作成者 ： オリア・ハーキュリーズ‖著 エレーナ・ヘザーウィック‖写真 ジョー・ウッドハウス‖写真 [横倉直美‖訳]

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2023.5

種別 ： 図書

作成者 ： メルセデス・アウマダ‖文 オラーヌ・シガル‖絵 山本萌‖訳

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2025.3

種別 ： 図書

作成者 ： カロリーヌ・トリユ‖文 カンチャノク・インプルン‖絵 河野彩‖訳

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2025.2

種別 ： 図書

作成者 ： 関慎太郎‖写真 田上正隆‖ほか著

出版者 ： 緑書房

出版年 ： 2023.10

種別 ： 図書

作成者 ： 野崎洋光‖監修 こどもくらぶ‖編

出版者 ： 丸善出版

出版年 ： 2016.11

種別 ： 図書

作成者 ： 蔡毅‖編

出版者 ： 勉誠出版

出版年 ： 2002.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：韓国

出版者 ： 国土社

出版年 ： 2024.3

種別 ： 図書

作成者 ： 江原絢子‖編著 荒尾美代‖[ほか]著

出版者 ： アイ・ケイコーポレーション

出版年 ： 2021.7

種別 ： 図書

作成者 ： ポリー・ザトラウスキー‖編

出版者 ： くろしお出版

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書

作成者 ： 稲垣栄洋‖著

出版者 ： 筑摩書房

出版年 ： 2019.4

種別 ： 図書

出版者 ： 浦上食品・食文化振興財団

出版年 ： 2019.3

種別 ： 図書

作成者 ： 筑摩書房編集部‖著

出版者 ： 筑摩書房

出版年 ： 2015.1

種別 ： 図書

作成者 ： 角岡伸彦‖著

出版者 ： 筑摩書房

出版年 ： 2024.12

種別 ： 図書

作成者 ： 伊藤嘉一‖著

出版者 ： 鷹書房弓プレス

出版年 ： 2011.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第2巻：日本の食事文化

出版者 ： 味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売)

出版年 ： 1999.1

種別 ： 図書

作成者 ： 柏田道夫‖著

出版者 ： 毎日コミュニケーションズ

出版年 ： 2011.5

種別 ： 図書

作成者 ： ジョコ・ウィビソノ‖料理 ディヴィッド・ウォン‖料理 ウェンディ・ハットン‖編集 富田裕子‖訳

出版者 ： チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売)

出版年 ： 2001.3

種別 ： 図書

作成者 ： ウェンディ・ハットン‖文 ハインツ・フォン・ホルツェン‖料理 ロテール・アルサナ‖料理 富田裕子‖訳

出版者 ： チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売)

出版年 ： 2001.3

種別 ： 図書

作成者 ： チュウ・シー・チェ‖料理 マルセル・アイザック‖料理 クリスティーナ・オング‖編集 長島裕子‖訳

出版者 ： チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売)

出版年 ： 2002.10

種別 ： 図書

作成者 ： PHP研究所‖編

出版者 ： PHP研究所

出版年 ： 2007.9

種別 ： 図書

作成者 ： 橋詰静子‖著

出版者 ： 三弥井書店

出版年 ： 2007.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：果実の保存食

作成者 ： 谷澤容子‖著 こどもくらぶ‖編

出版者 ： 星の環会

出版年 ： 2007.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：野菜の保存食

作成者 ： 谷澤容子‖著 こどもくらぶ‖編

出版者 ： 星の環会

出版年 ： 2007.11

種別 ： 図書

作成者 ： 高野秀行‖文・写真 スケラッコ‖絵

出版者 ： 福音館書店

出版年 ： 2024.10

種別 ： 図書

作成者 ： 文化庁‖監修 文化庁文化財保護部

出版者 ： 第一法規

出版年 ： 1963.10

種別 ： 雑誌巻号