| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
冷蔵庫超(スーパー)片づけ術：お金・時間・空間のムダを一気に解決!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
島本美由紀‖監修 |
出版者
双葉社 |
出版年
2014.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000767445 |
請求記号
596.9/ｼﾏ ﾚ |
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タイトル／記事
イラスト版食材の本 2：子どもとマスターする食の知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：さかな・にく編 |
作成者
赤堀栄養専門学校‖編 |
出版者
合同出版 |
出版年
1997.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710197162 |
請求記号
498/ｱ/2 |
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タイトル／記事
冷凍・保存使いこなし事典：決定版 カラーでよくわかる 活用レシピも満載!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2005.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910650081 |
請求記号
596/ｼﾕ ﾚ |
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タイトル／記事
一生使えるおかずの大事典：迷わず決められる満足の888レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白井操‖監修 岡本美和子‖監修 スマイルサークル‖編 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2009.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000287911 |
請求記号
596/ｼﾗ ｲ |
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タイトル／記事
いしかわの食材MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県農林水産部農業安全課消費者対策グループ‖[編] |
出版者
石川県農林水産部農業安全課消費者対策グループ |
出版年
[出版年不明] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000055360 |
請求記号
K596/1050 |
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タイトル／記事
死ぬ前に味わいたい1001食品：話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
フランシス・ケース‖監修 リズ・フランクリン‖[ほか]執筆 鈴木宏子‖訳 高橋由美子‖訳 玉嵜敦子‖訳 |
出版者
ガイアブックス 産調出版(発売) |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000234448 |
請求記号
596/ｹｽ ｼ |
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タイトル／記事
食材別料理書集成 第3巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：野菜・果物の料理 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001016241 |
請求記号
596.3/ｴﾊ ｼ/3 |
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タイトル／記事
食材別料理書集成 第4巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第4巻：魚介類の料理 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001016243 |
請求記号
596.3/ｴﾊ ｼ/4 |
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タイトル／記事
高血圧の人のおいしいレシピブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
末永みどり‖料理監修 浜内千波‖料理監修 齊藤郁夫‖医学監修 |
出版者
保健同人社 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000190674 |
請求記号
493.2/10072 |
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タイトル／記事
おうちタイごはん：日本にある調味料や食材ですぐに作れる!屋台、食堂、カフェの旅気分になれる77レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
味澤ペンシー‖著 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2023.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001603688 |
請求記号
596.22/ｱｼ ｵ |
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タイトル／記事
メキシコ料理大全：家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森山光司‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2015.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000867912 |
請求記号
596.23/ﾓﾘ ﾒ |
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タイトル／記事
トルコ料理大全：家庭料理、宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
メフメット ディキメン‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001035177 |
請求記号
596.22/ﾃｲ ﾄ |
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タイトル／記事
帝国ホテル レセゾンの季節の食材とフランス料理：ティエリー・ヴォワザンの料理哲学とその仕事MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ティエリー・ヴォワザン‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001035277 |
請求記号
596.23/ｳｵ ﾃ |
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タイトル／記事
食材と調理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大久保洋子‖著 中澤弥子‖著 和食文化国民会議‖監修 |
出版者
思文閣出版 |
出版年
2017.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001036032 |
請求記号
383.81/ｵｵ ｼ |
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タイトル／記事
手軽にできるていねいな食生活：時間やお金をかけなくてもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
加藤ゑみ子‖[著] |
出版者
ディスカヴァー・トゥエンティワン |
出版年
2016.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000942436 |
請求記号
596/ｶﾄ ﾃ |
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タイトル／記事
サルベージ・パーティから生まれた「使い切る」ための4つのアイデアと50のレシピ：余った食材、おいしく変身。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キムラカズヒロ‖著 フードサルベージ‖監修 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2016.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000938752 |
請求記号
596/ｷﾑ ｻ |
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タイトル／記事
バスク料理大全：家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
作元慎哉‖著 和田直己‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2016.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000956042 |
請求記号
596.23/ｻｸ ﾊ |
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タイトル／記事
日本と世界の塩の図鑑：日本と世界の塩245種類の効果的な使いわけ方、食材との組み合わせ方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
青山志穂‖著 |
出版者
あさ出版 |
出版年
2016.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000993306 |
請求記号
669/ｱｵ ﾆ |
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タイトル／記事
日本一の塩屋が選んだ塩101：あわせる食材がわかる味わいデータつきMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塩屋‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2015.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000907643 |
請求記号
669/ﾊﾗ ﾆ |
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タイトル／記事
家の和食はシンプルでいい：だしはなくていい。食材は2つでいい。 和食は実は簡単、シンプル。だから毎日食べたい、作りたい。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大庭英子‖著 |
出版者
学研プラス |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001404838 |
請求記号
596.21/ｵｵ ｲ |
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タイトル／記事
人と食材と東北と：つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』よりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
オレンジページ |
出版年
2021.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001413352 |
請求記号
612.12/ﾋﾄ |
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タイトル／記事
獣医師が考案した一汁一菜長生き犬ごはん：こだわりの安心レシピ&作り置きOK!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林美彩‖著 古山範子‖監修 |
出版者
Begin 世界文化社(発売) |
出版年
2022.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001481133 |
請求記号
645.63/ﾊﾔ ｼ |
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タイトル／記事
科学的に正しい食品の大百科：食材から調味料,安全性まで,毎日の食事に役立つ知識が満載MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ニュートンプレス |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001538826 |
請求記号
498.51/ｶｶ |
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タイトル／記事
調理保存食べ方で栄養を捨てない食材のトリセツ：こうすれば『体にいい』コツ、集めましたMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
落合敏‖監修 主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001146755 |
請求記号
498.583/ｵﾁ ﾁ |
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タイトル／記事
台湾の美味しい調味料台湾醬(ジャン)MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
種【シ】設計‖著 光瀬憲子‖訳 |
出版者
翔泳社 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001340831 |
請求記号
596.22/ｼﾕ ﾀ |
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