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寺田本家発酵カフェの甘酒・塩麴・酒粕ベストレシピ MYブックリストに登録
食・酒アラカルト 春の発酵食祭りにぎわう ヤマト醤油味噌糀パーク／輪島の新酒、小松で醸造／岩下の新生姜カレー販売 チャンピオンカレー／八幡が神子原米を「すしべん」で採用／野菜らーめん33円上げ ハチバン、原材料高などで MYブックリストに登録
食品加工・保蔵学 MYブックリストに登録
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現代農業 昭和49年10月号～2023-3 MYブックリストに登録
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