タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
誤解だらけの「食の安全」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
有路昌彦‖著 |
出版者
日本経済新聞出版社 |
出版年
2014.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000769409 |
請求記号
S498.54/アリ コ |
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タイトル/記事
見直したい食の安全性MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
細貝祐太郎‖編 松本昌雄‖編 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1993.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010255524 |
請求記号
498.5/365 |
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タイトル/記事
食品・消費者・農業:食の安全・安心と環境保全MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
東京弁護士会公害・環境特別委員会 |
出版年
2005.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910688994 |
請求記号
610.4/シヨ |
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タイトル/記事
生物の科学遺伝 2006-3MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
2006-3:特集遺伝子組み換え作物の社会受容と食の安全 |
作成者
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出版者
エヌ・ティー・エス |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910711145 |
請求記号
467.05/セイ/60-2 |
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タイトル/記事
食が危ない!:食料危機があなたの食卓を襲うMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
河上多恵子‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2008.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000156559 |
請求記号
611.3/カワ シ |
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タイトル/記事
現代の食とアグリビジネスMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
大塚茂‖編 松原豊彦‖編 |
出版者
有斐閣 |
出版年
2004.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910535378 |
請求記号
611/オオ ケ |
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タイトル/記事
放射能汚染と学校給食MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
牧下圭貴‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2013.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000659801 |
請求記号
374.94/マキ ホ |
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タイトル/記事
無肥料栽培を実現する本 [正]:ビギナーからプロまで全ての食の安全を願う人々へMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
岡本よりたか‖著 |
出版者
マガジンランド |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001037776 |
請求記号
615.71/オカ ム/1 |
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タイトル/記事
リスクを食べる:食と科学の社会学MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
柄本三代子‖著 |
出版者
青弓社 |
出版年
2016.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000965134 |
請求記号
498.54/エノ リ |
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タイトル/記事
食肉生産の最前線:食の安全・安心はこうして確保されていますMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
日本食肉消費総合センター |
出版年
2020はじめに |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001343725 |
請求記号
648.21/シヨ |
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タイトル/記事
農と食の戦後史:敗戦からポスト・コロナまでMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
大野和興‖著 天笠啓祐‖著 |
出版者
緑風出版 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001354444 |
請求記号
612.1/オオ ノ |
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タイトル/記事
無肥料栽培を実現する本 続:ビギナーからプロまで食の安全を願う全ての人々へMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
岡本よりたか‖著 |
出版者
マガジンランド |
出版年
2019.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001276645 |
請求記号
615.71/オカ ム/2 |
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タイトル/記事
中国食品工場のブラックホールMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
福島香織‖著 |
出版者
扶桑社 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000783495 |
請求記号
S498.54/フク チ |
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タイトル/記事
暮らしと環境:食の安全性MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
三浦敏明‖共著 扇谷悟‖共著 |
出版者
三共出版 |
出版年
1998.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810074409 |
請求記号
519/10004/7 |
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タイトル/記事
加工食品と微生物:現場における食品衛生MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
藤井建夫‖著 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2007.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000033688 |
請求記号
498.54/10108 |
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タイトル/記事
遺伝子組換え食品:その不安と誤解MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
グレゴリー・E.ペンス‖著 山口彦之‖訳 |
出版者
青土社 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910392168 |
請求記号
498.54/10057 |
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タイトル/記事
日本料理大全 向板1MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
向板1:切る技法、魚のおろし方 |
作成者
日本料理アカデミー‖監修 |
出版者
シュハリ・イニシアティブ |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001065899 |
請求記号
596.21/ニホ ニ |
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タイトル/記事
雪印の落日:食中毒事件と牛肉偽装事件MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
藤原邦達‖著 |
出版者
緑風出版 |
出版年
2002.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910306648 |
請求記号
648.1/フシ ユ |
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タイトル/記事
食品汚染はなにが危ないのか:ニュースを読み解く消費者の科学MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
中西貴之‖著 藤本ひろみ‖著 |
出版者
技術評論社 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000219924 |
請求記号
498.54/10129 |
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タイトル/記事
誰も知らない「無添加」のカラクリMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
西島基弘‖著 |
出版者
青春出版社 |
出版年
2013.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000649695 |
請求記号
S498.519/ニシ タ |
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タイトル/記事
体の中の異物「毒」の科学:ふつうの食べものに含まれる危ない物質MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小城勝相‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001005645 |
請求記号
S491.59/コシ カ |
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タイトル/記事
世界で最初に飢えるのは日本:食の安全保障をどう守るかMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
鈴木宣弘‖[著] |
出版者
講談社 |
出版年
2022.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001553220 |
請求記号
S611.3/スス セ |
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タイトル/記事
食の安全の落とし穴:最強の専門家13人が解き明かす真実MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小島正美‖著 山崎毅‖著 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2024.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001680186 |
請求記号
498.54/コシ シ |
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タイトル/記事
国際化する「食の安全」:食品安全基準のグローバル化に伴う国内の新しい動きMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
日本食肉消費総合センター |
出版年
2018はじめに |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001136033 |
請求記号
648.21/コク |
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タイトル/記事
売り渡される食の安全MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
山田正彦‖[著] |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2019.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001251457 |
請求記号
S615.2/ヤマ ウ |
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