| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食品安全確保「ＨＡＣＣＰ」 園児の感染予防に活用 鶴来の保育所 作業手順文書化 重点区域を設定 全国発信へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-10-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000077999 |
請求記号
件名ＨＡＣＣＰ |
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タイトル／記事
ＨＡＣＣＰ業界第１号の工場、高川栄泉堂社長 高川健造さん（４６）、品質管理、主人公は人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-09-30 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000307771 |
請求記号
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タイトル／記事
食品汚染とHACCP：食卓の新たな脅威MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
久慈力‖著 |
出版者
三一書房 |
出版年
1998.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810043951 |
請求記号
498.54/10013 |
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タイトル／記事
かわに ＨＡＣＣＰ導入 五郎島金時加工場で年内MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-04-05 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000169489 |
請求記号
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タイトル／記事
HACCP実践講座 第3巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：こうすればHACCPシステムが実践できる |
作成者
細谷克也‖監修 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
2000.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910136700 |
請求記号
498.54/10027/3 |
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タイトル／記事
HACCP実践のポイントMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新宮和裕‖著 |
出版者
日本規格協会 |
出版年
2017.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001086109 |
請求記号
498.54/ｼﾝ ﾊ |
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タイトル／記事
やさしいHACCP入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新宮和裕‖著 |
出版者
日本規格協会 |
出版年
2017.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001047489 |
請求記号
498.54/ｼﾝ ﾔ |
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タイトル／記事
感染症対策「トラの巻」 石川中央保健福祉センター 衛生管理製造過程 ハサップ指導で報告書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2003-06-28 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000078001 |
請求記号
件名ＨＡＣＣＰ |
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タイトル／記事
水産食品HACCPのQ&AMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大日本水産会‖編 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2002.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910296380 |
請求記号
667/ﾀｲ ｽ |
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タイトル／記事
HACCP実践講座 第1巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第1巻：こうすればHACCPができる |
作成者
細谷克也‖監修 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
1999.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910067900 |
請求記号
498.54/10027/1 |
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タイトル／記事
HACCP実践講座 第2巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：こうすればHACCPシステムが構築できる |
作成者
細谷克也‖監修 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
1999.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910089951 |
請求記号
498.54/10027/2 |
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タイトル／記事
飲食店のHACCPがよくわかる本：食品衛生のプロが教えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大坪晏子‖著 村岡滋‖著 高橋信‖著 今泉真昭‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001301422 |
請求記号
673.97/ｵｵ ｲ |
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タイトル／記事
食品衛生法対応HACCP制度化にまつわるQ&A：現場の困りごとを解決!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
米虫節夫‖編 岡村善裕‖編 坂下琢治‖編 角野久史‖編 食品安全ネットワーク‖著 |
出版者
日科技連出版社 |
出版年
2020.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001352538 |
請求記号
498.54/ｺﾒ ｼ |
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タイトル／記事
１０周年記念で衛生管理学ぶ ＮＰＯの団体MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-07-31 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000304165 |
請求記号
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タイトル／記事
北陸の食 世界へ届け がんもどき、カニかま…輸出好調MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2018-08-19 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000025706 |
請求記号
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タイトル／記事
HACCP-9000導入ガイドブック：食品の安全・衛生を守る新マネジメントMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大月弘行‖編著 嶋田茂‖監修 |
出版者
日刊工業新聞社 |
出版年
2001.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910251310 |
請求記号
498.54/10042 |
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タイトル／記事
HACCPは全員参加で!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本消費生活アドバイザー・コンサルタント協会食生活特別委員会 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000837111 |
請求記号
588/10061 |
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タイトル／記事
社長を語る チャンピオンカレー（野々市町）南政広社長（５４） ＦＣ導きブランド確立MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08-09 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000151848 |
請求記号
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タイトル／記事
O-157と無菌社会の恐怖：HACCPシステムの問題点MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
久慈力‖著 |
出版者
緑風出版 |
出版年
1998.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810063469 |
請求記号
498.54/10015 |
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タイトル／記事
食の安全：HACCPの本質を理解してISO 22000を使いこなすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荒木惠美子‖著 日本品質管理学会‖監修 |
出版者
日本規格協会 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001545530 |
請求記号
588.09/ｱﾗ ｼ |
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タイトル／記事
図解食品衛生学：食べ物と健康,食の安全性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
堀江正一‖編著 尾上洋一‖編著 一戸正勝‖[ほか]著 |
出版者
講談社 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001362940 |
請求記号
498.54/ﾎﾘ ｽ |
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タイトル／記事
大量調理施設衛生管理のポイント：HACCPの考え方に基づく衛生管理手法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
中央法規出版 |
出版年
2018.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001153511 |
請求記号
498.54/ﾀｲ |
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タイトル／記事
食品工場の空間除菌：製造室のカビ・酵母対策MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
HACCP実践研究会空間除菌部会‖編著 |
出版者
幸書房 |
出版年
2017.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001043772 |
請求記号
588/ﾊｻ ｼ |
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タイトル／記事
HACCP手法による食品の衛生管理・品質管理の取組みの現状と課題MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
農林水産長期金融協会 |
出版年
2003.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910402000 |
請求記号
G611.5/22/88 |
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タイトル／記事
石川県事項関係件名ファイル は②MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001439653 |
請求記号
KQ080/307 |
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