| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
あっぱれ炭火料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
炭文化研究所‖編 |
出版者
創森社 |
出版年
2024.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001704302 |
請求記号
596/ｽﾐ ｱ |
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タイトル／記事
ロシアの保存食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻野恭子‖著 |
出版者
東洋書店 |
出版年
2014.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000795428 |
請求記号
596.23/ｵｷ ﾛ |
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タイトル／記事
土佐魚を味わうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮川逸雄‖著 |
出版者
高知新聞社 高知新聞企業(発売) |
出版年
1999.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910074194 |
請求記号
596.35/ﾐﾔ ﾄ |
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タイトル／記事
シマ ヌ ジュウリ：奄美の食べものと料理法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤井つゆ‖著 |
出版者
南方新社 |
出版年
1999.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910056066 |
請求記号
596.21/ﾌｼ ｼ |
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タイトル／記事
たべもの日本史総覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西山松之助‖ほか著 |
出版者
新人物往来社 |
出版年
1994.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010272048 |
請求記号
383.8/188 |
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タイトル／記事
<食材>魚ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
海の幸山の幸研究会‖編著 |
出版者
池田書店 |
出版年
1996.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710118854 |
請求記号
664.6/10001 |
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タイトル／記事
果樹園芸の世界史：果物の世界と野菜の世界MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小林章‖著 |
出版者
養賢堂 |
出版年
1996.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710016324 |
請求記号
625/25 |
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タイトル／記事
調理のための食品学辞典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梶田武俊‖[ほか]編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1994.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010277375 |
請求記号
498.51/ｶｼ ﾁ |
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タイトル／記事
ちくま日本文学全集 045MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
045：林芙美子 1903-1951 |
作成者
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出版者
筑摩書房 |
出版年
1992.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010251204 |
請求記号
918.6/447/45 |
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タイトル／記事
生物学実験法講座 補遺第2巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三輪 知雄∥監修 沼野井 春雄∥監修 |
出版者
中山書店 |
出版年
1969 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010044369 |
請求記号
461.08/1/H-2 |
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タイトル／記事
室生犀星未刊行作品集 第1巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第1巻：大正 1 |
作成者
室生犀星‖著 奥野健男‖[ほか]編 |
出版者
三弥井書店 |
出版年
1986.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710000368 |
請求記号
K908/1013/1 |
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タイトル／記事
日本人はなぜ日本を愛せないのかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木孝夫‖著 |
出版者
新潮社 |
出版年
2006.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910699947 |
請求記号
361.42/10103 |
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タイトル／記事
<食べ物>香り百科事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本香料協会‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910706005 |
請求記号
498.53/ﾆﾎ ﾀ |
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タイトル／記事
折りたたむだけですぐおいしい!らくちん四角キンパMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
四角真理子‖著 |
出版者
自由国民社 |
出版年
2025.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001740330 |
請求記号
596.3/ﾖｽ ｵ |
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タイトル／記事
守ろう・育てよう日本の水産業 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：未来をつくる |
作成者
坂本一男‖監修 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2016.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000926599 |
請求記号
662.1/ｻﾏ/3 |
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タイトル／記事
ポリ袋漬けのすすめ [正]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[正]：気楽で簡単おいしさ本物 |
作成者
荻野恭子‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000535461 |
請求記号
596.3/ｵｷ ﾎ/1 |
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タイトル／記事
命のゆりかご：瀬戸内の多様な生態系MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中国新聞社‖著 |
出版者
中国新聞社 |
出版年
2012.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000598753 |
請求記号
468.8/ﾁﾕ ｲ |
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タイトル／記事
魚のあんな話、こんな食べ方 続MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
臼井一茂‖著 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
2009.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000276202 |
請求記号
664.6/ｳｽ ｻ/2 |
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タイトル／記事
江戸グルメ誕生：時代考証で見る江戸の味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山田順子‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2010.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000400161 |
請求記号
383.813/ﾔﾏ ｴ |
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タイトル／記事
魚食文化の系譜MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松浦勉‖著 越智信也‖著 西岡不二男‖著 村田裕子‖著 |
出版者
雄山閣 |
出版年
2009.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000289743 |
請求記号
662.1/ﾏﾂ ｷ |
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タイトル／記事
イカの栄養・機能成分MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
奥積昌世‖編著 藤井建夫‖編著 |
出版者
全国いか加工業協同組合 成山堂書店(発売) |
出版年
2000.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910125052 |
請求記号
664.77/ｵｸ ｲ |
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タイトル／記事
塩と油で下味冷凍：おいしくなるうえ鮮度が続くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小田真規子‖著 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001592039 |
請求記号
596/ｵﾀ ｼ |
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タイトル／記事
旬を楽しむ地魚料理の本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野村祐三‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2016.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000987662 |
請求記号
596.35/ﾉﾑ ｼ |
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タイトル／記事
家庭の魚料理：魚のさばき方と一生使えるレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上文代‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2022.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001529229 |
請求記号
596.35/ｶﾜ ｶ |
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タイトル／記事
琵琶湖の魚類図鑑MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
藤岡康弘‖編 川瀬成吾‖編 田畑諒一‖編 |
出版者
サンライズ出版 |
出版年
2024.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001695456 |
請求記号
487.521/ﾌｼ ﾋ |
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