作成者 ： 西村豊‖写真・文

出版者 ： あかね書房

出版年 ： 2006.10

種別 ： 図書

作成者 ： 田辺悟‖著

出版者 ： 法政大学出版局

出版年 ： 2011.8

種別 ： 図書

作成者 ： 前田和美‖著

出版者 ： 法政大学出版局

出版年 ： 2011.7

種別 ： 図書

作成者 ： 大楽和正 編

出版者 ： 國學院大學文学部1106研究室

出版年 ： 2025.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 15：デンマーク・ノルウェー・スウェーデン

作成者 ： こどもくらぶ‖編

出版者 ： あすなろ書房

出版年 ： 2014.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：和食からWASHOKUへ 世界にひろがる和食

作成者 ： 服部幸應‖監修 服部津貴子‖監修 こどもくらぶ‖編

出版者 ： ミネルヴァ書房

出版年 ： 2014.3

種別 ： 図書

作成者 ： 池上俊一‖著

出版者 ： 岩波書店

出版年 ： 2011.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3巻：安土・桃山〜江戸時代、現代の食事

作成者 ： 永山久夫‖監修 山本博文‖監修

出版者 ： くもん出版

出版年 ： 2019.2

種別 ： 図書

作成者 ： 安積紀雄∥著

出版者 ： 中部日本教育文化会

出版年 ： 2020.4

種別 ： 図書

出版者 ： 日本食肉消費総合センター

出版年 ： 2019はじめに

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第7巻：日本料理文化史

作成者 ： 熊倉功夫‖著

出版者 ： 思文閣出版

出版年 ： 2017.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：パクパクいろいろごはん

作成者 ： 奥村彪生‖文

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2006.2

種別 ： 図書

作成者 ： 山崎利一‖[ほか]著

出版者 ： 北國新聞社

出版年 ： 2012.4

種別 ： 図書

作成者 ： 後藤加寿子‖著

出版者 ： 文化学園文化出版局

出版年 ： 2010.11

種別 ： 図書

作成者 ： 石川寛子‖編著 江原絢子‖編著

出版者 ： 弘学出版

出版年 ： 2002.4

種別 ： 図書

作成者 ： 山内昶‖著

出版者 ： 法政大学出版局

出版年 ： 2000.10

種別 ： 図書

作成者 ： 高橋哲雄‖著

出版者 ： ミネルヴァ書房

出版年 ： 2009.5

種別 ： 図書

作成者 ： 服部直美‖著

出版者 ： 情報センター出版局

出版年 ： 2009.2

種別 ： 図書

作成者 ： 張競‖著

出版者 ： バジリコ

出版年 ： 2008.6

種別 ： 図書

作成者 ： 伊藤寛‖編著 菊池修平‖編著

出版者 ： 幸書房

出版年 ： 2003.3

種別 ： 図書

作成者 ： 小町文雄‖著

出版者 ： 勉誠出版

出版年 ： 2004.6

種別 ： 図書

作成者 ： 吉本隆明‖著 宇田川悟‖聞き手

出版者 ： 朝日新聞社

出版年 ： 2005.3

種別 ： 図書

作成者 ： 萩尾俊章‖著

出版者 ： ボーダーインク

出版年 ： 2004.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：中国

作成者 ： 石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2004.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 11：アフリカ

作成者 ： 石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2004.10

種別 ： 図書