| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
安心して食べる知恵 第2巻：農薬・添加物からわたしたちの体を守る本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：米とめん・パンなど加工食品 |
作成者
増尾清‖監修・執筆 |
出版者
学研 |
出版年
1995.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010292092 |
請求記号
49/ﾏ/2 |
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タイトル／記事
安心して食べる知恵 第3巻：農薬・添加物からわたしたちの体を守る本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：魚・肉・卵と加工食品 |
作成者
増尾清‖監修・執筆 |
出版者
学研 |
出版年
1995.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010292093 |
請求記号
49/ﾏ/3 |
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タイトル／記事
みんなの調べ学習 5：全国の調べ学習実践集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：たべものを調べる |
作成者
次山信男‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
1996.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710020859 |
請求記号
03/ﾐ/5 |
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タイトル／記事
もっと食品を知るためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
暮しの手帖編集部‖編 磯部晶策‖監修 |
出版者
暮しの手帖社 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000021411 |
請求記号
498.54/10106 |
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タイトル／記事
食品安全性セミナー 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：食品添加物 |
作成者
細貝祐太郎‖監修 松本昌雄‖監修 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2001.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910248012 |
請求記号
498.54/10050/2 |
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タイトル／記事
食品安全性辞典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小野宏‖監修 斎藤行生‖監修 浜野弘昭‖監修 林裕造‖監修 |
出版者
共立出版 |
出版年
2010.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000395583 |
請求記号
498.54/ｵﾉ ｼ |
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タイトル／記事
誰も知らない「無添加」のカラクリMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西島基弘‖著 |
出版者
青春出版社 |
出版年
2013.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000649695 |
請求記号
S498.519/ﾆｼ ﾀ |
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タイトル／記事
食の安全の落とし穴：最強の専門家13人が解き明かす真実MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小島正美‖著 山崎毅‖著 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2024.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001680186 |
請求記号
498.54/ｺｼ ｼ |
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タイトル／記事
加工食品には秘密があるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
メラニー・ウォーナー‖著 楡井浩一‖訳 |
出版者
草思社 |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000744919 |
請求記号
498.54/10166 |
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タイトル／記事
添加物のQ&A：食品・化粧品は安全かMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西岡一‖著 |
出版者
ミネルヴァ書房 |
出版年
1997.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710206372 |
請求記号
498.51/10005 |
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タイトル／記事
みんなが元気になるはじめての食育 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：キレる食べ物、キレない食べ物 |
作成者
服部幸應‖監修・著 服部津貴子‖監修・著 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910197564 |
請求記号
498/ﾊ/3 |
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タイトル／記事
誤解だらけの「危ない話」：食品添加物、遺伝子組み換え、BSEから電磁波までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小島正美‖著 |
出版者
エネルギーフォーラム |
出版年
2008.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000167567 |
請求記号
070.1/10082 |
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タイトル／記事
ゴミとつきあおう：環境ホルモンがわかる本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
桐生広人‖著 山岡寛人‖著 多田ヒロシ‖絵 村沢英治‖絵 |
出版者
童心社 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000330106 |
請求記号
519/ﾜ/1 |
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タイトル／記事
身近に迫る危険物：人体をおびやかす危ないモノたちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
齋藤勝裕‖著 |
出版者
SBクリエイティブ |
出版年
2017.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001081975 |
請求記号
S491.59/ｻｲ ﾐ |
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タイトル／記事
食べものが劣化する日本：命をつむぐ種子と安心な食を次世代へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
安田節子‖著 |
出版者
食べもの通信社 合同出版(発売) |
出版年
2019.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001260083 |
請求記号
615.21/ﾔｽ ﾀ |
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タイトル／記事
OK食品NG食品どちらを食べますか?：スーパー、コンビニ、デパ地下、生協…買ってはいけない「不安食品」がわかるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺雄二‖編 |
出版者
WAVE出版 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001223079 |
請求記号
498.519/ﾜﾀ ｵ |
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タイトル／記事
本当にコワい?食べものの正体：食品の裏側が気になる人のためのガイドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中川基‖著 |
出版者
すばる舎リンケージ すばる舎(発売) |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000796450 |
請求記号
498.54/ﾅｶ ﾎ |
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タイトル／記事
新・ヤマザキパンはなぜカビないか：誰も書かない食品&添加物の秘密MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺雄二‖著 |
出版者
緑風出版 |
出版年
2015.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000867086 |
請求記号
498.54/ﾜﾀ ｼ |
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タイトル／記事
薬品食品公害の二〇年：『薬のひろば』活動の記録MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋晄正‖著 |
出版者
松籟社 |
出版年
1993.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010252712 |
請求記号
499.1/76 |
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タイトル／記事
安心して食べる知恵 第1巻：農薬・添加物からわたしたちの体を守る本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第1巻：くだものと野菜 |
作成者
増尾清‖監修・執筆 |
出版者
学研 |
出版年
1995.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010292091 |
請求記号
49/ﾏ/1 |
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タイトル／記事
よくわかる天然添加物の話：食品衛生法の改定で添加物はこう変わる 天然添加物小事典 全リストと解説MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤原邦達‖著 |
出版者
合同出版 |
出版年
1996.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710010613 |
請求記号
498.5/393 |
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タイトル／記事
安全と危険のメカニズムMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
重野純‖著 福岡伸一‖著 柳原敏夫‖著 |
出版者
新曜社 |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000432967 |
請求記号
369.3/10567 |
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タイトル／記事
気になる成分・表示100の知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
左巻健男‖編著 稲山ますみ‖編著 西田立樹‖編著 |
出版者
東京書籍 |
出版年
2000.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910122858 |
請求記号
498.51/10026 |
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タイトル／記事
家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法：食材の選び方、下ごしらえ、食べ方の工夫までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
増尾清‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2004.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910557976 |
請求記号
498.54/10065 |
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タイトル／記事
食品加工学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
菅原龍幸‖編著 宮尾茂雄‖編著 川嶋浩二‖[ほか]共著 |
出版者
建帛社 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000890398 |
請求記号
588/ｽｶ ｼ |
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