| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
江戸の酒：その技術・経済・文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田元‖著 |
出版者
朝日新聞社 |
出版年
1997.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710104194 |
請求記号
588.5/10001 |
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タイトル／記事
日本酒がわかる本 Part 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
Part 2：ラベルで味がわかる!! |
作成者
蝶谷初男‖著 |
出版者
三一書房 |
出版年
1995.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710069625 |
請求記号
588.52/ﾁﾖ ﾆ |
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タイトル／記事
酒造りの歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柚木学‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
2024.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001720550 |
請求記号
588.52/ﾕﾉ ｻ |
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タイトル／記事
Discover Japan 2015-1～2023-3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ディスカバー・ジャパン |
出版年
2009.9.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000009136.0035 |
請求記号
日本/29/ﾃﾞｲ |
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タイトル／記事
酒：日本に独特なものMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ニコラ・ボーメール‖著 寺尾仁‖監訳 岡崎まり子‖[訳] 金子麻里‖[訳] 駒形千夏‖[訳] 根木一子‖[訳] 長谷川美緒‖[訳] 宮尾裕美‖[訳] |
出版者
晃洋書房 |
出版年
2022.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001511623 |
請求記号
588.52/ﾎﾒ ｻ |
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タイトル／記事
図解眠れなくなるほど面白い微生物の話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山形洋平‖著 |
出版者
日本文芸社 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001345173 |
請求記号
465/ﾔﾏ ｽ |
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タイトル／記事
蔵を継ぐ：日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山内聖子‖著 |
出版者
双葉社 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000901474 |
請求記号
588.52/ﾔﾏ ｸ |
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タイトル／記事
もう一軒おつまみ横丁：さらにおいしい酒の肴185MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
瀬尾幸子‖著 |
出版者
池田書店 |
出版年
2008.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000170947 |
請求記号
596/10670 |
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タイトル／記事
るるぶ兵庫 '08：神戸 姫路 但馬MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
JTBパブリッシング |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000078552 |
請求記号
291.09/10392/5-7 |
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タイトル／記事
杜氏千年の知恵：米、水、人を生かし切る日本の酒造りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高浜春男‖著 |
出版者
祥伝社 |
出版年
2003.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910398822 |
請求記号
588.5/10104 |
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タイトル／記事
旨い酒に酔う。：日本地酒紀行 旨い酒に人と歴史ありほろ酔い「名酒漫遊」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
学研 |
出版年
2003.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910377040 |
請求記号
588.52/ｳﾏ |
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タイトル／記事
日本一おいしいソロキャンプ：酒とつまみを愉しむMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ぼっち女camp‖著 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2022.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001522926 |
請求記号
596.4/ﾎﾂ ﾆ |
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タイトル／記事
江戸の酒：つくる・売る・味わうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田元‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001007697 |
請求記号
B588.52/ﾖｼ ｴ |
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タイトル／記事
新・ワイン学入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福田育弘‖著 |
出版者
集英社インターナショナル 集英社(発売) |
出版年
2015.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000910413 |
請求記号
588.55/ﾌｸ ｼ |
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タイトル／記事
発酵と醸造のいろは：伝統技法からデータに基づく製造技術までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
エヌ・ティー・エス |
出版年
2017.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001082520 |
請求記号
588.51/ﾊﾂ |
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タイトル／記事
日本料理のお通し・前菜・酒肴大全：新しい魅力が拡がるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大田忠道‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001561153 |
請求記号
596.21/ｵｵ ﾆ |
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タイトル／記事
お酒のはなし：お酒は料理を美味しくするMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉澤淑‖著 |
出版者
裳華房 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001061840 |
請求記号
588.5/ﾖｼ ｵ |
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タイトル／記事
おもち：The MOCHI recipe book おもちの食べ方発見!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
入江亮子‖監修・料理 |
出版者
成美堂出版 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000806783 |
請求記号
596.3/ｲﾘ ｵ |
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タイトル／記事
吟醸酒の来た道：至高の味わいを生んだ究極の技MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
篠田次郎‖著 |
出版者
実業之日本社 |
出版年
1995.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010293059 |
請求記号
588.5/146 |
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タイトル／記事
音楽を聴いた食品たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村井健司‖著 |
出版者
高輪出版社 星雲社(発売) |
出版年
1994.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010275631 |
請求記号
588/52 |
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タイトル／記事
世界一旨い日本酒：熟成と燗で飲る本物の酒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
古川修‖著 |
出版者
光文社 |
出版年
2005.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910639519 |
請求記号
S588.52/ﾌﾙ ｾ |
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タイトル／記事
闘う純米酒：神亀ひこ孫物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上野敏彦‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910790468 |
請求記号
588.52/ｳｴ ﾀ |
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タイトル／記事
現代観光のダイナミズムMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
米浪信男‖著 |
出版者
同文舘出版 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001112809 |
請求記号
689/ｺﾒ ｹ |
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タイトル／記事
日本の酒うんちく百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
永山久夫‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2008.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000102127 |
請求記号
383.885/ﾅｶ ﾆ |
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タイトル／記事
山ちゃんのサケ売り挑戦記in AMERICAMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山口澄男‖著 |
出版者
ナユタ出版会 星雲社(発売) |
出版年
2005.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910599367 |
請求記号
673.5/ﾔﾏ ﾔ |
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