作成者 ： 本谷滋子‖料理 文化出版局‖編

出版者 ： 文化出版局

出版年 ： 2002.2

種別 ： 図書

作成者 ： 瀬尾幸子‖著

出版者 ： 平凡社

出版年 ： 2000.2

種別 ： 図書

作成者 ： くさばよしみ‖著 高橋由為子‖画

出版者 ： フレーベル館

出版年 ： 2002.3

種別 ： 図書

作成者 ： 竹内富貴子‖料理

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2002.4

種別 ： 図書

作成者 ： 笹井良隆‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2002.5

種別 ： 図書

作成者 ： 本谷滋子‖ほか料理 文化出版局‖編

出版者 ： 文化出版局

出版年 ： 2002.3

種別 ： 図書

作成者 ： 北村光世‖著

出版者 ： 文化出版局

出版年 ： 2001.2

種別 ： 図書

作成者 ： 佐藤孟江‖著 佐藤浩六‖著

出版者 ： 春秋社

出版年 ： 2001.2

種別 ： 図書

作成者 ： 甲斐崎圭‖著

出版者 ： 日本経済新聞社

出版年 ： 2000.8

種別 ： 図書

作成者 ： ベターホーム協会‖編集

出版者 ： ベターホーム出版局

出版年 ： 2000.9

種別 ： 図書

作成者 ： 小竹千香子‖著 永井泰子‖絵

出版者 ： さ・え・ら書房

出版年 ： 2001.4

種別 ： 図書

作成者 ： 中村屋‖監修

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2001.8

種別 ： 図書

作成者 ： 佐藤美和‖料理 河井リツ子‖絵

出版者 ： 小学館

出版年 ： 2002.1

種別 ： 図書

作成者 ： 村田吉弘‖著

出版者 ： 日本放送出版協会

出版年 ： 2001.10

種別 ： 図書

作成者 ： 馬田草織‖著

出版者 ： 産業編集センター

出版年 ： 2008.4

種別 ： 図書

作成者 ： ゲーテ高橋‖著

出版者 ： 春夏秋冬叢書

出版年 ： 2008.5

種別 ： 図書

作成者 ： 成瀬宇平‖著

出版者 ： 丸善

出版年 ： 2009.1

種別 ： 図書

作成者 ： 爲後喜光‖著

出版者 ： 家の光協会

出版年 ： 2007.12

種別 ： 図書

作成者 ： 『しょうゆが香る郷土料理』企画編集委員会‖企画・編集

出版者 ： 日本醬油協会 農山漁村文化協会(発売)

出版年 ： 2006.10

種別 ： 図書

作成者 ： 山田和‖著

出版者 ： 平凡社

出版年 ： 2008.7

種別 ： 図書

作成者 ： 並川悦子‖著

出版者 ： 創森社

出版年 ： 2003.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：デザートとお菓子

作成者 ： 米原ゆり‖著

出版者 ： 新日本出版社

出版年 ： 2005.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 010：火の料理水の料理 食に見る日本と中国

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2005.3

種別 ： 図書

作成者 ： 中川ひろたか‖ぶん はたこうしろう‖え

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2004.1

種別 ： 図書

作成者 ： 曽根喜和子‖編著 上部光子‖共著 村島淑子‖共著

出版者 ： 集文館

出版年 ： 2003.9

種別 ： 図書