| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
和食文芸入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
母利司朗‖編 |
出版者
臨川書店 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001358753 |
請求記号
910.2/ﾓﾘ ﾜ |
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タイトル／記事
世界の市場 アジア編4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
アジア編4：タイ・マレーシア |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
アリス館 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000008170 |
請求記号
675.5/ｺｾ/4 |
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タイトル／記事
知のリテラシー 文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
葉口英子‖編 河田学‖編 ウスビ・サコ‖編 |
出版者
ナカニシヤ出版 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000027187 |
請求記号
361.5/10194 |
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タイトル／記事
飲食事典 上巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
上巻：あ-そ |
作成者
本山荻舟‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000614684 |
請求記号
R596.033/ﾓﾄ ｲ/1 |
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タイトル／記事
飲食事典 下巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
下巻：た-わ |
作成者
本山荻舟‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2012.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000614686 |
請求記号
R596.033/ﾓﾄ ｲ/2 |
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タイトル／記事
47都道府県・魚食文化百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
成瀬宇平‖著 |
出版者
丸善出版 |
出版年
2011.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000470905 |
請求記号
383.81/ﾅﾙ ﾖ |
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タイトル／記事
戦艦大和の台所：海軍食グルメ・アラカルトMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高森直史‖著 |
出版者
光人社 |
出版年
2010.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000356383 |
請求記号
394/ﾀｶ ｾ |
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タイトル／記事
フジツボ：魅惑の足まねきMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
倉谷うらら‖著 |
出版者
岩波書店 |
出版年
2009.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000254501 |
請求記号
485.3/ｸﾗ ﾌ |
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タイトル／記事
イタリア・トマトのすべてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大隈裕子‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2010.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000404316 |
請求記号
626.27/ｵｵ ｲ |
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タイトル／記事
食の街道を行くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
向笠千恵子‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2010.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000364265 |
請求記号
S383.81/ﾑｶ ｼ |
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タイトル／記事
日本人が知らない世界のすしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福江誠‖著 |
出版者
日本経済新聞出版社 |
出版年
2010.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000370535 |
請求記号
S596.21/ﾌｸ ﾆ |
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タイトル／記事
図説世界100の市場を歩くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森枝卓士‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2009.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000274201 |
請求記号
383.8/ﾓﾘ ｽ |
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タイトル／記事
キムチの国MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
李御寧‖著 李圭泰‖著 金晩助‖著 金淳鎬‖訳 |
出版者
千早書房 |
出版年
2000.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910186052 |
請求記号
383.82/10010 |
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タイトル／記事
アジア怪食紀行MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小泉武夫‖著 |
出版者
徳間書店 |
出版年
2001.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910214355 |
請求記号
383.82/10011 |
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タイトル／記事
朝鮮通信使の饗応MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高正晴子‖著 |
出版者
明石書店 |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910210581 |
請求記号
210.5/10120 |
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タイトル／記事
食品大百科事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
食品総合研究所‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2001.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910277626 |
請求記号
498.51/10036 |
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タイトル／記事
中国飲食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
王仁湘‖著 鈴木博‖訳 |
出版者
青土社 |
出版年
2001.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910267811 |
請求記号
383.82/10014 |
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タイトル／記事
旅のあとさき：ナポレオンの見た夢MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福田和也‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2008.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000133264 |
請求記号
293.5/ﾌｸ ﾀ |
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タイトル／記事
近代料理書の世界MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
江原絢子‖著 東四柳祥子‖著 |
出版者
ドメス出版 |
出版年
2008.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000152693 |
請求記号
383.81/ｴﾊ ｷ |
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タイトル／記事
「粉もん」庶民の食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
熊谷真菜‖著 |
出版者
朝日新聞社 |
出版年
2007.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000063737 |
請求記号
383.81/10132 |
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タイトル／記事
日本文化ビジュアル事典：英語訳付MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
近藤珠實‖監修 |
出版者
池田書店 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000186719 |
請求記号
291/10057 |
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タイトル／記事
カナダ・イヌイットの食文化と社会変化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岸上伸啓‖著 |
出版者
世界思想社 |
出版年
2007.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000084315 |
請求記号
382.5/10036 |
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タイトル／記事
駅弁掛け紙ものがたり：古今東西日本を味わう旅MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上杉剛嗣‖著 |
出版者
けやき出版 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000203273 |
請求記号
596.4/ｳｴ ｴ |
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タイトル／記事
料理でわかるふしぎ・びっくり!? 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：つくって味わう!世界の料理 |
作成者
村上祥子‖監修 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2003.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910414502 |
請求記号
596/ﾘ/5 |
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タイトル／記事
江戸っ子は何を食べていたかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大久保洋子‖監修 |
出版者
青春出版社 |
出版年
2005.2 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009910599772 |
請求記号
383.81/10085 |
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