各巻タイトル ： 3：煮干

作成者 ： 阿部秀樹‖写真・文

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2021.2

種別 ： 図書

作成者 ： 小林眞理子‖文 泉田謙‖写真 こばやしちひろ‖絵

出版者 ： 仮説社

出版年 ： 2010.7

種別 ： 図書

作成者 ： 小林眞理子‖文 泉田謙‖写真 こばやしちひろ‖絵

出版者 ： 仮説社

出版年 ： 2010.7

種別 ： 図書

掲載紙 ： 北國：朝刊

掲載日 ： 2001-02-01

地域 ： 石川県・北陸

種別 ： 新聞記事

作成者 ： 矢澤一良‖監修 タカハシユキ‖料理

出版者 ： グラフィック社

出版年 ： 2013.11

種別 ： 図書

作成者 ： 梅室 句

出版者 ： 刷

種別 ： 一枚摺

資料群 ： 摺物コレクション

作成者 ： 堤人美‖著

出版者 ： 家の光協会

出版年 ： 2018.12

種別 ： 図書

作成者 ： 坂本廣子‖著

出版者 ： 少年写真新聞社

出版年 ： 2015.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：おだしが味の基本

作成者 ： 鈴木登紀子‖著

出版者 ： 評論社

出版年 ： 2020.2

種別 ： 図書

作成者 ： 藤井恵‖著

出版者 ： 文化学園文化出版局

出版年 ： 2023.7

種別 ： 図書

作成者 ： 柴田書店‖編

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2006.8

種別 ： 図書

作成者 ： サカイ優佳子‖著 田平恵美‖著

出版者 ： 山と溪谷社

出版年 ： 2018.11

種別 ： 図書

作成者 ： 魚住陽子‖著

出版者 ： 駒草出版

出版年 ： 2024.10

種別 ： 図書

作成者 ： 新宮広明‖著

出版者 ： 幻冬舎

出版年 ： 2019.7

種別 ： 図書

作成者 ： 小学館

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1989.9.7

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 桜田五十鈴‖[ほか]著

出版者 ： ナツメ社

出版年 ： 2014.3

種別 ： 図書

作成者 ： 旭屋出版編集部‖編

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

作成者 ： 旭屋出版編集部‖編

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2021.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 6：いわし おいしく食べる知恵

作成者 ： おくむらあやお‖作 中川学‖絵 萩原一‖写真

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2008.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 6：すがたをかえる魚

作成者 ： 「食べもののひみつ」編集室‖[編]

出版者 ： 理論社

出版年 ： 2023.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：魚・海そうからつくる食べもの かまぼこはどうやってできるの?

作成者 ： 石谷孝佑‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2010.3

種別 ： 図書

作成者 ： エコ実験研究会‖編

出版者 ： 東京書籍

出版年 ： 2008.7

種別 ： 図書

作成者 ： 有元葉子‖著

出版者 ： 家の光協会

出版年 ： 2021.9

種別 ： 図書

作成者 ： 弓田亨‖著

出版者 ： イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画

出版年 ： 2012.6

種別 ： 図書

作成者 ： 宮沢うらら‖著

出版者 ： 汐文社

出版年 ： 2016.1

種別 ： 図書