| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
魚のさばき方指南 津幡中で教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-12-07 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000179134 |
請求記号
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タイトル／記事
魚のさばき方 覚えて 額中で生徒に料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-05-13 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000332932 |
請求記号
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タイトル／記事
魚のさばき方教室 １８日、近江町市場鮮魚部MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-03-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204002 |
請求記号
件名 近江町市場 |
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タイトル／記事
手際よく３枚おろし 魚のさばき方学ぶ 小松で親子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-10-14 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000046464 |
請求記号
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タイトル／記事
今度はナマコに挑戦 近江町市場 ３０日、魚のさばき方教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-01-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000203997 |
請求記号
件名 近江町市場 |
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タイトル／記事
魚のさばき方 覚えて 北陸学院大 短大部生に伝授 金沢の普及協MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-08-07 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000233341 |
請求記号
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タイトル／記事
「魚のさばき方」人気 中高年男性の料理教室 白山MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-05 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000168193 |
請求記号
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タイトル／記事
魚のさばき方大事典：さばく おろす ひらく プロセス写真だから、基本がわかる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ブティック社 |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001231925 |
請求記号
596.35/ｻｶ |
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タイトル／記事
魚さばきのコツ学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-12-10 |
掲載ページ
32 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000177973 |
請求記号
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タイトル／記事
魚のさばき方：新鮮な魚を美味しくさばくプロならではの方法を伝授MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ブティック社 |
出版年
2009.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000250443 |
請求記号
596.35/ｳｵ |
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タイトル／記事
釣魚の食卓：葛島一美の旬魚食彩 釣った魚で簡単クッキング 釣った魚のさばき方43魚種&肴とおかずの作り方86レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
葛島一美‖料理撮影文 つり情報編集部‖編 |
出版者
辰巳出版 |
出版年
2004.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910486354 |
請求記号
596.35/ｶﾂ ﾁ |
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タイトル／記事
魚おいしい話 冬の魚MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
粟屋充‖著 |
出版者
大和出版 |
出版年
1996.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710117026 |
請求記号
596.3/10002/4 |
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タイトル／記事
土井善晴の魚料理：さばいて、おいしくMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
土井善晴‖著 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2009.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000283748 |
請求記号
596.35/ﾄｲ ﾄ |
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タイトル／記事
家庭の魚料理：魚のさばき方と一生使えるレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上文代‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2022.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001529229 |
請求記号
596.35/ｶﾜ ｶ |
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タイトル／記事
魚食え!コノヤロー!!!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森田釣竿‖著 |
出版者
時事通信出版局 時事通信社(発売) |
出版年
2022.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001507194 |
請求記号
596.35/ﾓﾘ ｻ |
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タイトル／記事
魚料理の基本：さばくことからはじめる、究極のひと皿MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
枻出版社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001033757 |
請求記号
596.35/ｻｶ |
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タイトル／記事
イチバン親切な料理の教科書：豊富な手順写真で失敗ナシ!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上文代‖著 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001349406 |
請求記号
596/ｶﾜ ｲ |
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タイトル／記事
さかな・釣り検索：「特徴仕掛けさばき方」が分かる672頁超図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
つり人社‖編 |
出版者
つり人社 |
出版年
2020.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001324391 |
請求記号
787.1/ﾂﾘ ｻ |
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タイトル／記事
北陸のプロが教える四季の魚料理：美味 健康 簡単MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北國新聞社出版局‖編集 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000534678 |
請求記号
596.35/ﾎﾂ ﾎ |
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タイトル／記事
すし：伝統の技を極めるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岩央泰‖著 坂上暁史‖著 鈴木真太郎‖著 西達広‖著 村瀬信行‖著 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2017.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001073315 |
請求記号
596.21/ｲﾜ ｽ |
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タイトル／記事
ハヤタケ先生の魚食大百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
早武忠利‖著 |
出版者
少年写真新聞社 |
出版年
2023.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001629613 |
請求記号
662.1/ﾊﾊ |
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タイトル／記事
旨い魚：鮮度のいい魚を見極める!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
洋泉社 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000818650 |
請求記号
664.6/ｳﾏ |
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タイトル／記事
おいしい魚の目利きと食べ方：築地魚河岸仲卸直伝 さばき方からウンチクまで、プロが教える究極の魚事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
生田與克‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2011.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000407747 |
請求記号
664.6/ｲｸ ｵ |
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タイトル／記事
石川皓章の旬の魚で作る郷土・漁師料理&酒肴：誰でも作れる88のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川皓章‖著 |
出版者
舵社 |
出版年
2011.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000411405 |
請求記号
596.35/ｲｼ ｲ |
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タイトル／記事
つりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
学研プラス |
出版年
2018.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001135440 |
請求記号
787.1/ﾂﾘ |
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