作成者 ： 太田泰弘‖編

出版者 ： 日外アソシエーツ 紀伊國屋書店(発売)

出版年 ： 2008.4

種別 ： 図書

作成者 ： 財団史「15年の歩み」編集委員会‖編集

出版者 ： 日本食品化学研究振興財団

出版年 ： 2008.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 6：地域の保存食

作成者 ： 服部幸応‖監修・著 服部津貴子‖監修・著

出版者 ： 岩崎書店

出版年 ： 2003.4

種別 ： 図書

作成者 ： 真鍋久‖著

出版者 ： 信山社 大学図書(発売)

出版年 ： 2003.1

種別 ： 図書

作成者 ： 沢賀津子‖著 石田磬‖著

出版者 ： 日本文芸社

出版年 ： 2003.1

種別 ： 図書

作成者 ： 大塚茂‖著

出版者 ： 家の光協会

出版年 ： 2005.6

種別 ： 図書

作成者 ： 生活情報センター‖編集

出版者 ： 生活情報センター

出版年 ： 2005.3

種別 ： 図書

作成者 ： 日本糖尿病学会‖編

出版者 ： 文光堂

出版年 ： 2004.5

種別 ： 図書

作成者 ： 農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室 編集

出版者 ： 農林水産省大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室

出版年 ： 2023.3

種別 ： 図書

作成者 ： 農山漁村文化協会

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1926.3

種別 ： 雑誌巻号

出版者 ： アルファブックス/アルファ企画 美術出版社(発売)

出版年 ： 2013.2

種別 ： 図書

作成者 ： 吉田企世子‖監修 松田早苗‖監修

出版者 ： 高橋書店

出版年 ： 2016.3

種別 ： 図書

作成者 ： 小薮浩二郎‖監修

出版者 ： マガジンランド

出版年 ： 2016.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 続：身近な食物から好奇心を育む本

作成者 ： 中西載慶‖著

出版者 ： 東京農業大学出版会

出版年 ： 2016.10

種別 ： 図書

作成者 ： 渡邉常和‖著

出版者 ： 同文舘出版

出版年 ： 2017.6

種別 ： 図書

出版者 ： 日本食糧新聞社

出版年 ： 2017.12

種別 ： 図書

作成者 ： 柳沢香絵‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2021.7

種別 ： 図書

作成者 ： 北本勝ひこ‖著

出版者 ： 丸善出版

出版年 ： 2021.6

種別 ： 図書

作成者 ： 内田雅昭‖著

出版者 ： 昭和堂

出版年 ： 2021.3

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木徹‖監修 牛尾理恵‖料理レシピ制作

出版者 ： 朝日新聞出版

出版年 ： 2022.7

種別 ： 図書

作成者 ： ニコラス・マネー‖著 田沢恭子‖訳

出版者 ： 草思社

出版年 ： 2022.3

種別 ： 図書

作成者 ： マリー=クレール・フレデリック‖著 吉田春美‖訳

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2019.2

種別 ： 図書

作成者 ： 発酵食大学‖著

出版者 ： KADOKAWA

出版年 ： 2023.12

種別 ： 図書

作成者 ： 江田証‖著

出版者 ： 幻冬舎

出版年 ： 2023.6

種別 ： 図書

作成者 ： 富野康日己‖監修

出版者 ： Gakken

出版年 ： 2024.9

種別 ： 図書