| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食卓の化学毒物事典：安全な食生活のためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺雄二‖著 |
出版者
三一書房 |
出版年
1995.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010296621 |
請求記号
498.5/385 |
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タイトル／記事
健康と元素：その基礎知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
千葉百子‖編集 鈴木和夫‖編集 |
出版者
南山堂 |
出版年
1996.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710017919 |
請求記号
498.5/413 |
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タイトル／記事
簡明食辞林MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小原哲二郎‖監修 細谷憲政‖監修 |
出版者
樹村房 |
出版年
1997.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710184260 |
請求記号
588.033/ｵﾊ ｶ |
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タイトル／記事
よくわかる食の安全学：環境汚染からまな板までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岩尾裕之‖編 細貝祐太郎‖編 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1979 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010156676 |
請求記号
498.5/169 |
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タイトル／記事
暮らしの安全白書：日常生活の有害物質がわかる本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小若順一‖編著 松原雄一‖編著 |
出版者
学陽書房 |
出版年
1992.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010237093 |
請求記号
598/106 |
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タイトル／記事
地球環境白書 9MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
9：何を食べたらいいのか 今「食」が危ない Part 2 |
作成者
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出版者
学研 |
出版年
1993.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010252476 |
請求記号
51/ﾁ/9 |
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タイトル／記事
弁当・そうざいの衛生：施設,設備,製造,調理から流通販売までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤原喜久夫‖編集 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
1980.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010108549 |
請求記号
498.5/191 |
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タイトル／記事
食品・薬品公害：消費者主権確立への闘いのすすめMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋晄正‖[ほか]著 |
出版者
有斐閣 |
出版年
1977 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010090348 |
請求記号
498.5/114 |
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タイトル／記事
BEEF：畜産農家から食卓まで 発見!お肉の安全・安心MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食肉消費総合センター(制作) |
出版年
[2005] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000036608 |
請求記号
648.2/10011/1 |
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タイトル／記事
PORK：畜産農家から食卓まで 発見!お肉の安全・安心MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食肉消費総合センター(制作) |
出版年
[2005] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000036609 |
請求記号
648.2/10011/2 |
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タイトル／記事
CHICKEN：養鶏農家から食卓まで 発見!お肉の安全・安心MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食肉消費総合センター(制作) |
出版年
[2005] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000036610 |
請求記号
648.2/10011/3 |
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タイトル／記事
食品産業の異物対策マニュアルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村茂弘‖著 |
出版者
工業調査会 |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910665850 |
請求記号
588/10033 |
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タイトル／記事
実践!!食品工場のハザード管理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
矢野俊博‖編集 |
出版者
幸書房 |
出版年
2011.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000487193 |
請求記号
588.09/10037 |
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タイトル／記事
菓子入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
早川幸男‖著 |
出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000680841 |
請求記号
588.3/ﾊﾔ ｶ |
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タイトル／記事
食に関する簡易商品テストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小木紀之‖共著 岡部昭二‖共著 |
出版者
家政教育社 |
出版年
1991.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010236663 |
請求記号
498.5/322 |
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タイトル／記事
安全と良心：究極のリーダーシップMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
竹田正興‖著 |
出版者
晶文社 |
出版年
2012.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000543944 |
請求記号
369.3/ﾀｹ ｱ |
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タイトル／記事
食品添加物の使用基準便覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食品衛生協会 |
出版年
2012.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000579510 |
請求記号
498.519/ｼﾖ |
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タイトル／記事
食の安全を求めて：食の安全と科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金澤一郎‖[ほか著] 日本学術協力財団‖編集 |
出版者
日本学術協力財団 |
出版年
2010.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000344684 |
請求記号
498.54/10139 |
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タイトル／記事
輸入フルーツハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
食品科学広報センター‖編著 |
出版者
化学工業日報社 |
出版年
2001.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910305253 |
請求記号
625/ｼﾖ ﾕ |
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タイトル／記事
食卓に毒菜がやってきたMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
滝井宏臣‖著 |
出版者
コモンズ |
出版年
2002.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910343767 |
請求記号
498.54/10052 |
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タイトル／記事
食品安全性セミナー 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：ダイオキシン類 |
作成者
細貝祐太郎‖監修 松本昌雄‖監修 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2002.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910354845 |
請求記号
498.54/10050/6 |
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タイトル／記事
水野葉子のオーガニックノートMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
水野葉子‖著 |
出版者
星の環会 |
出版年
2000.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910168573 |
請求記号
498.54/10031 |
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タイトル／記事
食品安全性セミナー 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食中毒 |
作成者
細貝祐太郎‖監修 松本昌雄‖監修 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2001.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910252309 |
請求記号
498.54/10050/1 |
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タイトル／記事
食品の迷信：「危険」「安全」情報に隠された真実とはMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
芳川充‖著 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2008.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000133053 |
請求記号
498.54/10116 |
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タイトル／記事
食品添加物の使用基準便覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食品衛生協会 |
出版年
2008.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1100000162539 |
請求記号
R498.51/10070 |
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