作成者 ： 遠藤哲夫‖著

出版者 ： 筑摩書房

出版年 ： 2013.10

種別 ： 図書

作成者 ： 四條隆彦‖著

出版者 ： 振学出版 星雲社(発売)

出版年 ： 2013.10

種別 ： 図書

作成者 ： 野村たかあき‖作・絵

出版者 ： 佼成出版社

出版年 ： 2015.1

種別 ： 図書

作成者 ： リチャード・ホスキング‖著

出版者 ： チャールズ・イー・タトル出版

出版年 ： 2015.2

種別 ： 図書

作成者 ： 野崎洋光‖著 成瀬宇平‖著

出版者 ： 丸善出版

出版年 ： 2015.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： カナダ：食生活ガイド・ハンドブック 食事と栄養のためのショッピング

出版者 ： 全国食糧振興会

出版年 ： 1984

種別 ： 図書

作成者 ： 相原恭子‖著

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 1997.8

種別 ： 図書

作成者 ： ジャック・バロー‖著 山内昶‖訳

出版者 ： 筑摩書房

出版年 ： 1997.12

種別 ： 図書

出版者 ： 全国食糧振興会

出版年 ： 1987.3

種別 ： 図書

作成者 ： 横浜市学校栄養士研究会‖[著]

出版者 ： 全国食糧振興会

出版年 ： 1986.3

種別 ： 図書

作成者 ： 渡辺信一郎‖著

出版者 ： TOTO出版

出版年 ： 1994.10

種別 ： 図書

作成者 ： パトリック・ファース‖著 目羅公和‖訳

出版者 ： 東洋書林

出版年 ： 2007.5

種別 ： 図書

作成者 ： 中村欽哉‖著

出版者 ： 柘植書房新社

出版年 ： 2007.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 6：インドの食生活に学ぶもの 米と牛乳で豊かな食文化

作成者 ： 全国食糧振興会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1986.10

種別 ： 図書

作成者 ： 星野真澄‖著

出版者 ： 日本放送出版協会

出版年 ： 2007.1

種別 ： 図書

作成者 ： 日本ホテル教育センター‖編

出版者 ： 日本ホテル教育センター プラザ出版(発売)

出版年 ： 2006.9

種別 ： 図書

作成者 ： 山田弘‖著

出版者 ： エール出版社

出版年 ： 2006.11

種別 ： 図書

作成者 ： 酒井伸雄‖著

出版者 ： NHK出版

出版年 ： 2011.8

種別 ： 図書

作成者 ： 沖縄ナンデモ調査隊‖編

出版者 ： 双葉社

出版年 ： 2003.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：おにぎり 時代による変化を知ろう

作成者 ： 次山信男‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2002.4

種別 ： 図書

作成者 ： 河井智康‖著

出版者 ： 角川書店

出版年 ： 2001.12

種別 ： 図書

作成者 ： 上田和子‖著

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2001.11

種別 ： 図書

作成者 ： 日外アソシエーツ株式会社‖編集

出版者 ： 日外アソシエーツ 紀伊國屋書店(発売)

出版年 ： 2011.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第71集：<共同研究>中世食文化の基礎的研究

出版者 ： 国立歴史民俗博物館

出版年 ： 1997

種別 ： 図書

作成者 ： ベターホーム協会‖編

出版者 ： ベターホーム出版局

出版年 ： 2003.3

種別 ： 図書