| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
日本を守る安全のエキスパート 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：食品の安全を守る |
作成者
深光富士男‖著 梅澤実‖監修 |
出版者
学研 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910705417 |
請求記号
317.7/ﾌﾆ/6 |
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タイトル／記事
グラフで調べる日本の産業 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：漁業・畜産業・食料の未来 |
作成者
谷川彰英‖監修 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000124397 |
請求記号
602/ｸﾞ/4 |
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タイトル／記事
旬ってなに? 春：季節の食べものMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本多京子‖監修 |
出版者
汐文社 |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001188687 |
請求記号
596/ﾎｼ/1 |
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タイトル／記事
ヤマサ昆布ぽん酢のおいしいレシピ：ヤマサ社員のとっておきからプロの技まで! ヤマサ公認MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上文代‖[著] |
出版者
東京書店 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000642432 |
請求記号
596/ｶﾜ ﾔ |
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タイトル／記事
江戸の魚食文化：川柳を通してMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
蟻川トモ子‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001014002 |
請求記号
383.813/ｱﾘ ｴ |
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タイトル／記事
イタリア料理の技法：体系的にイタリア料理を学ぶプロのための技術書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001012181 |
請求記号
596.23/ｼﾊ ｲ |
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タイトル／記事
まいにちおべんとう：朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず 家族で役立つ、一生使える!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大原千鶴‖著 |
出版者
高橋書店 |
出版年
2017.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001018209 |
請求記号
596.4/ｵｵ ﾏ |
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タイトル／記事
やせる高たんぱくレシピ100：筋肉量を増やして脂肪を燃やす!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
工藤孝文‖医学監修 上島亜紀‖レシピ製作 |
出版者
学研プラス |
出版年
2021.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001428619 |
請求記号
596/ｸﾄ ﾔ |
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タイトル／記事
冷凍保存&解凍テク：無駄にしない!おいしく食べ切る!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木徹‖監修 牛尾理恵‖料理レシピ制作 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2022.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001524806 |
請求記号
596/ｽｽ ﾚ |
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タイトル／記事
笠原将弘のごちそう帖：おうちでカンタン!プロの味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
笠原将弘‖著 |
出版者
毎日新聞出版 |
出版年
2023.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001578310 |
請求記号
596.21/ｶｻ ｶ |
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タイトル／記事
電子レンジで簡単!犬の健康ごはん：出汁を活用した、ワンコも飼い主も楽しい健康生活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
須崎恭彦‖監修 |
出版者
マイナビ出版 |
出版年
2022.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001562707 |
請求記号
645.63/ｽｻ ﾃ |
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タイトル／記事
中国伝統医学による食材効能大事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山中一男‖編著 小池俊治‖編著 |
出版者
東洋学術出版社 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001306183 |
請求記号
R498.583/ﾔﾏ ﾁ |
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タイトル／記事
クックパッドのひとりぶんササッとごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
宝島社 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001345490 |
請求記号
596/ｸﾂ |
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タイトル／記事
スペイン家庭料理本場のパエリア：決定版 家族や友だちと囲んで楽しむ。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
丸山久美‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2024.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001701868 |
請求記号
596.3/ﾏﾙ ｽ |
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タイトル／記事
スポ飯：世界で戦うアスリートを目ざす子どもたちにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
橋本玲子‖著 |
出版者
ベースボール・マガジン社 |
出版年
2019.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001232939 |
請求記号
780.19/ﾊｼ ｽ |
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タイトル／記事
すし語辞典：寿司にまつわる言葉をイラストと豆知識でシャリッと読み解くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新庄綾子‖著 藤原昌高‖監修 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001248198 |
請求記号
596.21/ｼﾝ ｽ |
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タイトル／記事
まいにちの圧力鍋レシピ：おかず倍増!時間短縮!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
食のスタジオ‖著 |
出版者
学研パブリッシング 学研マーケティング(発売) |
出版年
2014.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000796936 |
請求記号
596/ｼﾖ ﾏ |
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タイトル／記事
イタイイタイ病の社会経済学：水俣病と比較してMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松波淳一‖著 |
出版者
桂書房 |
出版年
2015.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000825731 |
請求記号
493.152/ﾏﾂ ｲ |
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タイトル／記事
豆乳おいしいレシピ：大豆の健康成分まるごと。キレイになれる簡単レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
千葉真知子‖著 |
出版者
東洋経済新報社 |
出版年
2005.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910646521 |
請求記号
596.3/ﾁﾊ ﾄ |
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タイトル／記事
水産物の利用：原料から加工・調理までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山中英明‖共著 田中宗彦‖共著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000023624 |
請求記号
667/ﾔﾏ ｽ |
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タイトル／記事
サラダ・サラダ・サラダ：プロがつくる166のサラダと109のドレッシングMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2010.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000356728 |
請求記号
596.37/ｼﾊ ｻ |
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タイトル／記事
琵琶湖博物館研究調査報告 第25号MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第25号：日本中世魚介類消費の研究 十五世紀山科家の日記から |
作成者
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出版者
滋賀県立琵琶湖博物館 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000412891 |
請求記号
661.4/ﾋﾜ |
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タイトル／記事
名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今村規子‖著 |
出版者
南方新社 |
出版年
2010.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000344085 |
請求記号
383.819/ｲﾏ ﾅ |
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タイトル／記事
日本の食べもの：地図絵本 どこで何がとれるのかひと目でわかるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
素朴社‖編 |
出版者
素朴社 |
出版年
2004.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910553015 |
請求記号
612/ﾆ |
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タイトル／記事
さかな通：玄さんが、魚を語る、捌く、味わうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長谷川玄太‖文 小暮満寿雄‖絵 |
出版者
まどか出版 |
出版年
2004.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910509257 |
請求記号
664.6/ﾊｾ ｻ |
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