図解漬け物お国めぐり 春夏編 MYブックリストに登録
作成者 ： 農山漁村文化協会‖編
出版者 ： 農山漁村文化協会
出版年 ： 2002.3
種別 ： 図書
横山タカ子の汁飯香：毎日の食卓は、がんばらなくても整います。 MYブックリストに登録
作成者 ： 横山タカ子‖著
出版者 ： 主婦と生活社
出版年 ： 2024.6
種別 ： 図書
梅干し 漬け物 保存食：大切に伝えたい、おいしい手作り MYブックリストに登録
作成者 ： 脇雅世‖著
出版者 ： 主婦の友社
出版年 ： 2020.4
種別 ： 図書
乳酸菌の疑問50 MYブックリストに登録
作成者 ： 日本乳酸菌学会‖編
出版者 ： 成山堂書店
出版年 ： 2020.6
種別 ： 図書
微生物と共生しよう：パワフル微生物の応用 MYブックリストに登録
作成者 ： 今中忠行‖著
出版者 ： ケイ・ディー・ネオブック 化学同人(発売)
出版年 ： 2006.12
種別 ： 図書
ごはんのとも MYブックリストに登録
作成者 ： 苅田澄子‖文 わたなべあや‖絵
出版者 ： アリス館
出版年 ： 2011.8
種別 ： 図書
保存食と作りおきベストレシピ：ジャム・果実酒・ピクルス・漬け物・みそ MYブックリストに登録
作成者 ： 石原洋子‖著
出版者 ： 家の光協会
出版年 ： 2021.3
種別 ： 図書
手順3つで、しっかりおいしい毎日のシニアごはん：元気のもと「たんぱく質」を無理なくとれる MYブックリストに登録
作成者 ： 横山タカ子‖料理 高田和子‖監修
出版者 ： 主婦の友社
出版年 ： 2019.9
種別 ： 図書
和風クッキング：きちんと知りたい日本の味 MYブックリストに登録
作成者 ： 坂本広子‖著 まつもときなこ‖絵
出版者 ： 偕成社
出版年 ： 1998.4
種別 ： 図書
おばあちゃんのお茶うけ：信州の漬物・おやつ・郷土料理240品 MYブックリストに登録
作成者 ： 吉田文子‖文・写真
出版者 ： 川辺書林
出版年 ： 2002.1
種別 ： 図書
高血圧を改善する献立と食べ方 MYブックリストに登録
作成者 ： 工藤孝文‖監修
出版者 ： 主婦の友社
出版年 ： 2024.7
種別 ： 図書
台湾調味料いただきます手帖：使いこなしで、現地の味もいつものご飯も思い通り MYブックリストに登録
作成者 ： 沼口ゆき‖著
出版者 ： 誠文堂新光社
出版年 ： 2019.7
種別 ： 図書
日本全国味めぐり!ご当地グルメと郷土料理 [2] MYブックリストに登録
各巻タイトル ： [2]：肉・魚・野菜
作成者 ： 清絢‖監修
出版者 ： 金の星社
出版年 ： 2016.3
種別 ： 図書
山里でくらす：中ノ俣の一年 MYブックリストに登録
作成者 ： 佐藤秀明‖文・写真
出版者 ： 福音館書店
出版年 ： 2021.5
種別 ： 図書
信州おばあちゃんのおいしいお茶うけ：漬け物から干し菓子まで、信州全土の保存食110品 MYブックリストに登録
作成者 ： 大平一枝‖著
出版者 ： 誠文堂新光社
出版年 ： 2014.7
種別 ： 図書
梅干し&梅のレシピ：抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! MYブックリストに登録
作成者 ： 石澤清美‖著
出版者 ： 主婦の友社
出版年 ： 2015.6
種別 ： 図書
農家が教える発酵食の知恵 [正] MYブックリストに登録
各巻タイトル ： [正]：漬け物、なれずし、どぶろく、ワイン、酢、甘酒、ヨーグルト、チーズ
作成者 ： 農文協‖編
出版者 ： 農山漁村文化協会
出版年 ： 2010.2
種別 ： 図書
にっぽんのおにぎり：写真絵本おにぎり風土記 MYブックリストに登録
作成者 ： 白央篤司‖著
出版者 ： 理論社
出版年 ： 2015.6
種別 ： 図書
わが家でつくるこだわり麴：米・豆・麦から雑穀まで MYブックリストに登録
作成者 ： 永田十蔵‖著
出版者 ： 農山漁村文化協会
出版年 ： 2005.2
種別 ： 図書
古い道具と昔のくらし事典：台所と食卓の道具 MYブックリストに登録
作成者 ： 内田順子‖監修 関沢まゆみ‖監修
出版者 ： 金の星社
出版年 ： 2018.3
種別 ： 図書
和食の原点：若者に伝えたい智恵と伝統 MYブックリストに登録
作成者 ： 兎龍都‖著 桜沢如一とリマの顕彰会‖監修
出版者 ： アートヴィレッジ
出版年 ： 2015.2
種別 ： 図書
食の安全とスローフード [4] MYブックリストに登録
各巻タイトル ： [4]：食・加工する知恵
作成者 ： 中村靖彦‖監修
出版者 ： 教育画劇
出版年 ： 2003.4
種別 ： 図書
菌が地球を救う!：あなたのまわりの発酵菌が人を幸せにする MYブックリストに登録
作成者 ： 小泉武夫‖著
出版者 ： 宝島社
出版年 ： 2007.9
種別 ： 図書
ゾクゾク「モノ」の歴史事典 3 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 3：たべるの巻
出版者 ： ゆまに書房
出版年 ： 2000.4
種別 ： 図書
にゅうさん菌 MYブックリストに登録
作成者 ： 佐々木泰子‖監修 ヒロミチイト‖絵
出版者 ： 農山漁村文化協会
出版年 ： 2018.12
種別 ： 図書
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