| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
世界の六大料理基本事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部幸應‖著 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000825626 |
請求記号
596.036/ﾊﾂ ｾ |
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タイトル／記事
食べる世界地図MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ミーナ・ホランド‖著 清水由貴子‖訳 |
出版者
エクスナレッジ |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000845638 |
請求記号
383.8/ﾎﾗ ﾀ |
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タイトル／記事
おにぎらずとおにぎらずロール：おべんとうが楽しくなる簡単レシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
郷知詠子‖著 |
出版者
G.B. |
出版年
2015.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000847289 |
請求記号
596.3/ｺｳ ｵ |
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タイトル／記事
和食食材かまぼこの世界MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木たね子‖著 辻雅司‖著 後藤映子‖イラスト |
出版者
農林統計出版 |
出版年
2014.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000807096 |
請求記号
667.5/ｽｽ ﾜ |
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タイトル／記事
ツーリズムの都市デザイン：非日常と日常の仕掛けMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
橋爪紳也‖著 |
出版者
鹿島出版会 |
出版年
2015.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000852099 |
請求記号
689.4/ﾊｼ ﾂ |
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タイトル／記事
天皇家の御食材：<御料牧場>に安心を学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
横田哲治‖著 |
出版者
中経出版 |
出版年
1998.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810043522 |
請求記号
498.5/10033 |
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タイトル／記事
野菜カタログ：本物のおいしさを知る食材ノートMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ナヴィインターナショナル‖編著 |
出版者
大泉書店 |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810011621 |
請求記号
626/ﾅｳ ﾔ |
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タイトル／記事
家庭でできる薬膳料理：身近な材料で健康づくり!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
成田和子‖著 |
出版者
日本文芸社 |
出版年
1998.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810038080 |
請求記号
596/10164 |
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タイトル／記事
やさいであそぼMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ユースト・エルファーズ‖著 サクストン・フライマン‖著 はな‖訳 |
出版者
早川書房 |
出版年
1999.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910067684 |
請求記号
719/10009 |
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タイトル／記事
地球食材の旅 帰りの巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
朝日新聞日曜版編集部‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
1998.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810023469 |
請求記号
596/10103/2 |
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タイトル／記事
食品開発輸入マニュアルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
杉本清次‖著 |
出版者
日本経済新聞社 |
出版年
1996.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710010980 |
請求記号
588/64 |
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タイトル／記事
親子でつくる元気のでるキッチンガーデン：無農薬・有機コンテナ栽培MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小宮山洋夫‖著 |
出版者
小峰書店 |
出版年
1997.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710188158 |
請求記号
62/ｺ |
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タイトル／記事
知っておきたい食品鮮度の知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺雄二‖著 |
出版者
日本実業出版社 |
出版年
1997.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710188596 |
請求記号
498.54/10002 |
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タイトル／記事
基本イタリア料理：素材からメニュー作りまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林茂‖著 |
出版者
TBSブリタニカ |
出版年
1994.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010276462 |
請求記号
596.3/53 |
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タイトル／記事
ブルゴーニュの食卓からMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
M・F・K・フィッシャー‖著 北代美和子‖訳 |
出版者
晶文社 |
出版年
1995.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010290997 |
請求記号
596/285 |
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タイトル／記事
「頭のよい子」を育てるすごい習慣：脳科学研究がつきとめたMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川島隆太‖著 |
出版者
プレジデント社 |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001687399 |
請求記号
379.9/ｶﾜ ｱ |
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タイトル／記事
プロのためのわかりやすいイタリア料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
永作達宗‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910711428 |
請求記号
596.23/ﾅｶ ﾌ |
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タイトル／記事
鯨のタレ：伝統食文化と房総の漁師たちMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山口栄彦‖著 |
出版者
多摩川新聞社 |
出版年
1999.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910016142 |
請求記号
384.3/10015 |
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タイトル／記事
安全においしく食べるためのあたらしい栄養学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田企世子‖監修 松田早苗‖監修 |
出版者
高橋書店 |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910790481 |
請求記号
498.55/10101 |
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タイトル／記事
食の鳥獣戯画：江戸の意外な食材と料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中千博‖著 |
出版者
高文堂出版社 |
出版年
2006.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910783409 |
請求記号
383.81/10116 |
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タイトル／記事
おにぎり：47都道府県のおにぎりと、米文化のはなし。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川越晃子‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2011.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000497556 |
請求記号
596.3/ｶﾜ ｵ |
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タイトル／記事
農家レストランの繁盛指南：開業手順と運営・経営の極意!!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高桑隆‖著 |
出版者
創森社 |
出版年
2011.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000475702 |
請求記号
673.97/ﾀｶ ﾉ |
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タイトル／記事
食べものがたり：人と風土が紡ぐ味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
読売新聞文化部‖著 |
出版者
八坂書房 |
出版年
2011.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000484713 |
請求記号
596.04/ﾖﾐ ﾀ |
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タイトル／記事
うつぬけの「頑張らない」ごはん：疲れた心と身体をラクにするMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
功刀浩‖監修 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2021.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001415849 |
請求記号
493.764/ｸﾇ ｳ |
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タイトル／記事
プロが教える和食の基本：素材の旨味を引き出せば究極に美味しくなるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
関斉寛‖著 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2021.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001464766 |
請求記号
596.21/ｾｷ ﾌ |
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