| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食品表示をひも解く：製造年月日と期限表示MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
的早剛由‖編著 |
出版者
幸書房 |
出版年
2014.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000756028 |
請求記号
498.54/ﾏﾄ ｼ |
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タイトル／記事
不正表示で食品セミナー １４日、石川で ガイドライン内容など解説MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-12 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000291859 |
請求記号
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タイトル／記事
食品偽装との闘い：ミスターJAS 10年の告白MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村啓一‖著 |
出版者
文芸社 |
出版年
2012.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000569000 |
請求記号
588.09/ﾅｶ ｼ |
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タイトル／記事
食品偽装：起こさないためのケーススタディMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新井ゆたか‖共著 中村啓一‖共著 神井弘之‖共著 |
出版者
ぎょうせい |
出版年
2008.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000174120 |
請求記号
588.09/10027 |
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タイトル／記事
北陸地域における食品表示、地産地消等に関する消費者の意識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北陸農政局統計情報部∥編集 |
出版者
農林統計協会 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910419149 |
請求記号
K365/1004 |
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タイトル／記事
食品に関する法律と実務がわかる本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐伯龍夫‖著 |
出版者
日本実業出版社 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000885435 |
請求記号
588.09/ｻｴ ｼ |
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タイトル／記事
みんなが知らない食品表示：加工食品の上手な選び方・使い方 消費生活アドバイザー・コンサルタントが見たMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
NACS東日本支部食部会‖著 |
出版者
悠々社 |
出版年
1994.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010271661 |
請求記号
498.5/357 |
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タイトル／記事
食中毒：予防と対処のすべてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本田武司‖共著 上田成子‖共著 |
出版者
法研 |
出版年
1997.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710187347 |
請求記号
493.1/10003 |
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タイトル／記事
食品加工・保蔵学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
海老原清‖編 渡邊浩幸‖編 竹内弘幸‖編 |
出版者
講談社 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001061986 |
請求記号
588/ｴﾋ ｼ |
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タイトル／記事
ビタミン・バイオファクター総合事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本ビタミン学会‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2021.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001425523 |
請求記号
464.57/ﾆﾎ ﾋ |
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タイトル／記事
検証遺伝子組み換え食品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤原邦達‖編著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2000.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910145072 |
請求記号
498.54/10030 |
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タイトル／記事
見なきゃ損する!食品衣料表示のカラクリMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
垣田達哉‖著 |
出版者
三水社 |
出版年
1998.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810063486 |
請求記号
498.51/10018 |
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タイトル／記事
常備・加工食品の選び方：発注時のチェックポイントMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
菅野広一‖著 |
出版者
第一出版 |
出版年
2000.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910138642 |
請求記号
588/10015 |
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タイトル／記事
食品機能の制度と科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清水俊雄‖著 |
出版者
同文書院 |
出版年
2006.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910722861 |
請求記号
498.58/10099 |
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タイトル／記事
安全においしく食べるためのあたらしい栄養学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田企世子‖監修 松田早苗‖監修 |
出版者
高橋書店 |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910790481 |
請求記号
498.55/10101 |
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タイトル／記事
食品機能の表示と科学：機能性表示食品を理解するMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清水俊雄‖著 |
出版者
同文書院 |
出版年
2015.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000869164 |
請求記号
498.5/ｼﾐ ｼ |
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タイトル／記事
A GUIDE TO FOOD BUYING IN JAPANMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キャロリン・R.クラウス‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2012.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000517116 |
請求記号
E596/KR G |
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タイトル／記事
いちからわかる消費者問題：相談対応で困らない!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
原早苗‖編著 坂本かよみ‖編著 石渡戸眞由美‖編著 |
出版者
ぎょうせい |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001122874 |
請求記号
365/ﾊﾗ ｲ |
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タイトル／記事
賞味期限のウソ：食品ロスはなぜ生まれるのかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井出留美‖著 |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2016.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000992201 |
請求記号
S498.54/ｲﾃ ｼ |
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タイトル／記事
食品詐欺の実態と誘因MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤田哲‖著 |
出版者
藤田技術士事務所 幸書房(発売) |
出版年
2018.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001140450 |
請求記号
588.09/ﾌｼ ｼ |
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タイトル／記事
食品の安全と品質確保：日米欧の制度と政策MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋梯二‖著 池戸重信‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910722292 |
請求記号
498.54/10083 |
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タイトル／記事
もっと食品を知るためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
暮しの手帖編集部‖編 磯部晶策‖監修 |
出版者
暮しの手帖社 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000021411 |
請求記号
498.54/10106 |
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タイトル／記事
だまし食材天国MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
武井義雄‖著 |
出版者
日本経済新聞出版社 |
出版年
2012.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000604148 |
請求記号
B498.54/ﾀｹ ﾀ |
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タイトル／記事
食品の品質保証のための研究開発MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
農林水産省農林水産技術会議事務局 |
出版年
2004.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910589608 |
請求記号
498.54/10115 |
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タイトル／記事
これだけは知っておきたい食べものの話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
板倉ゆか子‖監修 澤木佐重子‖[ほか]編集・執筆 |
出版者
全国消費生活相談員協会 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000632699 |
請求記号
498.54/10155 |
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