| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
越後杜氏と酒蔵生活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村豊次郎‖著 |
出版者
新潟日報事業社 |
出版年
1999.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910083871 |
請求記号
588.5/10063 |
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タイトル／記事
滋賀酒：近江の酒蔵めぐりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
滋賀の日本酒を愛する酔醸会‖編 辻村耕司‖撮影 |
出版者
サンライズ出版 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001103682 |
請求記号
588.52/ｼｶ ｼ |
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タイトル／記事
トランヴェール 10月号：北陸、食の国から。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
東日本旅客鉄道 |
出版年
2024.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001705075 |
請求記号
K290.9/1354 |
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タイトル／記事
日本の酒の歴史：酒造りの歩みと研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
加藤弁三郎∥編 |
出版者
協和醗酵工業 |
出版年
1976 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010319692 |
請求記号
588.5/63 |
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タイトル／記事
「日本の酒蔵」のひみつ：名酒の歴史とこだわりがわかる本 もっと味わう日本酒超入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
酒蔵のひみつ研究会‖著 |
出版者
メイツユニバーサルコンテンツ |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001568028 |
請求記号
588.52/ｻｶ ﾆ |
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タイトル／記事
私の酒造り唄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
秋山十三子‖著 |
出版者
文化出版局 |
出版年
1987.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010181245 |
請求記号
916/10421 |
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タイトル／記事
北國文華 第103号(2025春)MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第103号(2025春)：特集石川の伝統的酒造り |
作成者
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出版者
北國新聞社 |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001733977 |
請求記号
K588/1066 |
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タイトル／記事
日本の酒造り唄：定本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
阪田美枝‖著 |
出版者
チクマ秀版社 |
出版年
1999.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910224545 |
請求記号
388.9/10012 |
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タイトル／記事
吟醸・純米・古酒情報事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
時事通信社 |
出版年
1995.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710008096 |
請求記号
588.5/156 |
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タイトル／記事
泡盛ブック：Okinawan spiritsMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田崎聡‖編・著 |
出版者
荒地出版社 |
出版年
2002.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910341737 |
請求記号
588.5/10097 |
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タイトル／記事
醸技(かもしわざ)MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小島喜逸‖著 |
出版者
リブロ社 |
出版年
1994.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010273789 |
請求記号
588.5/142 |
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タイトル／記事
酒造りの不思議MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
秋山裕一‖著 |
出版者
裳華房 |
出版年
1997.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710197791 |
請求記号
588.5/10012 |
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タイトル／記事
酒造りの歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柚木学‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
1987.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010178394 |
請求記号
588.5/111 |
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タイトル／記事
日本の酒の歴史：酒造りの歩みと研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
加藤弁三郎‖編 加藤百一‖[ほか]共著 |
出版者
研成社 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010089885 |
請求記号
588.5/63 |
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タイトル／記事
日本酒党の視点MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本祥一朗‖著 |
出版者
技報堂出版 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000005113 |
請求記号
588.5/10142 |
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タイトル／記事
日本酒の知識蔵：全国の酒造りが分かるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
枻出版社 |
出版年
2009.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000303345 |
請求記号
588.52/ﾆﾎ |
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タイトル／記事
ぶらりあるきお酒の博物館MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村浩‖著 |
出版者
芙蓉書房出版 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001662635 |
請求記号
588.5/ﾅｶ ﾌ |
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タイトル／記事
酒造りの歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柚木学‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001106407 |
請求記号
588.52/ﾕﾉ ｻ |
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タイトル／記事
最新日本の酒米と酒造りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
前重道雅‖編著 小林信也‖編著 前重道雅‖著作代表 |
出版者
養賢堂 |
出版年
2000.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910114237 |
請求記号
588.5/10071 |
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タイトル／記事
酒造総典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
芝田喜三代‖著 難波康之祐‖著 |
出版者
日本評論社 |
出版年
2008.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000175044 |
請求記号
588.5/10119/5 |
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タイトル／記事
杜氏一代：時代の美酒を醸す男の物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北川広二‖著 |
出版者
無明舎出版 |
出版年
1998.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810051992 |
請求記号
289.1/ｼﾓ ﾄ |
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タイトル／記事
獺祭：天翔ける日の本の酒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
勝谷誠彦‖著 |
出版者
西日本出版社 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000791239 |
請求記号
588.52/ｶﾂ ﾀ |
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タイトル／記事
酒の旅人：佐々木久子の全国酒蔵あるきMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐々木久子‖著 |
出版者
実業之日本社 |
出版年
1994.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010276429 |
請求記号
588.5/143 |
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タイトル／記事
江戸の酒：その技術・経済・文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田元‖著 |
出版者
朝日新聞社 |
出版年
1997.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710104194 |
請求記号
588.5/10001 |
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タイトル／記事
酒造りの歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柚木学‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
2024.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1000001720550 |
請求記号
588.52/ﾕﾉ ｻ |
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