| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
なごや飲食夜話 [1幕目]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
安田文吉‖著 |
出版者
中日新聞社 |
出版年
2011.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000503162 |
請求記号
383.815/ﾔｽ ﾅ/1 |
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タイトル／記事
今日もごちそうさまでしたMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
角田光代‖著 |
出版者
アスペクト |
出版年
2011.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000475749 |
請求記号
596.04/ｶｸ ｷ |
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タイトル／記事
乾物の事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
星名桂治‖著 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
2011.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000482854 |
請求記号
619.033/ﾎｼ ｶ |
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タイトル／記事
まないた手帖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本ふみこ‖著 |
出版者
毎日新聞社 |
出版年
2011.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000474183 |
請求記号
596.04/ﾔﾏ ﾏ |
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タイトル／記事
二十四節気のお味噌汁MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山田奈美‖著 |
出版者
WAVE出版 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001358959 |
請求記号
596.21/ﾔﾏ ﾆ |
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タイトル／記事
おもてもてなしうらもてなし：賛否両論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
笠原将弘‖著 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001097414 |
請求記号
596/ｶｻ ｵ |
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タイトル／記事
白崎茶会の癒しのスープMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白崎裕子‖著 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001374806 |
請求記号
596/ｼﾗ ｼ |
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タイトル／記事
割烹よし田のかんたん家庭ごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田泰三‖著 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001731918 |
請求記号
596/ﾖｼ ｶ |
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タイトル／記事
旬の食材 別巻[1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
別巻[1]：肉・卵図鑑 |
作成者
講談社‖編 |
出版者
講談社 |
出版年
2005.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910678914 |
請求記号
596/ｺｳ ｼ/8(別1) |
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タイトル／記事
リストランテ・ヴァンピーリMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
二礼樹‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001737781 |
請求記号
913.6/ﾆﾚ ﾘ |
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タイトル／記事
専門料理 2021-5～2025-8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
柴田書店 |
出版年
1966.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌 |
資料群
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ID
2000000006156 |
請求記号
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タイトル／記事
気ぬけごはん [1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高山なおみ‖著 |
出版者
暮しの手帖社 |
出版年
2013.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000706860 |
請求記号
596.04/ﾀｶ ｷ/1 |
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タイトル／記事
旬ってなに? 秋：季節の食べものMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本多京子‖監修 |
出版者
汐文社 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001215809 |
請求記号
596/ﾎｼ/3 |
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タイトル／記事
治す食事患う食事：食材別・症状別の大事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Reader's Digest編集部‖著 Fran Berkoff‖監修 Joe Schwarcz‖監修 溝口徹‖監訳 |
出版者
医道の日本社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001042212 |
請求記号
498.583/ﾘﾀ ﾅ |
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タイトル／記事
フランス伝統料理と地方菓子の事典：全地方の食文化や歴史、食材、ワイン、チーズの知識から料理・菓子の作り方まで俯瞰して理解できるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大森由紀子‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2021.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001438598 |
請求記号
596.23/ｵｵ ﾌ |
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タイトル／記事
何が獲れるかは、自然が決める：予約注文、お断りします。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
谷田圭太‖著 |
出版者
春陽堂書店 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001322767 |
請求記号
289.1/ﾀﾆ ﾅ |
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タイトル／記事
食感をめぐるサイエンス：味や香りだけではない、もう一つのおいしさを探るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
オーレ・G.モウリットセン‖著 クラフス・ストルベク‖著 石川伸一‖訳 萱島知子‖訳 島田良子‖訳 冨永美穂子‖訳 山下絵美‖訳 湯浅正洋‖訳 |
出版者
化学同人 |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001252435 |
請求記号
498.51/ﾓｳ ｼ |
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タイトル／記事
栄養素のはたらき 3：バランスよく食べて元気になる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：野菜を食べればキレイになる? ビタミン |
作成者
石井幸江‖監修 |
出版者
汐文社 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000843432 |
請求記号
498.5/ｲｴ/3 |
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タイトル／記事
国立国際医療研究センター病院の腎機能を守るおいしい食事大全科：食材&レシピ150MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高野秀樹‖医学監修 国立国際医療研究センター病院栄養管理部‖栄養監修 貴堂明世‖料理監修 主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2024.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001641485 |
請求記号
494.93/ﾀｶ ｺ |
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タイトル／記事
A BEGINNER'S GUIDE TO JAPANESE FERMENTATION：Healthy Home-Style Recipes Using Shio Koji,Amazake,Brown Rice Miso,Nukazuke Pickles & Much More!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Hiroko Shirasaki‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001626293 |
請求記号
596/ｼﾗ ｱ |
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タイトル／記事
料理に役立つハーブ図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石井義昭‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2012.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000547237 |
請求記号
596/ｲｼ ﾘ |
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タイトル／記事
たべもの語源辞典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清水桂一‖編 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
2012.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000591778 |
請求記号
R383.81/ｼﾐ ﾀ |
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タイトル／記事
おいしい、やさしい、あたたかい。西能登おもてなし丼 ：能登半島の里浜、志賀町の新鮮食材を盛り込んだ一杯!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
志賀町商工観光課志賀町観光協会 |
出版年
2015.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001507896 |
請求記号
K596/1155 |
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タイトル／記事
食旅と観光まちづくりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
安田亘宏‖著 |
出版者
学芸出版社 |
出版年
2010.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000358078 |
請求記号
689/ﾔｽ ｼ |
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タイトル／記事
ほろにが菜時記MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塚本邦雄‖著 |
出版者
ウェッジ |
出版年
2010.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000346154 |
請求記号
596.04/ﾂｶ ﾎ |
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