| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
糖尿病の基本の食事MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
春日雅人‖監修 金丸絵里加‖料理制作 |
出版者
学研プラス |
出版年
2021.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001461828 |
請求記号
493.123/ｶｽ ﾄ |
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タイトル／記事
いつもの食材でゆる!ラク♡漢方レシピ213MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
櫻井大典‖監修 倉橋利江‖料理 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2021.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001443960 |
請求記号
498.583/ｻｸ ｲ |
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タイトル／記事
ご馳走帖：古代ギリシア・ローマの食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
丹下和彦‖著 |
出版者
未知谷 |
出版年
2023.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001619182 |
請求記号
383.83/ﾀﾝ ｺ |
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タイトル／記事
食べられる虫ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
内山昭一‖監修 21世紀の食調査班‖編 |
出版者
自由国民社 |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001237233 |
請求記号
383.8/ｳﾁ ﾀ |
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タイトル／記事
効くキノコ：ボケに効くガンに効くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
水野卓‖著 |
出版者
成星出版 |
出版年
1999.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910066427 |
請求記号
498.5/10075 |
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タイトル／記事
かこさとしの食べごと大発見 7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
7：だから元気ハム肉レバー |
作成者
加古里子‖絵と文 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1994.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010271212 |
請求記号
59/ｶ/7 |
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タイトル／記事
1600kcalの健康献立：献立のたて方教えますMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻原悦子‖献立作成 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1995.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010296426 |
請求記号
596/313 |
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タイトル／記事
エネルギー早わかりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
女子栄養大学出版部‖編 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1997.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710216257 |
請求記号
498.55/10003 |
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タイトル／記事
フランス料理総覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻静雄料理教育研究所‖監修 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001402402 |
請求記号
596.23/ﾂｼ ﾌ |
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タイトル／記事
ごはんに還る：世界を食べ尽くした男の結論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
勝見洋一‖[著] |
出版者
祥伝社 |
出版年
2005.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910692888 |
請求記号
S596.04/ｶﾂ ｺ |
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タイトル／記事
おいしい和仏事典：フランス料理用語集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平井裕‖編著 |
出版者
プラザ出版 |
出版年
2012.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000579483 |
請求記号
596.23/ﾋﾗ ｵ |
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タイトル／記事
図説食からみる台湾史：料理、食材から調味料までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
翁佳音‖著 曹銘宗‖著 川浩二‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2025.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001738035 |
請求記号
383.822/ｵｳ ｽ |
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タイトル／記事
肉料理の技術：最新版 牛肉・豚肉・仔羊肉・鶏肉・鴨肉MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
旭屋出版編集部‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2009.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000252683 |
請求記号
596.33/ｱｻ ﾆ |
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タイトル／記事
犬ごはんレシピ：すぐでき&作りおきでカンタン! 春夏秋冬愛情たっぷりごはんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木華奈‖監修 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2022.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001511362 |
請求記号
645.63/ｽｽ ｲ |
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タイトル／記事
米粉の万能生地：のばして包んで、焼いて揚げて蒸して! ピッツァも餃子もパスタも作れる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石澤清美‖著 |
出版者
Gakken |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001732485 |
請求記号
596.3/ｲｼ ｺ |
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タイトル／記事
おいしく食べる食材の手帖：簡単な知識とコツで料理上手になる!!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野崎洋光‖著 小春あや‖イラスト |
出版者
池田書店 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001208689 |
請求記号
596/ﾉｻ ｵ |
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タイトル／記事
古典技法を追究!フランス料理魚介の火入れ技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
オフィスSNOW‖編著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2025.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001753484 |
請求記号
596.35/ｵﾌ ｺ |
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タイトル／記事
ちーとん。動食記：食べたらおいしい生きもの教えますMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ちーとん。‖著 |
出版者
宝島社 |
出版年
2025.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001760439 |
請求記号
786/ﾁﾄ ﾁ |
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タイトル／記事
ものづくりの現場で役立つ算数・理科 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：料理 |
作成者
坪田耕三‖監修 鷲見辰美‖監修 |
出版者
学研 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000104318 |
請求記号
404/ﾓ/2 |
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タイトル／記事
マメと縄文人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中山誠二‖著 |
出版者
同成社 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001325425 |
請求記号
616.7/ﾅｶ ﾏ |
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タイトル／記事
災害時炊き出しマニュアル：誰もができる炊き出しを目指してMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キャンパー‖共著 日本調理科学会‖共著 |
出版者
東京法規出版 |
出版年
2012.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000597132 |
請求記号
369.3/ｷﾔ ｻ |
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タイトル／記事
【付録】日本食品大事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
杉田浩一‖編集 平宏和‖編集 田島眞‖編集 安井明美‖編集 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001445576 |
請求記号
498.5/10209/F |
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タイトル／記事
サーモン料理大全：定番から最先端の技法を一冊で学べるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
旭屋出版 |
出版年
2009.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000285705 |
請求記号
596.35/ｻﾓ |
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タイトル／記事
牛肉料理大全：部位を使い分ける技術が一冊で学べるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
旭屋出版 |
出版年
2010.7 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1100000359320 |
請求記号
596.33/ｷﾕ |
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タイトル／記事
筒井康隆全集 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：筒井順慶 わが良き狼 |
作成者
筒井康隆‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
1983.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910297483 |
請求記号
918.68/10015/6 |
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