食品安全学 MYブックリストに登録
作成者 ： 中村好志‖編著 西島基弘‖編著 松浦寿喜‖[ほか]著
出版者 ： 同文書院
出版年 ： 2010.10
種別 ： 図書
「安心な食品」の見分け方：どっちがいいか、徹底ガイド MYブックリストに登録
作成者 ： 安部司‖著 種田桂子‖構成・文
出版者 ： 祥伝社
出版年 ： 2009.12
種別 ： 図書
食品安全性の経済評価：表明選好法による接近 MYブックリストに登録
作成者 ： 沢田学‖編著
出版者 ： 農林統計協会
出版年 ： 2004.11
種別 ： 図書
生活防衛ハンドブック MYブックリストに登録
作成者 ： 小若順一‖著 食品と暮らしの安全基金‖著
出版者 ： 講談社
出版年 ： 2008.9
種別 ： 図書
ポケット食品統計 平成19年版 MYブックリストに登録
作成者 ： 農林水産省大臣官房統計部‖編集
出版者 ： 農林水産省大臣官房統計部
出版年 ： 2008.3
種別 ： 図書
食材別料理書集成 第4巻 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 第4巻：魚介類の料理
作成者 ： 江原絢子‖編・解説
出版者 ： クレス出版
出版年 ： 2017.1
種別 ： 図書
「乳酸発酵漬け」の作りおき：野菜、乾物、果実、肉・魚から、米みそ、豆みそ、中国の発酵調味料まで MYブックリストに登録
作成者 ： 荻野恭子‖著
出版者 ： 文化学園文化出版局
出版年 ： 2017.5
種別 ： 図書
ドブロクをつくろう MYブックリストに登録
作成者 ： 前田俊彦‖編
出版者 ： 農山漁村文化協会
出版年 ： 2020.3
種別 ： 図書
日本の酒・世界の酒 2020：知りたいお酒がすぐわかる総合ガイド MYブックリストに登録
出版者 ： 産経広告社
出版年 ： 2020.4
種別 ： 図書
極限環境生物の産業展開 MYブックリストに登録
作成者 ： 今中忠行‖監修
出版者 ： シーエムシー出版
出版年 ： 2019.6
種別 ： 図書
キャベツと白菜の歴史 MYブックリストに登録
作成者 ： メグ・マッケンハウプト‖著 角敦子‖訳
出版者 ： 原書房
出版年 ： 2019.4
種別 ： 図書
食の安全を究める食品衛生7S 実践編 MYブックリストに登録
作成者 ： 冨島邦雄‖編著 米虫節夫‖監修
出版者 ： 日科技連出版社
出版年 ： 2006.2
種別 ： 図書
つづくをたべる食堂 MYブックリストに登録
作成者 ： 相馬夕輝‖著
出版者 ： D&DEPARTMENT PROJECT
出版年 ： 2024.2
種別 ： 図書
日本酒の起源：カビ・麴・酒の系譜 MYブックリストに登録
作成者 ： 上田誠之助‖著
出版者 ： 八坂書房
出版年 ： 2020.1
種別 ： 図書
麴のレシピ：発酵の力でおいしい毎日 MYブックリストに登録
作成者 ： おのみさ‖著
出版者 ： 池田書店
出版年 ： 2020.8
種別 ： 図書
ヒットを育てる!食品の機能性マーケティング：売れるモノにはワケもシカケもある MYブックリストに登録
作成者 ： 武田猛‖[ほか]著 藤田康人‖[ほか]著 日経BP総研マーケティング戦略研究所‖編
出版者 ： 日経BP社 日経BPマーケティング(発売)
出版年 ： 2017.4
種別 ： 図書
加賀藩主の”お中元”食品が多かった 斉公の場合 将軍に葛粉やソウメン 老中、大奥、江戸町奉行にも 金沢市立図書館の資料から MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1987-07-16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
ほくりく最前線 県庁移転で商圏も動く 顧客の郊外流出 加速？ 郊外のスーパー 食品てこ入れで攻勢 中心部百貨店 にぎわい創出が課題 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2002-12-20
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
マコモ漬け物 健康野菜で新食品 七尾の特産に ネットで限定販売へ 粕、醤油、味噌と３種類の味 地元農家と喫茶店経営者が試作 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2006-10-24
掲載ページ ： 33
地域 ： 内灘町・津幡町
種別 ： 新聞記事
金沢工大が産学連携 グリーン電力をＰＲ 加賀棒茶で食品リサイクル実践 香林坊アトリオ前 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-12-18
掲載ページ ： 18
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
石川の百貨店 観光効果で８月善戦 衣料不振 食品・土産でカバー ７ブランドを導入 大和香林坊店 不室屋カフェも 秋の改装 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2009-08-28
掲載ページ ： 14
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
頑張りまっし 金沢ことば 涙と笑いと東京暮らし（９） 「もみじこ」がないと言われ・・・ 食品名にも意外な方言 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1994-04-06
地域 ： 金沢近郊
種別 ： 新聞記事
３０）機械教授 本多良辰 食物（栄養）学教授 石黒弘三 食物（食品栄養）学教授 守田良子 家庭科教育教授 豊村洋子 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1986-02-13
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
食品流通実勢マップ 1995総合編 MYブックリストに登録
出版者 ： 日本食糧新聞社
出版年 ： 1995.4
種別 ： 図書
食品流通実勢マップ 1995西日本編 MYブックリストに登録
出版者 ： 日本食糧新聞社
出版年 ： 1995.4
種別 ： 図書
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