| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
カルピスをつくった男 三島海雲MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山川徹‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2018.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001142857 |
請求記号
289.1/ﾐｼ ｶ |
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タイトル／記事
スーパー!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡部千春‖著 |
出版者
飛鳥新社 |
出版年
2013.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000704933 |
請求記号
673.86/ﾜﾀ ｽ |
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タイトル／記事
古代日本のミルクロード：聖徳太子はチーズを食べたかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
広野卓‖著 |
出版者
中央公論社 |
出版年
1995.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010293599 |
請求記号
383.8/200 |
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タイトル／記事
古代日本のチーズMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
広野卓‖著 |
出版者
角川書店 |
出版年
1996.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710121403 |
請求記号
383.8/10001 |
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タイトル／記事
牛乳と日本人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
雪印乳業株式会社広報室‖編 |
出版者
新宿書房 |
出版年
1988.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010190027 |
請求記号
648.1/23 |
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タイトル／記事
野菜ごはん：野菜と玄米でおいしく、健康にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
月森紀子‖著 |
出版者
文化出版局 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000009574 |
請求記号
596.37/ﾂｷ ﾔ |
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タイトル／記事
スープで朝ごはん、夜ごはん：たった10分!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大越郷子‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2012.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000592460 |
請求記号
596/ｵｵ ｽ |
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タイトル／記事
あんこと米粉のおやつMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今井ようこ‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001734886 |
請求記号
596.65/ｲﾏ ｱ |
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タイトル／記事
この国の食を守りたい：その一端としてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辰巳芳子‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2009.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000248684 |
請求記号
596.04/ﾀﾂ ｺ |
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タイトル／記事
私のフランス地方菓子：お菓子の物語とレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大森由紀子‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000322054 |
請求記号
596.65/ｵｵ ﾜ |
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タイトル／記事
農芸化学の事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木昭憲‖編集 荒井綜一‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2003.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910475955 |
請求記号
613.3/ｽｽ ﾉ |
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タイトル／記事
食の文化史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大塚滋‖著 |
出版者
吉川弘文館 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001399778 |
請求記号
383.8/ｵｵ ｼ |
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タイトル／記事
西洋お寺ごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
青江覚峰‖[著] |
出版者
ディスカヴァー・トゥエンティワン |
出版年
2018.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001184479 |
請求記号
596.37/ｱｵ ｾ |
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タイトル／記事
「発酵」のことが一冊でまるごとわかるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
齋藤勝裕‖著 |
出版者
ベレ出版 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001197895 |
請求記号
588.51/ｻｲ ﾊ |
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タイトル／記事
ギルトフリーなおやつ：食べても罪悪感なし。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上ミホ‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001106885 |
請求記号
596.65/ｶﾜ ｷ |
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タイトル／記事
ロシアの保存食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻野恭子‖著 |
出版者
東洋書店 |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000795428 |
請求記号
596.23/ｵｷ ﾛ |
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タイトル／記事
ヨーグルトきのこケフィールの秘密MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
広田哲二‖著 |
出版者
毎日新聞社 |
出版年
1994.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010273230 |
請求記号
498.5/359 |
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タイトル／記事
乳の科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上野川修一‖編 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1996.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710006720 |
請求記号
648.1/31 |
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タイトル／記事
NEW調理と理論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山崎清子‖共著 島田キミエ‖共著 渋川祥子‖共著 下村道子‖共著 市川朝子‖共著 杉山久仁子‖共著 米田千恵‖共著 大石恭子‖共著 |
出版者
同文書院 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001407239 |
請求記号
596/ﾔﾏ ﾆ |
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タイトル／記事
VEGAN BREAD：白砂糖・卵・乳製品を使わないパンづくりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
朝倉みちよ‖著 |
出版者
雷鳥社 |
出版年
2016.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000945010 |
請求記号
596.63/ｱｻ ｳ |
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タイトル／記事
発酵と醸造のいろは：伝統技法からデータに基づく製造技術までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
エヌ・ティー・エス |
出版年
2017.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001082520 |
請求記号
588.51/ﾊﾂ |
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タイトル／記事
卵も乳製品も使わない!「アインソフ」が教えるヴィーガンスイーツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白井由紀‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2023.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001592421 |
請求記号
596.65/ｼﾗ ﾀ |
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タイトル／記事
ラクうま生米パン無限レシピ：家のお米でできる!フライパン・トースターでできる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
リト史織‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001599086 |
請求記号
596.63/ﾘﾄ ﾗ |
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タイトル／記事
米粉のつくりおきおやつ：卵、小麦粉、乳製品を使わない。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
今井ようこ‖著 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001637263 |
請求記号
596.65/ｲﾏ ｺ |
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タイトル／記事
へたおやつ：小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白崎裕子‖著 |
出版者
マガジンハウス |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001097228 |
請求記号
596.65/ｼﾗ ﾍ |
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