| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
|
タイトル／記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：打ったり練ったりそばとうどん |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910709059 |
請求記号
383.8/ｵｵ/2 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食育 野菜をそだてる [4]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[4]：キャベツ きみはほんとうにおいしい野菜を食べたことがある? |
作成者
後藤真樹‖写真と文 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000022662 |
請求記号
626/ｼ/4 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
シンガポール料理：東洋の摩天楼の食をきわめるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ジョコ・ウィビソノ‖料理 ディヴィッド・ウォン‖料理 ウェンディ・ハットン‖編集 富田裕子‖訳 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売) |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910207914 |
請求記号
596.22/ｳｲ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
バリ料理：神々の島の食をきわめるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ウェンディ・ハットン‖文 ハインツ・フォン・ホルツェン‖料理 ロテール・アルサナ‖料理 富田裕子‖訳 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売) |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910207915 |
請求記号
596.22/ﾊﾂ ﾊ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ベトナム料理：自然豊かな癒しの国の食をきわめるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
チュウ・シー・チェ‖料理 マルセル・アイザック‖料理 クリスティーナ・オング‖編集 長島裕子‖訳 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 洋販(発売) |
出版年
2002.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910362766 |
請求記号
596.22/ﾁﾕ ﾍ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
日本の島大研究：自然の宝庫 海が育んだ文化・歴史を調べてみようMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
PHP研究所‖編 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2007.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000061413 |
請求記号
291/ﾋﾟ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ヒト・モノ・コトバ：明治からの文化誌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
橋詰静子‖著 |
出版者
三弥井書店 |
出版年
2007.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000097205 |
請求記号
910.26/10320 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
世界の保存食 1：考えよう!「もったいない」・食料・環境MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：果実の保存食 |
作成者
谷澤容子‖著 こどもくらぶ‖編 |
出版者
星の環会 |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000076236 |
請求記号
383/ﾀ/1 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
世界の保存食 2：考えよう!「もったいない」・食料・環境MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：野菜の保存食 |
作成者
谷澤容子‖著 こどもくらぶ‖編 |
出版者
星の環会 |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000087469 |
請求記号
383/ﾀ/2 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
武士の料理帖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
柏田道夫‖著 |
出版者
毎日コミュニケーションズ |
出版年
2011.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000450343 |
請求記号
913.6/22285/ｶｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
月刊文化財 昭和38年11～令和6年1：文化財MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
文化庁‖監修 文化庁文化財保護部 |
出版者
第一法規 |
出版年
1963.10 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2800000002436.0608 |
請求記号
7類雑誌/70/ﾌﾞﾝ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
月刊考古学ジャーナル 昭和49年～2023-2：考古学ジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ニュー・サイエンス社 |
出版者
ニューサイエンス社 |
出版年
1966.10 |
掲載ページ
|
種別
雑誌巻号 |
資料群
|
ID
2800000001618.0720 |
請求記号
2類雑誌/20/ｺｳ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
世界の納豆をめぐる探検MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
高野秀行‖文・写真 スケラッコ‖絵 |
出版者
福音館書店 |
出版年
2024.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001703002 |
請求記号
383.8/ﾀｾ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 13MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
13：受け継ぎ創る食べごとの文化 |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910770465 |
請求記号
383.8/ｵｵ/13 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
麴のレシピ：発酵の力でおいしい毎日MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
おのみさ‖著 |
出版者
池田書店 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001344880 |
請求記号
596/ｵﾉ ｺ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
近代料理書集成 第2巻：日本の食文化史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：西洋料理 2 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1100000541960 |
請求記号
596.08/ｴﾊ ｷ/2 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
美食家の誕生：グリモと<食>のフランス革命MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
橋本周子‖著 |
出版者
名古屋大学出版会 |
出版年
2014.1 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000722377 |
請求記号
383.835/ﾊｼ ﾋ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
はっけん!NIPPON：地図と新聞で見る47都道府県MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
グループ・コロンブス‖構成・文 古谷充子‖絵 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2017.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001060039 |
請求記号
A291/ｸﾊ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ビジュアル食べもの大図鑑：食の情報まるわかり!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
WILLこども知育研究所‖編 |
出版者
金の星社 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000736617 |
請求記号
498.5/ｳﾋ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食と農のアフリカ史：現代の基層に迫るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
石川博樹‖編 小松かおり‖編 藤本武‖編 |
出版者
昭和堂 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000942418 |
請求記号
612.4/ｲｼ ｼ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
世界食べものマップMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
ジュリア・マレルバ‖絵と文 フェーベ・シッラーニ‖絵と文 中島知子‖訳 赤塚きょう子‖訳 辻調グループ辻静雄料理教育研究所‖監修 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2017.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001023942 |
請求記号
A383.8/ﾏｾ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
おいしい沖縄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
池上永一‖[ほか]著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2022.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001513409 |
請求記号
914.68/ｲｹ ｵ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
カツオの古代学：和食文化の源流をたどるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
三舟隆之‖編 馬場基‖編 |
出版者
吉川弘文館 |
出版年
2024.6 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000001675837 |
請求記号
383.81/ﾐﾌ ｶ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
日系食品産業における中国内販戦略の転換MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
大島一二‖監修 大島一二‖編著 菊地昌弥‖編著 石塚哉史‖編著 成田拓未‖編著 |
出版者
筑波書房 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000842282 |
請求記号
588.09/ｵｵ ﾆ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
「食育」と「家族」：大切ないのちを育むために 『楽園』抄録MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
足立己幸‖[ほか著] |
出版者
エムオーエー商事 東方書林(発売) |
出版年
2006.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910718725 |
請求記号
498.5/10156 |
詳しく見る |
この結果から絞り込む