

出版年 ： 1969.4

種別 ： 図書

作成者 ： 蓑口 友信∥著

出版者 ： 庶民史文庫

出版年 ： 2003.7

種別 ： 図書

作成者 ： 森田常通（良郷）∥編

出版者 ： 森田常通（良郷）∥自筆

出版年 ： 文政7年9月

種別 ： 古典籍

資料群 ： 森田文庫

作成者 ： 辻調理師専門学校‖監修 近藤乃里子‖著 合田達子‖著 正戸あゆみ‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2013.4

種別 ： 図書

作成者 ： 依田誠志‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2016.9

種別 ： 図書

作成者 ： 旭屋出版編集部‖著

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2015.7

種別 ： 図書

作成者 ： 安田修康‖著 川澄健‖著 寿食品(株)営業部‖監修

出版者 ： 東京農業大学出版会

出版年 ： 2021.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [9]：野菜のおかず 春から夏

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書