| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
調理学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
亀山春‖[ほか]共著 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1987.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010177346 |
請求記号
498.5/353/6 |
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タイトル／記事
調理学用語辞典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川端晶子‖編著 寺元芳子‖編著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1985.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010151050 |
請求記号
596.033/ｶﾜ ﾁ |
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タイトル／記事
調理学実験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
亀山春‖[ほか]共著 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1988.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010190466 |
請求記号
498.5/353/7 |
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タイトル／記事
薬になる食べもの：その薬効と調理法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村井米子‖著 |
出版者
創元社 |
出版年
1984 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010192569 |
請求記号
596/122 |
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タイトル／記事
調理学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松元文子‖[ほか]共著 |
出版者
光生館 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010171359 |
請求記号
590.8/12/8 |
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タイトル／記事
コツと科学の調理事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
河野友美‖著 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
1983.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010132521 |
請求記号
596/208 |
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タイトル／記事
すし調理師入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
浅見安彦‖著 橋本常隆‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1978 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010087698 |
請求記号
596.21/10036 |
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タイトル／記事
田中式豚肉調理法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中宏‖著 |
出版者
東京出版社 |
出版年
1916 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010300592 |
請求記号
596.3/20 |
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タイトル／記事
フローチャートによる調理科学実験・実習MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金谷昭子‖編著 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
1984.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910748578 |
請求記号
596/10583 |
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タイトル／記事
金沢のヘルシーお魚レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金沢市農林水産局農業水産振興課∥企画 |
出版者
金沢市農林水産局農業水産振興課 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001364170 |
請求記号
K596/1157 |
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タイトル／記事
タスキメシMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
額賀澪‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000904255 |
請求記号
913.6/ﾇｶ ﾀ |
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タイトル／記事
10歳までに身につけたい子どもに一生役に立つ台所と料理のこと：この小さな習慣が、生きる力を育てますMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
坂本佳奈‖著 |
出版者
青春出版社 |
出版年
2024.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001699581 |
請求記号
596/ｻｼ |
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タイトル／記事
トマトの大百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中野明正‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001309813 |
請求記号
626.2/ﾅﾄ |
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タイトル／記事
モノの進化まるわかり事典 第2巻：「昔の道具とくらし」から「未来の技術と生活」までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：家のモノ テレビ・電話・洗濯機・炊飯器・音楽プレーヤーなど |
作成者
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出版者
Gakken |
出版年
2023.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001569764 |
請求記号
502/ﾓﾉ/2 |
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タイトル／記事
かんたん!かわいい!材料3つからのスイーツレシピ 和のスイーツMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
八木佳奈‖著 |
出版者
金の星社 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001115184 |
請求記号
596.6/ﾔｶ |
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タイトル／記事
学校でつくれる!安全・安心クッキング 4：生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：わくわく!イベント&ごちそうレシピ |
作成者
勝田映子‖監修 大瀬由生子‖料理 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001217374 |
請求記号
596/ｶｶ/4 |
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タイトル／記事
学校でつくれる!安全・安心クッキング 5：生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：大好き!おいしいスイーツ |
作成者
勝田映子‖監修 大瀬由生子‖料理 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001217378 |
請求記号
596/ｶｶ/5 |
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タイトル／記事
親子クッキング：ママといっしょに作ろう!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤井恵‖[監修・調理指導] 主婦の友社‖編 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2006.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910743337 |
請求記号
596/ﾌｵ |
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タイトル／記事
乳肉卵の機能と利用MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
玖村朗人‖編著 若松純一‖編著 八田一‖編著 朝隈貞樹‖[ほか]著 |
出版者
アイ・ケイコーポレーション |
出版年
2018.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001176369 |
請求記号
648/ｸﾑ ﾆ |
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タイトル／記事
近代家庭機器のデザイン史：イギリス・アメリカ・日本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
面矢慎介‖著 |
出版者
美学出版 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001325533 |
請求記号
580.233/ｵﾓ ｷ |
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タイトル／記事
めし画レシピ：10歳からのカンタンおべんとうづくりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山田めしが‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2024.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001647703 |
請求記号
596.4/ﾔﾒ |
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タイトル／記事
子どもと食べたい強いからだを作る!おいしいおかず：重ねて煮るだけ 0〜5歳MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田島恵‖著 |
出版者
世界文化社 |
出版年
2019.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001261953 |
請求記号
599.3/ﾀｼ ｺ |
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タイトル／記事
もどさずできる乾物料理：肉・魚・卵・乳製品を使わないizumimirunの乾物×野菜のヘルシーおかず129MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
庄司いずみ‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2010.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000401015 |
請求記号
596.3/ｼﾖ ﾓ |
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タイトル／記事
介護福祉士養成講座 8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
8：家政学概論 |
作成者
福祉士養成講座編集委員会‖編集 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2005.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910599268 |
請求記号
369.08/10004/8 |
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タイトル／記事
必ず役立つ震災食：最小限の水で作る超カンタン!!栄養満点レシピ 便利なポリ袋調理法 時間がない時、一人暮らし、アウトドアでも力を発揮MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県栄養士会‖編 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000623138 |
請求記号
369.31/ｲｼ ｶ |
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