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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

はっけん!小型サンショウウオ

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巻次/紙誌

作成者

関慎太郎‖写真 田上正隆‖ほか著

出版者

緑書房

出版年

2023.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001620467

請求記号

487.8/セハ

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タイトル/記事

伝統食

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巻次/紙誌

作成者

野崎洋光‖監修 こどもくらぶ‖編

出版者

丸善出版

出版年

2016.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000997295

請求記号

383.8/ノテ

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タイトル/記事

日本食の文化:原始から現代に至る食のあゆみ

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巻次/紙誌

作成者

江原絢子‖編著 荒尾美代‖[ほか]著

出版者

アイ・ケイコーポレーション

出版年

2021.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001433466

請求記号

383.81/エハ ニ

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タイトル/記事

五感で楽しむ食の日本語

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巻次/紙誌

作成者

ポリー・ザトラウスキー‖編

出版者

くろしお出版

出版年

2021.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001476313

請求記号

810.4/サト コ

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タイトル/記事

イネという不思議な植物

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巻次/紙誌

作成者

稲垣栄洋‖著

出版者

筑摩書房

出版年

2019.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001220302

請求記号

S616.2/イナ イ

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タイトル/記事

浦上財団研究報告書 Vol.26

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巻次/紙誌

作成者

出版者

浦上食品・振興財団

出版年

2019.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001252699

請求記号

588/10048/26

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タイトル/記事

安藤百福:即席めんで食に革命をもたらした発明家 実業家・日清食品創業者<台湾・日本> 1910-2007

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巻次/紙誌

作成者

筑摩書房編集部‖著

出版者

筑摩書房

出版年

2015.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000822072

請求記号

289.1/アア

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タイトル/記事

よりみち部落問題

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巻次/紙誌

作成者

角岡伸彦‖著

出版者

筑摩書房

出版年

2024.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001716001

請求記号

361.86/カト ヨ

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タイトル/記事

国際理解教育:母文化・異文化・比較文化

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巻次/紙誌

作成者

伊藤嘉一‖著

出版者

鷹書房弓プレス

出版年

2011.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000452811

請求記号

375/イト コ

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タイトル/記事

日本における中国伝統文化

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巻次/紙誌

作成者

蔡毅‖編

出版者

勉誠出版

出版年

2002.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910313181

請求記号

210.18/10023

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タイトル/記事

知りたい!世界の国の文化とくらし 1

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巻次/紙誌

1:韓国

作成者

出版者

国土社

出版年

2024.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001661336

請求記号

290.8/シリ/1

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タイトル/記事

講座食の文化 第2巻

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巻次/紙誌

第2巻:日本の食事文化

作成者

出版者

味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売)

出版年

1999.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009810090225

請求記号

383.8/10040/2

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タイトル/記事

北欧料理大全:家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、まで。本場のレシピ101

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巻次/紙誌

作成者

カトリーネ・クリンケン‖著 リーネ・ファルク‖写真 くらもとさちこ‖訳

出版者

誠文堂新光社

出版年

2020.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001312708

請求記号

596.23/クリ ホ

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タイトル/記事

古代ローマの料理と:現代に蘇るレシピ35種 一目でわかる!カラー写真掲載分量と調理時間付き

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巻次/紙誌

作成者

ブリジット・ルプレトル‖著 海田芙柚悸‖訳

出版者

三恵社

出版年

2020.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001366014

請求記号

383.83/ルフ コ

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タイトル/記事

宮崎:九州の味とともに

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巻次/紙誌

作成者

霧島酒造株式会社‖監修

出版者

スペースシャワーネットワーク

出版年

2019.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001217073

請求記号

596/キリ ミ

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タイトル/記事

知っておきたい!インドごはんの常識:イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

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巻次/紙誌

作成者

パンカジ・シャルマ‖文 アリス・シャルバン‖絵 サンドラ・サルマンジー‖レシピ 関根光宏‖訳

出版者

原書房

出版年

2023.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001576187

請求記号

383.825/シヤ シ

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タイトル/記事

TRANSIT No62(2023Winter)

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巻次/紙誌

No62(2023Winter):コーカサスが呼んでいる! ジョージア アルメニア アゼルバイジャン

作成者

出版者

euphoria factory TRANSIT編集部 講談社(発売)

出版年

2023.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001639127

請求記号

290.93/トラ/62(2023-4)

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タイトル/記事

たべものの中にいるよ! 2

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巻次/紙誌

2:ふわふわ小麦粉にご用心!

作成者

パクウノ‖文 尹怡景‖訳 家庭科教育研究者連盟‖監修

出版者

大月書店

出版年

2023.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001637716

請求記号

498.5/ハタ/2

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タイトル/記事

たべものの中にいるよ! 3

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巻次/紙誌

3:しょっぱい塩にご用心!

作成者

パクウノ‖文 尹怡景‖訳 家庭科教育研究者連盟‖監修

出版者

大月書店

出版年

2024.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001644763

請求記号

498.5/ハタ/3

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タイトル/記事

たべものの中にいるよ! 1

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巻次/紙誌

1:あまい砂糖にご用心!

作成者

パクウノ‖文 尹怡景‖訳 家庭科教育研究者連盟‖監修

出版者

大月書店

出版年

2023.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001630747

請求記号

498.5/ハタ/1

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タイトル/記事

TRANSIT No.46(2019Winter)

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巻次/紙誌

No.46(2019Winter):中国四千年の食をめぐる旅

作成者

出版者

euphoria factory TRANSIT編集部 講談社(発売)

出版年

2019.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001285451

請求記号

290.93/トラ/46(2019-4)

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タイトル/記事

和食のえほん

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巻次/紙誌

作成者

江原絢子‖監修

出版者

PHP研究所

出版年

2017.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001072001

請求記号

383.8/エワ

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タイトル/記事

国酒:日本酒

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巻次/紙誌

作成者

東京農業大学‖編

出版者

メタモル出版

出版年

2014.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000742051

請求記号

588/TO K

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タイトル/記事

唎き酒で選んだ日本酒:厳選の蔵元94

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巻次/紙誌

作成者

木村克己‖著

出版者

新星出版社

出版年

2000.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910088654

請求記号

588.52/キム キ

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タイトル/記事

おくむらあやおふるさとの伝承料理 2

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巻次/紙誌

2:打ったり練ったりそばとうどん

作成者

奥村彪生‖文

出版者

農山漁村文化協会

出版年

2006.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910709059

請求記号

383.8/オオ/2

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