| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食品学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
稲垣長典∥著 |
出版者
第一出版 |
出版年
1952 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010306448 |
請求記号
498.5/39 |
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タイトル／記事
食品化学実験法 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐々木 林治郎∥著 |
出版者
共立社 |
出版年
1933 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010022259 |
請求記号
432/16/9-D |
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タイトル／記事
食品化学実験法 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐々木 林治郎∥著 |
出版者
共立社 |
出版年
1933 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010022260 |
請求記号
432/16/11-D |
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タイトル／記事
食品化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
古賀克也‖[ほか]著 |
出版者
三共出版 |
出版年
1979.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010099275 |
請求記号
498.5/167 |
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タイトル／記事
食品化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小島喜久‖[著] |
出版者
学文社 |
出版年
1979 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010079954 |
請求記号
498.5/146 |
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タイトル／記事
食品物理：おいしくする物理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平尾菅雄尾崎準一∥著 |
出版者
第一出版 |
出版年
1973 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318084 |
請求記号
596/135 |
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タイトル／記事
公害食品：食品汚染と食品添加物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
堀口博∥著 |
出版者
三共出版 |
出版年
1974 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318464 |
請求記号
498.5/130 |
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タイトル／記事
食品衛生学実験：補・環境衛生実験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
谷村和八郎∥編 |
出版者
地人書館 |
出版年
1977.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010324127 |
請求記号
498.5/150 |
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タイトル／記事
食品機能化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村良‖[ほか]著 |
出版者
三共出版 |
出版年
1990.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010210244 |
請求記号
498.5/296 |
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タイトル／記事
食品化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小原哲二郎‖編 津郷友吉‖編 |
出版者
地球社 |
出版年
1975 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010262258 |
請求記号
498.5/135 |
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タイトル／記事
食物化学の話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
沢村真‖著 |
出版者
隆文館 |
出版年
1922 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010290647 |
請求記号
498.5/9 |
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タイトル／記事
これからの食品衛生と食品実験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
堺敬一石黒弘三伊達洋司∥共著 |
出版者
弘学出版 |
出版年
1975 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318096 |
請求記号
498.5/145 |
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タイトル／記事
改訂日本食品標準成分表：総理府資源調査会食糧部会決定MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
資源協会∥編 |
出版者
第一出版 |
出版年
1956 13版 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010311088 |
請求記号
498.5/48 |
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タイトル／記事
趣味の食・薬化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
星忠太郎‖著 |
出版者
木星社書院 |
出版年
1931 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010218565 |
請求記号
498.5/22 |
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タイトル／記事
食品と解毒の化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小柳達男‖著 |
出版者
共立出版 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010071667 |
請求記号
498.5/112 |
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タイトル／記事
食品のアミノ酸含量表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大礒敏雄∥訳編 |
出版者
第一出版 |
出版年
1973 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318627 |
請求記号
498.5/116 |
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タイトル／記事
食品の毒性学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
E.リンドナ-∥著 羽賀正信赤木満洲雄∥訳 |
出版者
講談社 |
出版年
1978.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010324556 |
請求記号
498.5/164 |
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タイトル／記事
カステラの科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
仮屋園璋‖著 |
出版者
光琳 |
出版年
2004.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910522524 |
請求記号
588.3/10025 |
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タイトル／記事
赤色40号安全性資料MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
国際食品化学研究会 |
出版年
1989 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010228470 |
請求記号
498.5/305 |
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タイトル／記事
食品分析ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林淳三‖[ほか]編 |
出版者
建帛社 |
出版年
1982.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010123564 |
請求記号
498.5/230 |
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タイトル／記事
食品化学：食品成分の特性と変化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
五十嵐脩‖著 |
出版者
弘学出版 |
出版年
1980.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010104613 |
請求記号
498.5/179 |
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タイトル／記事
有害元素マニュアルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
細貝祐太郎‖[ほか]共編 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
1978.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910742242 |
請求記号
498.53/10013 |
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タイトル／記事
初学者のための食品分析法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
前田安彦‖編著 |
出版者
弘学出版 |
出版年
1979.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010098812 |
請求記号
498.5/168 |
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タイトル／記事
食品と香料MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
諸江辰男‖著 |
出版者
東海大学出版会 |
出版年
1979.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010097799 |
請求記号
498.5/166 |
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タイトル／記事
食品化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今村経明‖著 藤谷健‖著 |
出版者
共立出版 |
出版年
1980 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010133480 |
請求記号
498.5/140 |
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