| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
発酵食品と戦争MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2023.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001611874 |
請求記号
S588.51/ｺｲ ﾊ |
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タイトル／記事
トコトンやさしい発酵の本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
協和発酵バイオ株式会社‖編 |
出版者
日刊工業新聞社 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000952567 |
請求記号
588.51/ｷﾖ ﾄ |
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タイトル／記事
発酵料理のきほん：はじめてでも、とびきりおいしくなる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清水紫織‖著 朝日新聞出版‖編 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2021.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001446755 |
請求記号
596/ｼﾐ ﾊ |
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タイトル／記事
発酵肥料のつくり方・使い方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
薄上秀男‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1995.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710010003 |
請求記号
613.4/70 |
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タイトル／記事
発酵食の能登知って 東京で講座MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-02-14 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000257396 |
請求記号
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タイトル／記事
発酵テーマにイベント 能登・三波公民館MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2025-05-13 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000400937 |
請求記号
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タイトル／記事
発酵食品の魔法の力MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖編著 石毛直道‖編著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2010.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000345302 |
請求記号
S588.51/ｺｲ ﾊ |
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タイトル／記事
アジアの発酵食品事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
谷村和八郎‖編著 |
出版者
樹村房 |
出版年
2001.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910313956 |
請求記号
588.51/ﾀﾆ ｱ |
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タイトル／記事
おいしいから作りたくなるまいにち発酵ごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
オザワエイコ‖著 森本桃世‖著 おのみさ‖イラスト |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2022.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001544727 |
請求記号
596/ｵｻ ｵ |
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タイトル／記事
榎本美沙のひと晩発酵調味料とからだが喜ぶ発酵献立MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
榎本美沙‖著 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001724207 |
請求記号
596/ｴﾉ ｴ |
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タイトル／記事
発酵調味料でつくるからだにいい発酵スープ：発酵調味料を使ってまいにち、腸活。ポカポカスープ生活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清水紫織‖著 朝日新聞出版‖編 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001537747 |
請求記号
596/ｼﾐ ﾊ |
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タイトル／記事
「乳酸発酵漬け」の作りおき：野菜、乾物、果実、肉・魚から、米みそ、豆みそ、中国の発酵調味料までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻野恭子‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2017.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001043374 |
請求記号
596.3/ｵｷ ﾆ |
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タイトル／記事
朝倉農学大系 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：発酵醸造学 |
作成者
大杉立‖監修 堤伸浩‖監修 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2022.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001548257 |
請求記号
610.8/ｵｵ ｱ/5 |
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タイトル／記事
米発酵せっけん 福光屋が発売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-06 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000303369 |
請求記号
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タイトル／記事
80歳、村上祥子さんの長生き発酵食レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村上祥子‖著 |
出版者
世界文化ブックス 世界文化社(発売) |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001544966 |
請求記号
596/ﾑﾗ ﾊ |
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タイトル／記事
発酵食大学の旨うまレシピ：今日からすぐできる!ラクしておいしいヘルシーごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
発酵食大学‖著 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001634049 |
請求記号
K596/1194 |
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タイトル／記事
発酵食品でおいしいレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大橋玲子‖著 |
出版者
技術評論社 |
出版年
2005.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910619166 |
請求記号
596/10506 |
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タイトル／記事
ビジネスエリートが知っている教養としての発酵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村井裕一郎‖著 |
出版者
あさ出版 |
出版年
2024.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001642514 |
請求記号
588.51/ﾑﾗ ﾋ |
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タイトル／記事
発酵美食マガジンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
マルコメ株式会社‖著 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001725597 |
請求記号
588.51/ﾏﾙ ﾊ |
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タイトル／記事
ポリ袋で簡単!もみもみ発酵レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻野恭子‖著 |
出版者
池田書店 |
出版年
2023.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001616788 |
請求記号
596/ｵｷ ﾎ |
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タイトル／記事
珠洲のメタン発酵施設など事例報告 バイオマスフェアMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-25 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000314201 |
請求記号
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タイトル／記事
生ごみ堆肥化事業を開始 七尾市長ら参加、発酵機稼動MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-05-24 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000332004 |
請求記号
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タイトル／記事
いしり料理の試作重ねる 来月２２日 国文祭で発酵食配信MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-09-08 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000387604 |
請求記号
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タイトル／記事
発酵食品専門店「発酵半島のと」(七尾市）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：25号 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-10 |
掲載ページ
ｐ30-31 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000037925 |
請求記号
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タイトル／記事
野菜作りに発酵肥料をMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-03-18 |
掲載ページ
34 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000178698 |
請求記号
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