作成者 ： 大下武‖著

出版者 ： ゆいぽおと KTC中央出版(発売)

出版年 ： 2021.1

種別 ： 図書

作成者 ： 横塚眞己人‖写真と文

出版者 ： ほるぷ出版

出版年 ： 2018.9

種別 ： 図書

作成者 ： メリー・ホワイト‖著 有泉芙美代‖訳

出版者 ： 創元社

出版年 ： 2018.6

種別 ： 図書

作成者 ： ケン・ジェームス・ワタナベ‖著

出版者 ： 長崎文献社

出版年 ： 2020.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [7]：魚のおかず 地魚・貝・川魚など

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2020.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [14]：漬物・佃煮・なめ味噌

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2020.11

種別 ： 図書

作成者 ： 長倉洋海‖写真・文

出版者 ： 福音館書店

出版年 ： 2020.11

種別 ： 図書

作成者 ： 香川明夫‖監修 家庭料理技能検定専門委員会‖編

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2020.7

種別 ： 図書

作成者 ： 山口進‖著

出版者 ： 集英社インターナショナル 集英社(発売)

出版年 ： 2023.12

種別 ： 図書

作成者 ： 原亜樹子‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2023.9

種別 ： 図書

作成者 ： 小坂真理子‖著

出版者 ： ブリティッシュ・プライド 丸善出版(発売)

出版年 ： 2023.6

種別 ： 図書

作成者 ： マイケル・アルパート‖著 白須清美‖訳

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2023.12

種別 ： 図書

作成者 ： コンスタンス・L.カーカー‖著 メアリー・ニューマン‖著 佐々木紀子‖訳

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

作成者 ： 藤原葉子‖編著

出版者 ： 光生館

出版年 ： 2017.9

種別 ： 図書

作成者 ： 小西達夫‖著 淡輪俊‖監修

出版者 ： 東京農業大学出版会

出版年 ： 2013.3

種別 ： 図書

作成者 ： 日本居酒屋協会‖編

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2014.3

種別 ： 図書

作成者 ： 後藤治‖監修 後藤治‖著 二村悟‖著 小野吉彦‖著

出版者 ： LIXIL出版

出版年 ： 2013.11

種別 ： 図書

作成者 ： 浦西和彦‖共編 堀部功夫‖共編 荒井真理亜‖共編

出版者 ： 日外アソシエーツ 紀伊國屋書店(発売)

出版年 ： 2015.2

種別 ： 図書

作成者 ： 鬼無里食の風土記編纂委員会『ふるさとINKT』‖編

出版者 ： 鬼無里食の風土記編纂委員会『ふるさとINKT』 農山漁村文化協会(発売)

出版年 ： 2015.3

種別 ： 図書

作成者 ： 野村たかあき‖作・絵

出版者 ： 佼成出版社

出版年 ： 2014.11

種別 ： 図書

作成者 ： 八木久美子‖著

出版者 ： 東京外国語大学出版会

出版年 ： 2015.6

種別 ： 図書

作成者 ： クラウス・エーダー‖[著] 寿福真美‖訳

出版者 ： 法政大学出版局

出版年 ： 1992.9

種別 ： 図書

作成者 ： 東京農業大学日本農業を考える会‖編

出版者 ： 農林統計協会

出版年 ： 1992.7

種別 ： 図書

作成者 ： インスタントラーメン発明記念館‖編

出版者 ： インスタントラーメン発明記念館 旭屋出版(発売)

出版年 ： 2000.6

種別 ： 図書

作成者 ： 雪印乳業株式会社健康生活研究所‖編 小崎道雄‖編著

出版者 ： 中央法規出版

出版年 ： 1996.12

種別 ： 図書