タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
四季の田舎料理 秋冬編:野山の旬を味わうMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
松永モモ江‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2000.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910158713 |
請求記号
596/10397/2 |
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タイトル/記事
刺身の料理と盛りつけMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
志の島忠‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2008.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000097252 |
請求記号
596.35/シノ サ |
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タイトル/記事
料理でわかるふしぎ・びっくり!? 2MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
2:楽しくおいしくクッキング! |
作成者
村上祥子‖監修 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910414497 |
請求記号
596/リ/2 |
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タイトル/記事
ひとりでできるもん! 9MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
9:わくわくパーティー料理 |
作成者
平本ふく子‖監修・料理指導 |
出版者
金の星社 |
出版年
1994.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010277967 |
請求記号
L59/ヒ/9 |
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タイトル/記事
ヨヨナムのベトナム料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
植松良枝‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001356492 |
請求記号
596.22/ウエ ヨ |
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タイトル/記事
魯山人の和食力:日本料理の極意MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
北大路魯山人‖著 |
出版者
興陽館 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001320136 |
請求記号
596.21/キタ ロ |
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タイトル/記事
かじゅある割烹:日本料理のお値打ちコースと一品料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000880189 |
請求記号
596.21/シハ カ |
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タイトル/記事
翻刻 江戸時代料理本集成 第4巻MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
吉井始子‖編 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1979.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010099846 |
請求記号
596/180/4 |
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タイトル/記事
愛しいおかず:食いしんぼう編集者も夢中になったMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ウーウェン‖料理 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2020.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001293085 |
請求記号
596/ウ イ |
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タイトル/記事
辻静雄ライブラリー 7MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
7:料理に「究極」なし |
作成者
辻静雄‖著 |
出版者
復刊ドットコム |
出版年
2014.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000720741 |
請求記号
596/ツシ ツ/7 |
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タイトル/記事
新ジュニアクッキング全集 7MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
7:アウトドア・クッキング 君もあなたもみんなシェフ! |
作成者
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出版者
学研 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810008053 |
請求記号
59/シ/7 |
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タイトル/記事
懐石料理:基礎と応用MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
柴田日本料理研鑚会‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1998.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810072656 |
請求記号
596.21/シハ カ |
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タイトル/記事
新ジュニアクッキング全集 1MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
1:はじめてのクッキング きっと料理が好きになる! |
作成者
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出版者
学研 |
出版年
1998.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810008047 |
請求記号
59/シ/1 |
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タイトル/記事
料理名由来考MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
志の島忠‖著 浪川寛治‖著 |
出版者
三一書房 |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810012212 |
請求記号
596.21/シノ リ |
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タイトル/記事
西洋料理全書MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
下村道子‖編著 中里トシ子‖編著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1995.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010294577 |
請求記号
596.3/55 |
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タイトル/記事
翻刻 江戸時代料理本集成 第8巻MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
吉井始子‖編 |
出版者
臨川書店 |
出版年
1980.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010109041 |
請求記号
596/180/8 |
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タイトル/記事
鉄人道場六三郎の家庭料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
道場六三郎‖著 |
出版者
広済堂出版 |
出版年
1995.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710001953 |
請求記号
596/298 |
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タイトル/記事
魅力探求!韓国料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
八田靖史‖著 佐野良一‖監修 |
出版者
小学館 |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910787619 |
請求記号
596.22/ハツ ミ |
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タイトル/記事
京ぎをん浜作料理教室:四季の御献立MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
森川裕之‖著 |
出版者
世界文化社 |
出版年
2019.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001278793 |
請求記号
596.21/モリ キ |
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タイトル/記事
金澤加賀野菜料理集MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
金沢市農林局農業振興課 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000628648 |
請求記号
K596/1089 |
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タイトル/記事
博多ふるさと野菜MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
博多ふるさと野菜を語る会‖編 |
出版者
弦書房 |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000239090 |
請求記号
626/ハカ ハ |
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タイトル/記事
和食の道:未踏の美味追求のために「和食を科学する」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
高橋拓児‖著 |
出版者
IBCパブリッシング |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000825552 |
請求記号
596.21/タカ ワ |
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タイトル/記事
加賀野菜マルチメディアでPR 料理法を映像で CD-ROM製作へ 金沢市 若い世代に浸透図るMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2001-05-18 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000324857 |
請求記号
加賀野菜1 |
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タイトル/記事
特産物料理に挑戦 マコモやかほっくり… 河北地区生活研究グループMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-11-14 |
掲載ページ
34 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000176812 |
請求記号
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タイトル/記事
市料理業組合 動画HP作成 アニメで金沢料亭案内 Q&Aも観光客に身近にMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-04-14 |
掲載ページ
11 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000141296 |
請求記号
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