作成者 ： 門脇俊哉‖著 内山英仁‖著 橋本亨‖著 山本晴彦‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2015.9

種別 ： 図書

作成者 ： 笠原将弘‖著

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2019.6

種別 ： 図書

作成者 ： 小島喜和‖著

出版者 ： 高知新聞社 高知新聞総合印刷(発売)

出版年 ： 2019.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： vol.31(2013夏)：夏のおまじない梅と醬 沖縄のおいしいもの

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2013.7

種別 ： 図書

作成者 ： 大平一枝‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2014.7

種別 ： 図書

作成者 ： 家庭料理友の会‖編

出版者 ： むぎ社

出版年 ： 2013.12

種別 ： 図書

作成者 ： 板東浩‖著 桐島恵子‖著

出版者 ： メディカル情報サービス

出版年 ： 2014.1

種別 ： 図書

作成者 ： 原田信男‖編

出版者 ： 小学館

出版年 ： 2014.5

種別 ： 図書

作成者 ： 大久保久江‖著

出版者 ： マイナビ

出版年 ： 2014.4

種別 ： 図書

作成者 ： 辻調グループエコール辻東京‖編著

出版者 ： ナツメ社

出版年 ： 2015.4

種別 ： 図書

作成者 ： 松本栄文‖著

出版者 ： 枻出版社

出版年 ： 2014.11

種別 ： 図書

作成者 ： 辻調理師専門学校‖編 辻日本料理専門カレッジ‖編

出版者 ： 同朋舎出版

出版年 ： 1994.2

種別 ： 図書

作成者 ： 大阪あべの辻調理師専門学校‖[ほか]編

出版者 ： 同朋舎出版

出版年 ： 1997.4

種別 ： 図書

作成者 ： 山岡正子‖著

出版者 ： 講談社インターナショナル

出版年 ： 1996.5

種別 ： 図書

作成者 ： 建設省中国地方建設局‖編集 島根県頓原町‖編集

出版者 ： 建設省中国地方建設局

出版年 ： 1992

種別 ： 図書

作成者 ： 熊倉功夫‖著 江原絢子‖著 和食文化国民会議‖監修

出版者 ： 思文閣出版

出版年 ： 2015.11

種別 ： 図書

作成者 ： 服部幸應‖監修 淡交社編集局‖編

出版者 ： 淡交社

出版年 ： 2017.5

種別 ： 図書

作成者 ： 長島博‖監修 大崎メグミ‖イラスト

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2021.4

種別 ： 図書

作成者 ： 谷山彩子‖作

出版者 ： 小学館

出版年 ： 2023.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [3]：すし ちらしずし・巻きずし・押しずしなど

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [6]：魚のおかず いわし・さばなど

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [8]：肉・豆腐・麩のおかず

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [10]：野菜のおかず 秋から冬

作成者 ： 日本調理科学会‖企画・編集

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

作成者 ： 旭屋出版「和食」編集部‖編

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2001.12

種別 ： 図書

作成者 ： 庄司いずみ‖著

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2020.6

種別 ： 図書