| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
おくむらあやおふるさとの伝承料理 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：ヘンシン大豆はえらい みそ・とうふ・納豆・きな粉 |
作成者
奥村彪生‖文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910711493 |
請求記号
383.8/ｵｵ/3 |
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タイトル／記事
米の事典：稲作からゲノムまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石谷孝佑‖編 |
出版者
幸書房 |
出版年
2009.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000295429 |
請求記号
616.2/ｲｼ ｺ |
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タイトル／記事
イタリア料理教本 下MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉川敏明‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2000.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910158071 |
請求記号
596.23/10050/2 |
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タイトル／記事
早わかり塗料と塗装技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長谷川謙三‖著 |
出版者
日本理工出版会 |
出版年
2001.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910277741 |
請求記号
576.8/10009 |
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タイトル／記事
47都道府県・くだもの百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井上繁‖著 |
出版者
丸善出版 |
出版年
2017.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001046818 |
請求記号
625/ｲﾉ ﾖ |
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タイトル／記事
焼物・あしらい便利帳MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森本泰宏‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001131333 |
請求記号
596.21/ﾓﾘ ﾔ |
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タイトル／記事
小麦粉利用ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長尾精一‖著 |
出版者
幸書房 |
出版年
2011.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000491040 |
請求記号
619.3/ﾅｶ ｺ |
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タイトル／記事
米の事典：稲作からゲノムまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石谷孝佑‖編 |
出版者
幸書房 |
出版年
2002.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910329379 |
請求記号
616.2/ｲｼ ｺ |
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タイトル／記事
ススメおにぎりコロコロ その4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
その4：豆の巻 |
作成者
おぐまこうじ‖作・絵 ほりえいくよ‖作・絵 |
出版者
偕成社 |
出版年
2005.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910613737 |
請求記号
913/ｵｽ/4 |
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タイトル／記事
本場の味が出せるシャルキュトリーの本格技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田英明‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001199432 |
請求記号
596.33/ﾖｼ ﾎ |
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タイトル／記事
大豆ミートでキレイやせ：高たんぱく&低脂質!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
牛尾理恵‖料理 石原新菜‖監修 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2022.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001508566 |
請求記号
596.3/ｳｼ ﾀ |
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タイトル／記事
世界の味探究事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡田哲‖編 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
1997.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710201824 |
請求記号
383.8/ｵｶ ｾ |
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タイトル／記事
わかる食品表示：基礎とQ&AMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
垣田達哉‖著 |
出版者
商業界 |
出版年
2005.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910683700 |
請求記号
498.54/10078 |
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タイトル／記事
レストランのシャルキュトリーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
櫻井信一郎‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2010.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000375059 |
請求記号
648.24/ｻｸ ﾚ |
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タイトル／記事
燈用植物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
深津正‖著 |
出版者
法政大学出版局 |
出版年
1983.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910276706 |
請求記号
575.8/ﾌｶ ﾄ |
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タイトル／記事
おせち基本帳：伝統の味から簡単おもてなし料理までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
爲後喜光‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2007.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000086921 |
請求記号
596.4/ﾀﾒ ｵ |
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タイトル／記事
ハム&ソーセージ大全：美味しい楽しみ方もわかる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
スタジオタッククリエイティブ |
出版年
2013.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000653931 |
請求記号
648.24/ﾊﾑ |
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タイトル／記事
生活工芸大百科：地域素材活用MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農山漁村文化協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2016.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000920947 |
請求記号
R750.36/ﾉｳ ｾ |
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タイトル／記事
食の選び方大全MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
あるとむ‖著 高城嘉樹‖監修 浜竹睦子‖イラスト |
出版者
サンクチュアリ出版 |
出版年
2024.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001653331 |
請求記号
498.5/ｱﾙ ｼ |
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タイトル／記事
地域食材大百科 第15巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第15巻：水産製品 |
作成者
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出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2014.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000778944 |
請求記号
498.5/ﾁｲ/15 |
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タイトル／記事
常備・加工食品の選び方：発注時のチェックポイントMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
菅野広一‖著 |
出版者
第一出版 |
出版年
2000.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910138642 |
請求記号
588/10015 |
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タイトル／記事
小麦粉製品の知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田茂久‖編著 中江利昭‖編著 |
出版者
幸書房 |
出版年
1995.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010296229 |
請求記号
619.3/14 |
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タイトル／記事
現代食品産業事典 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：農水産加工品編 |
作成者
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出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
1987.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010188986 |
請求記号
588/40/1 |
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タイトル／記事
米MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石谷孝佑‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009910721512 |
請求記号
616.2/ｲｺ |
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タイトル／記事
ジャム コンポート ビネガー シロップ：手仕事が楽しい果物の保存食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
赤曽部麗子‖著 |
出版者
ルックナゥ |
出版年
2013.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000686586 |
請求記号
596/ｱｶ ｼ |
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