タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
イタリア料理教本 下MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
吉川敏明‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2000.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910158071 |
請求記号
596.23/10050/2 |
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タイトル/記事
〈ひと模様〉能登満載 くつろぎの味 Iターンしたイタリア料理店シェフ 平田 明珠 さんMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2017-04-24 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000013441 |
請求記号
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タイトル/記事
家庭でできる本格イタリアン、プロの味。MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
片岡護‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2023.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001590921 |
請求記号
596.23/カタ カ |
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タイトル/記事
大崎スイカ デラウェア 紋平柿 かほっくり かほくの味 ジェラートでMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-06-24 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000255217 |
請求記号
27-58 |
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タイトル/記事
<北陸新時代>能登の風景|食材で表現|平田明珠さん(34)東京から移住の料理人|魅力全国へ|生産者と発信MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
朝日:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2020-01-09 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000352017 |
請求記号
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タイトル/記事
イタリア料理小辞典MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
吉川敏明‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2017.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001043621 |
請求記号
596.23/ヨシ イ |
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タイトル/記事
プロのためのわかりやすいイタリア料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
永作達宗‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910711428 |
請求記号
596.23/ナカ フ |
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タイトル/記事
イタリア料理の本MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
米沢亜衣‖著 |
出版者
アノニマ・スタジオ KTC中央出版(発売) |
出版年
2007.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000023703 |
請求記号
596.23/ヨネ イ |
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タイトル/記事
イタリア料理の本 2MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
米沢亜衣‖著 |
出版者
アノニマ・スタジオ KTC中央出版(発売) |
出版年
2009.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000252209 |
請求記号
596.23/ヨネ イ/2 |
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タイトル/記事
イタリア料理の誕生MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
キャロル・ヘルストスキー‖著 小田原琳‖訳 秦泉寺友紀‖訳 山手昌樹‖訳 |
出版者
人文書院 |
出版年
2022.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001532518 |
請求記号
383.837/ヘル イ |
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タイトル/記事
世界の料理 [5]MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
[5]:イタリア料理 |
作成者
タイムライフブックス編集部‖編 江上トミ‖日本語版監修 |
出版者
タイムライフブックス |
出版年
c1972 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010097806 |
請求記号
596/151/5 |
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タイトル/記事
海老料理の技術:日本料理・中国料理・フランス料理・イタリア料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
旭屋出版 |
出版年
2008.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000087816 |
請求記号
596.35/エヒ |
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タイトル/記事
<シリーズ移住・定住34>実家の民宿に隣接してイタリア料理店を開業。「遠方からでも足を運んで来てくれる店にしたい」 「Fiorichiari<フィオキアリ>」桶谷晃さん(七尾市出身) 東京都→七尾市MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
能登:59号 |
作成者
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出版者
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出版年
2025-04 |
掲載ページ
p74-77 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000068644 |
請求記号
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タイトル/記事
ねじ曲げられた「イタリア料理」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ファブリツィオ・グラッセッリ‖著 |
出版者
光文社 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001073490 |
請求記号
S383.837/クラ ネ |
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タイトル/記事
イタリア料理基本用語:伊和・和伊・テーマ別MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
辻調理師専門学校‖監修 近藤乃里子‖著 合田達子‖著 正戸あゆみ‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000640520 |
請求記号
596.23/ツシ イ |
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タイトル/記事
イタリア料理のアイデンティティMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
マッシモ・モンタナーリ‖著 正戸あゆみ‖訳 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001062122 |
請求記号
383.837/モン イ |
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タイトル/記事
イタリア料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
大阪あべの辻調理師専門学校‖編 エコール・キュリネール東京国立‖編 |
出版者
同朋舎出版 |
出版年
1994.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010273895 |
請求記号
596.23/ツシ イ |
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タイトル/記事
料理狂MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
木村俊介‖[著] |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001035007 |
請求記号
B596.04/キム リ |
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タイトル/記事
子どものためのシルバースプーン:大すきなイタリアンレシピMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
[曽我佐保子‖訳] |
出版者
ファイドン |
出版年
2010.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000348558 |
請求記号
L596.2/ソコ |
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タイトル/記事
イタリア料理名作選MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
アダ・ボニ‖著 近藤光明‖訳 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1979 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710018141 |
請求記号
596.3/73 |
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タイトル/記事
イタリア料理用語辞典MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
町田亘‖編 吉田政国‖編 |
出版者
白水社 |
出版年
1992.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010242191 |
請求記号
596.23/マチ イ |
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タイトル/記事
最後の昼餐MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
宮脇檀‖著 根津りえ‖絵 |
出版者
新潮社 |
出版年
1997.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710216113 |
請求記号
914.6/10210 |
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タイトル/記事
イタリア料理探訪:Le ricette regionali italianeよりMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1988.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010195497 |
請求記号
596.3/45 |
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タイトル/記事
魅惑のワインヴィネガー:料理を生まれ変わらせる一滴の魅力を知るMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
料理王国社 |
出版年
2000.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910135313 |
請求記号
596/10391 |
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タイトル/記事
アンティパスト:イタリア料理アイデア集MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小林幸司‖[ほか]著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1996.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710021185 |
請求記号
596.3/75 |
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