| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
醬油本：醬油を見つけて醬油を知り醬油を楽しむ本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋万太郎‖著 黒島慶子‖著 |
出版者
玄光社 |
出版年
2015.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000850287 |
請求記号
588.6/ﾀｶ ｼ |
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タイトル／記事
至宝の調味料 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：醬油 |
作成者
至宝の調味料編集部‖編集 |
出版者
アスペクト |
出版年
1999.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910067568 |
請求記号
588.6/10005/1 |
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タイトル／記事
醬油手帖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
杉村啓‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000739560 |
請求記号
588.6/ｽｷ ｼ |
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タイトル／記事
醬油鯛MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
沢田佳久‖著 |
出版者
アストラ |
出版年
2012.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000587441 |
請求記号
578.47/ｻﾜ ｼ |
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タイトル／記事
醬油本：醬油を見つけて醬油を知り醬油を楽しむ本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋万太郎‖著 黒島慶子‖著 |
出版者
玄光社 |
出版年
2023.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001612451 |
請求記号
588.6/ﾀｶ ｼ |
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タイトル／記事
平安時代の醬油を味わうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松本忠久‖著 |
出版者
新風舎 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910774951 |
請求記号
588.6/ﾏﾂ ﾍ |
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タイトル／記事
東と西の醬油史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林玲子‖編 天野雅敏‖編 |
出版者
吉川弘文館 |
出版年
1999.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910038168 |
請求記号
588.6/ﾊﾔ ﾋ |
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タイトル／記事
にっぽん醬油蔵めぐりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋万太郎‖著 |
出版者
東海教育研究所 |
出版年
2019.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001230630 |
請求記号
588.6/ﾀｶ ﾆ |
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タイトル／記事
こがし醬油味ポップコーン 直源＋カルビー第２弾MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-01-30 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000246299 |
請求記号
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タイトル／記事
野田醬油株式会社二十年史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野田醬油‖[編] |
出版者
野田醬油 |
出版年
1940 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010300311 |
請求記号
335.4/73 |
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タイトル／記事
刺身と醬油の本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本料理の四季編集部‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000673883 |
請求記号
596.35/ｼﾊ ｻ |
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タイトル／記事
キッコーマン醬油史：会社創立五十周年記念MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キッコーマン醬油株式会社‖編集 |
出版者
キッコーマン醬油 |
出版年
1968 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010262394 |
請求記号
335.4/235 |
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タイトル／記事
おいしさのひみつ しょうゆ：「しょうゆもの知り博士の出前授業」テキストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本醬油協会∥企画 |
出版者
日本醬油協会 |
出版年
[20--] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001692997 |
請求記号
588/ﾆｵ |
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タイトル／記事
町家 港町 醬油 大野色 もっと前面に ２５年ぶりに秋祭り一新 あす開幕 前夜祭含め３日間にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-09-05 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000235395 |
請求記号
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タイトル／記事
醬油MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田元‖著 |
出版者
法政大学出版局 |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001117431 |
請求記号
588.6/ﾖｼ ｼ |
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タイトル／記事
料理の手ほどきさしすせそ しょうゆ：手ほどきdancyuMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
プレジデント社 |
出版年
2020.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001303750 |
請求記号
596/ﾘﾖ |
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タイトル／記事
醬油醸造業と地域の工業化：高梨兵左衛門家の研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高梨本家‖監修 井奥成彦‖編著 中西聡‖編著 |
出版者
慶應義塾大学出版会 |
出版年
2016.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000959497 |
請求記号
588.6/ﾀｶ ｼ |
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タイトル／記事
魚醬油の知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田静行‖著 |
出版者
幸書房 |
出版年
1996.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710120364 |
請求記号
667.6/10001 |
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タイトル／記事
巨大おけを絶やすな!：日本の食文化を未来へつなぐMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
竹内早希子‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001567885 |
請求記号
583.5/ﾀｹ ｷ |
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タイトル／記事
味噌と醬油：発酵と醸造 製造管理と分析MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
東和男‖編著 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2015.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000855605 |
請求記号
588.51/ﾋｶ ﾐ |
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タイトル／記事
醬油マジック：体と心と環境に優しい食術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本食用塩研究会‖制作 未来食アトリエ風‖編著 |
出版者
塩の道クラブ メタ・ブレーン(発売) |
出版年
2002.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910361354 |
請求記号
596/10453 |
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タイトル／記事
しょうゆが香る郷土料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本醬油協会‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000018638 |
請求記号
596.21/10134 |
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タイトル／記事
大野醬油の歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉本政昭‖著 |
出版者
吉本政昭 |
出版年
2007.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001502648 |
請求記号
K588/1045 |
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タイトル／記事
秋の叙勲 喜びの声 大野ブランド全国発信 元県醬油共同組合連合会理事長 旭日双光章 直江茂行さん（７１） 人間性豊かな医師育成 元金沢医科大理事長 旭日中綬章 山下公一さん（８２）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-11-03 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000239094 |
請求記号
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タイトル／記事
野田の醬油史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
市山盛雄‖著 |
出版者
崙書房 |
出版年
1985 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010170188 |
請求記号
588.6/10 |
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