作成者 ： 松本栄文 増本幸恵‖文 板野賢治‖写真

出版者 ： 日本食文化会議

出版年 ： 2018.1

種別 ： 図書

作成者 ： 野村たかあき‖作・絵

出版者 ： 佼成出版社

出版年 ： 2010.1

種別 ： 図書

作成者 ： 松本茂章‖著

出版者 ： 学芸出版社

出版年 ： 2024.2

種別 ： 図書

作成者 ： 森枝卓士‖文・写真

出版者 ： 福音館書店

出版年 ： 2024.3

種別 ： 図書

出版者 ： 京阪神エルマガジン社

出版年 ： 2024.9

種別 ： 図書

作成者 ： くらもとさちこ‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2024.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2019：東京・北海道・富山・石川・福井 静岡・愛知・岐阜・三重・京都・兵庫

出版者 ： ガストロノミー・パートナーズ

出版年 ： 2019.2

種別 ： 図書

作成者 ： レベッカ・L.スパング‖著 小林正巳‖訳

出版者 ： 青土社

出版年 ： 2001.12

種別 ： 図書

作成者 ： 森山光司‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2015.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [3]：すし ちらしずし・巻きずし・押しずしなど

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [6]：魚のおかず いわし・さばなど

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [8]：肉・豆腐・麩のおかず

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [10]：野菜のおかず 秋から冬

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第3巻：家庭料理 1

作成者 ： 江原絢子‖編・解説

出版者 ： クレス出版

出版年 ： 2012.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第4巻：家庭料理 2

作成者 ： 江原絢子‖編・解説

出版者 ： クレス出版

出版年 ： 2012.3

種別 ： 図書

作成者 ： 足立己幸‖編著 江原絢子‖著 針谷順子‖著 高増雅子‖著

出版者 ： 文溪堂

出版年 ： 2016.2

種別 ： 図書

作成者 ： 小林哲‖著

出版者 ： 有斐閣

出版年 ： 2016.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：みたらし団子は4つ?5つ? 文化・習慣

作成者 ： 岡部敬史‖編著

出版者 ： 汐文社

出版年 ： 2021.11

種別 ： 図書

作成者 ： 慶應義塾大学教養研究センター‖編 赤江雄一‖編

出版者 ： 慶應義塾大学出版会

出版年 ： 2017.7

種別 ： 図書

作成者 ： 西別府元日‖監修

出版者 ： 小峰書店

出版年 ： 2015.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第10巻：日常の食

作成者 ： 芳賀登‖監修 石川寛子‖監修

出版者 ： 雄山閣出版

出版年 ： 1997.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：ブレヒトの小説

作成者 ： ベルトルト・ブレヒト‖[著]

出版者 ： 河出書房新社

出版年 ： 2007.3

種別 ： 図書

作成者 ： 中谷彪‖著

出版者 ： 晃洋書房

出版年 ： 2005.2

種別 ： 図書

作成者 ： 加藤隆浩‖編

出版者 ： 行路社

出版年 ： 2009.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 6：フィリピン

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2020.4

種別 ： 図書