| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
珍味：その製法と流通技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田静行‖[ほか]共著 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1990.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010215858 |
請求記号
667/24 |
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タイトル／記事
純米酒BookMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本洋子‖著 |
出版者
グラフ社 |
出版年
2009.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000286665 |
請求記号
588.52/ﾔﾏ ｼ |
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タイトル／記事
老人の極意MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村松友視‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2015.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000892004 |
請求記号
914.6/ﾑﾗ ﾛ |
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タイトル／記事
わがままな食卓MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
沢野ひとし‖著 |
出版者
本の雑誌社 |
出版年
1999.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910007717 |
請求記号
914.6/11976 |
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タイトル／記事
「七つの海」を知っていますか?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
伊宮伶‖編 |
出版者
新典社 |
出版年
2002.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910329188 |
請求記号
031.5/10009 |
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タイトル／記事
残るは食欲MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
阿川佐和子‖著 荒井良二‖絵 |
出版者
マガジンハウス |
出版年
2008.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000172855 |
請求記号
596.04/ｱｶ ﾉ |
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タイトル／記事
堕落部屋MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川本史織‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000621767 |
請求記号
748/ｶﾜ ﾀ |
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タイトル／記事
大根の底ぢから!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林望‖著 |
出版者
フィルムアート社 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001121848 |
請求記号
596.04/ﾊﾔ ﾀ |
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タイトル／記事
食いしん坊の料理屋ですMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
橋本憲一‖著 |
出版者
晶文社 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810004814 |
請求記号
596/10070 |
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タイトル／記事
味を訪ねてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉村昭‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2010.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000388037 |
請求記号
596.04/ﾖｼ ｱ |
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タイトル／記事
旅行者の朝食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
米原万里‖著 |
出版者
文芸春秋 |
出版年
2002.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910317063 |
請求記号
596.04/ﾖﾈ ﾘ |
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タイトル／記事
近代料理書集成 第7巻：日本の食文化史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第7巻：中国料理 手軽な惣菜向支那料理、素人に出来る支那料理、手軽に出来る珍味支那料理法 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000628977 |
請求記号
596.08/ｴﾊ ｷ/7 |
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タイトル／記事
不便なコンビニ [1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キムホヨン‖著 米津篤八‖訳 |
出版者
小学館 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001599037 |
請求記号
929.13/ｷﾑ ﾌ |
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タイトル／記事
翻刻 江戸時代料理本集成 第4巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉井始子‖編 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1979.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010099846 |
請求記号
596/180/4 |
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タイトル／記事
世界美味美酒文化雑考MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
富田勝弘‖著 |
出版者
清水書院 |
出版年
1996.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710016129 |
請求記号
290.9/169 |
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タイトル／記事
イタリアの缶詰：おいしくて・たのしくて・にぎやかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
内田洋子‖著 |
出版者
大和書房 |
出版年
1997.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710217768 |
請求記号
293.7/10003 |
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タイトル／記事
酒菜：居酒屋の料理476MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田書店書籍編集部‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1995.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010291149 |
請求記号
596/286 |
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タイトル／記事
極上食材図鑑：もうひとつの旬 産地取り寄せ情報付きMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
小学館 |
出版年
1996.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710021773 |
請求記号
596/361 |
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タイトル／記事
美味巡礼の旅：味覚人飛行物体MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
毎日新聞社 |
出版年
2005.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910684481 |
請求記号
596.04/ｺｲ ﾋ |
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タイトル／記事
カニ食大図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本多由紀子‖編 『サライ』編集部‖編 |
出版者
小学館 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810004126 |
請求記号
596.35/ﾎﾝ ｶ |
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タイトル／記事
世界食味紀行：美味、珍味から民族料理までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
芦原伸‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2022.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001559902 |
請求記号
S596.04/ｱｼ ｾ |
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タイトル／記事
味な旅舌の旅MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宇能鴻一郎‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2022.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001488068 |
請求記号
B596.04/ｳﾉ ｱ |
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タイトル／記事
古代ローマの調理ノートMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
アピキウス‖原典 千石玲子‖訳 |
出版者
小学館 |
出版年
1997.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710208636 |
請求記号
596.23/10007 |
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タイトル／記事
ふなずしの謎MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
滋賀の食事文化研究会‖編 |
出版者
サンライズ印刷出版部 |
出版年
1995.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710009151 |
請求記号
667.6/3 |
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タイトル／記事
料理山海郷：江戸時代の珍味佳肴を知るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
博望子‖原著 原田信男‖訳 |
出版者
教育社 教育社出版サービス(発売) |
出版年
1988.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010195057 |
請求記号
596.21/ﾊｸ ﾘ |
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