タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
干し柿MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
西村豊‖写真・文 |
出版者
あかね書房 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910778369 |
請求記号
628.2/ニホ |
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タイトル/記事
イルカ:海豚MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
田辺悟‖著 |
出版者
法政大学出版局 |
出版年
2011.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000475646 |
請求記号
664.9/タナ イ |
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タイトル/記事
落花生MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
前田和美‖著 |
出版者
法政大学出版局 |
出版年
2011.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000466671 |
請求記号
626.3/マエ ラ |
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タイトル/記事
海藻食えごを守る・つなぐ・広める:えご食文化をもっと知るためのガイドブックMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
大楽和正 編 |
出版者
國學院大學文学部1106研究室 |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001755919 |
請求記号
667.7/カイ |
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タイトル/記事
さがし絵で発見!世界の国ぐに 15MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
15:デンマーク・ノルウェー・スウェーデン |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
あすなろ書房 |
出版年
2014.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000730255 |
請求記号
290.8/コサ/15 |
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タイトル/記事
和食のすべてがわかる本 4:たのしくつくれるレシピつきMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
4:和食からWASHOKUへ 世界にひろがる和食 |
作成者
服部幸應‖監修 服部津貴子‖監修 こどもくらぶ‖編 |
出版者
ミネルヴァ書房 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000733430 |
請求記号
596.2/ハワ/4 |
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タイトル/記事
パスタでたどるイタリア史MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
池上俊一‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2011.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000504479 |
請求記号
S383.837/イケ ハ |
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タイトル/記事
歴史ごはん 第3巻:食事から日本の歴史を調べる 食べられる歴史ごはんレシピつき!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第3巻:安土・桃山〜江戸時代、現代の食事 |
作成者
永山久夫‖監修 山本博文‖監修 |
出版者
くもん出版 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001206307 |
請求記号
383.8/ナレ/3 |
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タイトル/記事
名古屋・金沢と地域MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
安積紀雄∥著 |
出版者
中部日本教育文化会 |
出版年
2020.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001373419 |
請求記号
K361.7/1004 |
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タイトル/記事
ジビエ!野生の恵み:自然と食文化の調和を目指してMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
日本食肉消費総合センター |
出版年
2019はじめに |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001238051 |
請求記号
596.33/10041 |
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タイトル/記事
熊倉功夫著作集 第7巻MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
第7巻:日本料理文化史 |
作成者
熊倉功夫‖著 |
出版者
思文閣出版 |
出版年
2017.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001091552 |
請求記号
791.08/クマ ク/7 |
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タイトル/記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 1MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
1:パクパクいろいろごはん |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910709058 |
請求記号
383.8/オオ/1 |
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タイトル/記事
金沢味の四季MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
山崎利一‖[ほか]著 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2012.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000543013 |
請求記号
K596/1076 |
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タイトル/記事
茶懐石に学ぶ日日の料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
後藤加寿子‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2010.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000393199 |
請求記号
596.21/コト チ |
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タイトル/記事
近現代の食文化MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
石川寛子‖編著 江原絢子‖編著 |
出版者
弘学出版 |
出版年
2002.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910317231 |
請求記号
383.8/10071 |
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タイトル/記事
食具MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
山内昶‖著 |
出版者
法政大学出版局 |
出版年
2000.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910162892 |
請求記号
383.88/10016 |
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タイトル/記事
本、註多きがゆえに尊からず:私のサミング・アップMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
高橋哲雄‖著 |
出版者
ミネルヴァ書房 |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000245601 |
請求記号
914.6/13524 |
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タイトル/記事
世界の鍋:いつもと違うごちそうレシピ厳選29MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
服部直美‖著 |
出版者
情報センター出版局 |
出版年
2009.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000205194 |
請求記号
596/ハツ セ |
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タイトル/記事
中国人の胃袋:日中食文化考MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
張競‖著 |
出版者
バジリコ |
出版年
2008.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000142253 |
請求記号
383.822/チヨ チ |
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タイトル/記事
中国の豆類発酵食品MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
伊藤寛‖編著 菊池修平‖編著 |
出版者
幸書房 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910407423 |
請求記号
588.51/イト チ |
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タイトル/記事
ロシアおいしい味めぐりMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小町文雄‖著 |
出版者
勉誠出版 |
出版年
2004.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910541395 |
請求記号
Y383.83/10013 |
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タイトル/記事
吉本隆明「食」を語るMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
吉本隆明‖著 宇田川悟‖聞き手 |
出版者
朝日新聞社 |
出版年
2005.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910613667 |
請求記号
596.04/ヨシ ヨ |
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タイトル/記事
泡盛の文化誌:沖縄の酒をめぐる歴史と民俗MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
萩尾俊章‖著 |
出版者
ボーダーインク |
出版年
2004.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910593591 |
請求記号
588.5/10121 |
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タイトル/記事
世界の食文化 2MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
2:中国 |
作成者
石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2004.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910499463 |
請求記号
383.8/イシ セ/2 |
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タイトル/記事
世界の食文化 11MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
11:アフリカ |
作成者
石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2004.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910575969 |
請求記号
383.8/イシ セ/11 |
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