| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート：こころとからだを元気にする 保存とフレッシュ142のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田端永子‖著 八月社‖編 |
出版者
八月社 主婦の友社(発売) |
出版年
2020.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001292430 |
請求記号
596.3/ﾀﾊ ｶ |
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タイトル／記事
MOROCCAN COOKBOOK：モロッコ料理の本 NIGHT AND DAYMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺田なほ‖[著] エットハミ・ムライ・アメド‖[著] |
出版者
マイルスタッフ インプレス(発売) |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000797260 |
請求記号
596.23/ﾃﾗ ﾓ |
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タイトル／記事
食材目利き手帖：野菜、果物、魚、肉&食材保存術 おいしい食材の選びかたMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
脇坂真吏‖監修 |
出版者
辰巳出版 |
出版年
2010.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000326536 |
請求記号
498.5/10229 |
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タイトル／記事
実践サバイバルのすすめ：日本の自然は食材の宝庫!災害時にもスグに役に立つ飢えない生活術が身につく本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大海淳‖著 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
2000.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910118855 |
請求記号
786/10027 |
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タイトル／記事
いま伝えたい和食：とっておき107レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野口日出子‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000931886 |
請求記号
596.21/ﾉｸ ｲ |
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タイトル／記事
大接近!工場見学 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：おべんとクンミートボールの工場 チルド食品 |
作成者
高山リョウ‖構成・文 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2017.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001014868 |
請求記号
509.2/ﾀﾀ/1 |
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タイトル／記事
ウクライナの料理と歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
オレナ・ブライチェンコ‖著 マルィナ・フルィミッチ‖著 イホル・リリョ‖著 ヴィタリー・レズニチェンコ‖著 田中裕子‖訳 日本ウクライナ友好協会KRAIANY‖ウクライナ語監修 |
出版者
小学館 |
出版年
2022.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001558179 |
請求記号
596.23/ﾌﾗ ｳ |
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タイトル／記事
JAPANESE STYLE PLANT-BASED COOKING：Amazing Vegan Recipes from Japan's Leading Macrobiotic Chef and Food WriterMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Yumiko Kano‖著 [Makiko Itoh‖訳] |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001688766 |
請求記号
596.37/ｶﾉ ｼ |
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タイトル／記事
韓国のごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
銀城康子‖文 いずみなほ‖絵 星桂介‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000007628 |
請求記号
383.8/ｴﾎ/3 |
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タイトル／記事
日本の伝統食を科学する 第3巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：家庭に欠かせない伝統食品 |
作成者
小泉武夫‖監修 今野令子‖イラスト |
出版者
汐文社 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910708132 |
請求記号
588/ﾆ/3 |
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タイトル／記事
人とミルクの1万年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平田昌弘‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2014.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000807082 |
請求記号
S648.1/ﾋﾗ ﾋ |
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タイトル／記事
園芸ガイド 2021秋・特大号～2024冬号MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
主婦の友社 |
出版年
1973.4 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000005926.0010 |
請求記号
暮ﾗｼ/62/ｴﾝ |
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タイトル／記事
自然の中の人間シリーズ 微生物と人間編 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：微生物から食べものを守る |
作成者
農林水産省農林水産技術会議事務局‖監修 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1997.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710113340 |
請求記号
46/ｼ/5 |
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タイトル／記事
かまぼこの絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
のむらあきら‖へん フジモトマサル‖え |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000018673 |
請求記号
667.5/ﾉｶ |
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タイトル／記事
日本の工業 6：21世紀のものづくりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：食品・繊維工業 |
作成者
竹内淳彦‖監修 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2006.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910711581 |
請求記号
509/ﾆ/6 |
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タイトル／記事
もっと知ろう!発酵のちからMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中居惠子‖著 小泉武夫‖監修 |
出版者
ほるぷ出版 |
出版年
2017.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001029466 |
請求記号
588/ﾀﾍ/3 |
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タイトル／記事
山棲みの生き方：木の実食・焼畑・狩猟獣・レジリエンスMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡惠介‖著 |
出版者
七月社 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001415455 |
請求記号
384.35/ｵｶ ﾔ |
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タイトル／記事
ロシアのごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
銀城康子‖文 山本正子‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2009.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000300629 |
請求記号
383.8/ｴﾎ/18 |
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タイトル／記事
フィンランドのごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
銀城康子‖文 萩原亜紀子‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2008.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000178358 |
請求記号
383.8/ｴﾎ/12 |
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タイトル／記事
おもしろふしぎ日本の伝統食材 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：だいず おいしく食べる知恵 |
作成者
おくむらあやお‖作 中川学‖絵 萩原一‖写真 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000119368 |
請求記号
596.3/ｵｵ/5 |
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タイトル／記事
おもしろふしぎ日本の伝統食材 9MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
9：いか おいしく食べる知恵 |
作成者
おくむらあやお‖作 中川学‖絵 萩原一‖写真 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2009.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000218970 |
請求記号
596.3/ｵｵ/9 |
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タイトル／記事
ドイツのごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
銀城康子‖文 マルタン フェノ‖絵 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2008.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000100364 |
請求記号
383.8/ｴﾎ/6 |
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タイトル／記事
日本全国味めぐり!ご当地グルメと郷土料理 [2]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[2]：肉・魚・野菜 |
作成者
清絢‖監修 |
出版者
金の星社 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000931010 |
請求記号
383.8/ｷﾆ/2 |
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タイトル／記事
Plan-Do-Check-Actにそった給食運営・経営管理実習のてびきMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西川貴子‖著 深津智惠美‖著 清水典子‖著 富永しのぶ‖著 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
2016.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000945688 |
請求記号
498.59/ﾆｼ ﾌ |
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タイトル／記事
おもしろふしぎ日本の伝統食材 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：だいこん おいしく食べる知恵 |
作成者
おくむらあやお‖作 中川学‖絵 萩原一‖写真 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000125129 |
請求記号
596.3/ｵｵ/3 |
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