作成者 ： 野崎洋光‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2010.12

種別 ： 図書

作成者 ： 長島博‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2010.9

種別 ： 図書

作成者 ： 斉藤辰夫‖監修 ラウル・シモエス‖訳

出版者 ： 成美堂出版

出版年 ： 2008.11

種別 ： 図書

作成者 ： 橋本加名子‖著

出版者 ： アスキー

出版年 ： 2007.12

種別 ： 図書

作成者 ： 中嶋貞治‖著 上野修‖著 奥田透‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2007.11

種別 ： 図書

作成者 ： 永山久夫‖著

出版者 ： 河出書房新社

出版年 ： 2008.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：米・麦の郷土料理

作成者 ： 服部幸応‖監修・著 服部津貴子‖監修・著

出版者 ： 岩崎書店

出版年 ： 2003.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：豆・いもの郷土料理

作成者 ： 服部幸応‖監修・著 服部津貴子‖監修・著

出版者 ： 岩崎書店

出版年 ： 2003.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：野菜の郷土料理

作成者 ： 服部幸応‖監修・著 服部津貴子‖監修・著

出版者 ： 岩崎書店

出版年 ： 2003.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：肉の郷土料理

作成者 ： 服部幸応‖監修・著 服部津貴子‖監修・著

出版者 ： 岩崎書店

出版年 ： 2003.4

種別 ： 図書

作成者 ： こぐれひでこ‖著

出版者 ： 日本放送出版協会

出版年 ： 2004.1

種別 ： 図書

作成者 ： 遠藤十士夫‖著

出版者 ： ナツメ社

出版年 ： 2015.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：食のひみつ

出版者 ： 学研

出版年 ： 2003.3

種別 ： 図書

出版者 ： 文化出版局

出版年 ： 1967.11-2010.2

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 橋本直樹‖著

出版者 ： 勉誠出版

出版年 ： 2015.12

種別 ： 図書

作成者 ： 西芝一幸‖著

出版者 ： 朝日新聞出版

出版年 ： 2019.6

種別 ： 図書

作成者 ： 佐々木道雄‖著

出版者 ： 雄山閣

出版年 ： 2011.3

種別 ： 図書

作成者 ： 江原絢子‖監修

出版者 ： 山川出版社

出版年 ： 2024.4

種別 ： 図書

出版者 ： 目の眼

出版年 ： 1977.9

種別 ： 雑誌巻号

出版者 ： 目の眼

出版年 ： 1977.9

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 日本陶磁協会 [編]

出版者 ： 日本陶磁協会

出版年 ： [1953]-

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： マイケル・ブース‖著 寺西のぶ子‖訳

出版者 ： KADOKAWA

出版年 ： 2018.3

種別 ： 図書

作成者 ： マイケル・ブース‖著 寺西のぶ子‖訳

出版者 ： 亜紀書房

出版年 ： 2013.4

種別 ： 図書

出版者 ： 淡交社

出版年 ： 1980.1

種別 ： 雑誌巻号

出版者 ： 淡交社

出版年 ： 1980.1

種別 ： 雑誌巻号