| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
100問100答世界の民族生活百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
「月刊みんぱく」編集部‖編 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
1999.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910052737 |
請求記号
382/10005 |
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タイトル／記事
かこさとしの食べごと大発見 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：そろって鍋ものにっこり煮もの |
作成者
加古里子‖絵と文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1994.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010271208 |
請求記号
59/ｶ/3 |
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タイトル／記事
グルメの哲学：雑学読本 果物・野菜・日本食・食生活の知恵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北川博敏‖著 |
出版者
丸山学芸図書 |
出版年
1994.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010271622 |
請求記号
596/265 |
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タイトル／記事
和風たべかた事典：来し方ゆく末 ハードとソフトの三千年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小野重和‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1997.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710114366 |
請求記号
383.81/10002 |
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タイトル／記事
ヒマラヤの自然誌：ヒマラヤから日本列島を遠望するMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
酒井治孝‖編著 |
出版者
東海大学出版会 |
出版年
1997.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710207120 |
請求記号
450.9/10002 |
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タイトル／記事
古代ローマの調理ノートMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アピキウス‖原典 千石玲子‖訳 |
出版者
小学館 |
出版年
1997.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710208636 |
請求記号
596.23/10007 |
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タイトル／記事
日本の食生活：岡山県：米をみなおす運動の推進記録MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
全国食糧振興会 |
出版年
1986.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010166163 |
請求記号
611.3/153/16 |
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タイトル／記事
日本の食生活：食卓と風土を結ぶ 食生活振興研究会報告MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
全国食糧振興会 |
出版年
1984 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010261584 |
請求記号
611.3/153/7 |
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タイトル／記事
風俗の文化心理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井上忠司‖著 |
出版者
世界思想社 |
出版年
1995.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010291953 |
請求記号
361.5/320 |
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タイトル／記事
カキ・ホタテガイ・アワビ：生産技術と関連研究領域MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
菅原義雄‖[ほか]編集 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1995.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010290980 |
請求記号
666.7/ｽｶ ｶ |
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タイトル／記事
シリーズ食文化の発見 世界編 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
世界編 2：キャッサバ文化と粉粥餅文化 |
作成者
日本観光文化研究所‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1981.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010110681 |
請求記号
383.8/42/2-2 |
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タイトル／記事
カステラ文化誌全書：East meets WestMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
粟津則雄‖ほか著 |
出版者
平凡社 |
出版年
1995.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710009837 |
請求記号
383.8/221 |
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タイトル／記事
韓国の風俗：いまは昔MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
趙豊衍‖著 統一日報‖訳 尹大辰‖訳 |
出版者
南雲堂 |
出版年
1995.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710021750 |
請求記号
382.21/13 |
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タイトル／記事
見て、読んで楽しむ世界の料理365日MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
青木ゆり子‖著 |
出版者
自由国民社 |
出版年
2024.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001692303 |
請求記号
383.8/ｱｵ ﾐ |
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タイトル／記事
豊かな東京湾：甦れ江戸前の海と食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小松正之‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
2007.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000032268 |
請求記号
662.13/ｺﾏ ﾕ |
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タイトル／記事
被差別の食卓MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上原善広‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2005.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910639689 |
請求記号
S383.8/ｳｴ ﾋ |
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タイトル／記事
ヒトはおかしな肉食動物：体毛のない一夫一婦制の哺乳類のちょっとヘンな生殖戦略MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋迪雄‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2005.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910675332 |
請求記号
469/ﾀｶ ﾋ |
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タイトル／記事
さしみの科学：おいしさのひみつMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
畑江敬子‖著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2005.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910672022 |
請求記号
664.6/ﾊﾀ ｻ |
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タイトル／記事
点心の知恵・点心のこころMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中山時子‖著 木村春子‖著 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2006.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910747622 |
請求記号
S383.822/ﾅｶ ﾃ |
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タイトル／記事
コメのすべて：イラスト図解 生産、流通から最新技術までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
有坪民雄‖著 |
出版者
日本実業出版社 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910774017 |
請求記号
616.2/ｱﾘ ｺ |
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タイトル／記事
ボージョレの真実MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ミシェル・ドゥプロスト‖著 吉田春美‖訳 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910776396 |
請求記号
588.5/10136 |
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タイトル／記事
トチ餅は東京産：その味は遙かなる縄文とのきずなMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
濱屋悦次‖著 |
出版者
批評社 |
出版年
2006.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910736530 |
請求記号
657.85/ﾊﾏ ﾄ |
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タイトル／記事
子どもに伝えたい食育歳時記：年中行事・記念日から引けるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新藤由喜子‖著 |
出版者
ぎょうせい |
出版年
2008.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000152835 |
請求記号
383.81/ｼﾝ ｺ |
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タイトル／記事
南フランス猫と旅する美しい村MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平野由希子‖著 |
出版者
産業編集センター |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001728126 |
請求記号
293.5/ﾋﾗ ﾐ |
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タイトル／記事
イキイキごはんで適量生活：糀でつくる一汁三菜MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大部正代‖著 浅利妙峰‖著 |
出版者
西日本新聞社 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000008266 |
請求記号
596/ｵｵ ｲ |
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