| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ナポリタンの不思議MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中健介‖著 |
出版者
マイナビ出版 |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001687384 |
請求記号
S383.81/ﾀﾅ ﾅ |
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タイトル／記事
イチバン親切な小麦粉料理の教科書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上文代‖著 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001396397 |
請求記号
596.3/ｶﾜ ｲ |
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タイトル／記事
評判レストランの最新スチコン調理技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
旭屋出版編集部‖編著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2020.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001337270 |
請求記号
596/ｱｻ ﾋ |
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タイトル／記事
風よ僕らに海の歌をMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
増山実‖著 |
出版者
角川春樹事務所 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001204889 |
請求記号
B913.6/ﾏｽ ｶ |
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タイトル／記事
オリーブオイルのごちそうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北村光世‖著 |
出版者
文化出版局 |
出版年
1996.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710126435 |
請求記号
596.23/10098 |
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タイトル／記事
世界の五大料理基本事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部幸應‖著 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000534952 |
請求記号
596.036/ﾊﾂ ｾ |
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タイトル／記事
架空の料理空想の食卓MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
リリー・フランキー‖著 澤口知之‖著 |
出版者
扶桑社 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000237162 |
請求記号
596/10689 |
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タイトル／記事
イタリアン精進レシピ：新しいジャンルの登場MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
本願寺出版社 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910414755 |
請求記号
596.37/ｲﾀ |
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タイトル／記事
峠の狸レストランMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
桂三枝‖文 黒田征太郎‖絵 |
出版者
アートン |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910790109 |
請求記号
L72/ｶｶ/8 |
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タイトル／記事
俺ペペ：俺のペペロンチーノ 鉄人シェフ18人が作る基本&アレンジレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
玄光社 |
出版年
2024.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001681573 |
請求記号
596.38/ｵﾚ |
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タイトル／記事
これからのイタリア料理。：イタリア新時代MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
柴田書店 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001242328 |
請求記号
596.23/ｺﾚ |
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タイトル／記事
トラットリア・ラファーノMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上田早夕里‖著 |
出版者
角川春樹事務所 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001097069 |
請求記号
B913.6/ｳｴ ﾄ |
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タイトル／記事
イタリアに学ぶ医食同源：真の美味を求めてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
横山淳一‖著 |
出版者
中央公論社 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810009240 |
請求記号
596.23/10021 |
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タイトル／記事
マエストロになりたい：イタリアで修業する日本の若者たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
水沢透‖著 |
出版者
東京書籍 |
出版年
1998.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810077948 |
請求記号
750.237/ﾐｽ ﾏ |
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タイトル／記事
イタリア料理大全MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジュリアーノ・ブジャッリ‖著 ジョン・ドミニス‖写真 永作達宗‖訳 浅野和子‖訳 |
出版者
新潮社 |
出版年
1987.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010179673 |
請求記号
596.3/41 |
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タイトル／記事
イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：おもしろパスタとソース |
作成者
貝谷郁子‖著 |
出版者
汐文社 |
出版年
2005.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910684085 |
請求記号
596/ｶ/3 |
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タイトル／記事
四季の皿野菜料理：日本料理 中国料理 フランス料理 イタリア料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000023172 |
請求記号
596.37/ｼﾊ ｼ |
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タイトル／記事
イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：パスタの形と色 |
作成者
貝谷郁子‖著 |
出版者
汐文社 |
出版年
2005.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910679785 |
請求記号
596/ｶ/2 |
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タイトル／記事
タレ・ソース、盛りつけ、味づくりで新しい刺身料理をつくるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
旭屋出版編集部‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001401461 |
請求記号
596.35/ｱｻ ﾀ |
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タイトル／記事
一流シェフのレシピ大全：本当においしく作れる永久保存の200品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
世界文化ブックス 世界文化社(発売) |
出版年
2022.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001506959 |
請求記号
596/ｲﾁ |
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タイトル／記事
おまかせコースのつくり方：18店・22通りのコースで学ぶガストロノミーの表現法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2019.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001254708 |
請求記号
596/ｼﾊ ｵ |
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タイトル／記事
東北のすごい生産者に会いに行くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
奥田政行‖著 三好かやの‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000822582 |
請求記号
612.12/ｵｸ ﾄ |
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タイトル／記事
KITCHEN COLUMBUSイタリアン：素材を知ればもっとおいしいMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
柴田書店 |
出版年
1998.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810027953 |
請求記号
596.23/10024 |
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タイトル／記事
クラシック・パスタMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジュリアーノ・ハザン‖著 梅村由美子‖訳 |
出版者
講談社 |
出版年
1995.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010293100 |
請求記号
596.3/54 |
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タイトル／記事
パスタの食卓：人気のイタリアの味を手作りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
世界文化社 |
出版年
1991.10 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009710015059 |
請求記号
596.3/10017 |
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