| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
バイ貝の”汚名”晴れる 天然カドミの生体内の影響 県衛生公害研究所が分析 毒性、極めて少ない タンパクと結合し排出 あす日本食品衛生学会で発表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1975-10-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000330258 |
請求記号
公害１ |
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タイトル／記事
食品衛生学：食品の安全性と衛生管理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
緒方正名‖編著 藤井俊子‖編著 大森豊緑‖[ほか]著 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2002.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910300606 |
請求記号
498.54/10047 |
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タイトル／記事
学術の森（２０６） 石川県立大学（５） 食品科学科 食品衛生学 鈴木隆元教授 企業マインドを学べ 生物資源工学研究所 植物細胞工学 島田多喜子教授 組み換え、世界最先端 環境科学科 植物生態学 菊沢喜八郎教授 葉っぱよなぜ落ちるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-02-21 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000106684 |
請求記号
件名石川県立大学 |
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タイトル／記事
食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
広田才之‖[ほか]編 |
出版者
共立出版 |
出版年
1995.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010292924 |
請求記号
498.5/379 |
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タイトル／記事
食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
新村寿夫‖編 |
出版者
愛智出版 |
出版年
1996.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710006884 |
請求記号
498.5/405 |
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タイトル／記事
食品安全の事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本食品衛生学会‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000242055 |
請求記号
498.54/ﾆﾎ ｼ |
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タイトル／記事
改稿食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川崎 近太郎∥[ほか]共著 |
出版者
第一出版 |
出版年
1969 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010059686 |
請求記号
498.5/89 |
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タイトル／記事
新食品衛生学要説：食べ物と健康・食品と衛生MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
細貝祐太郎‖編 松本昌雄‖編 影井昇‖[ほか]著 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
2003.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910480085 |
請求記号
498.54/10062 |
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タイトル／記事
日本食品衛生学・行政・事件史から学ぶ：野菜をたくさん食べ、死亡率の高いがんを減らそうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小林勇‖著 |
出版者
創英社 三省堂書店(発売) |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001126700 |
請求記号
498.54/ｺﾊ ﾆ |
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タイトル／記事
食品衛生学実験：補・環境衛生実験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
谷村和八郎∥編 |
出版者
地人書館 |
出版年
1977.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010324127 |
請求記号
498.5/150 |
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タイトル／記事
食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辺野喜正夫‖[ほか]編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1979.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010099786 |
請求記号
498.5/177 |
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タイトル／記事
食品衛生学要論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川城巌‖著 |
出版者
光生館 |
出版年
1981.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010111582 |
請求記号
498.5/199 |
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タイトル／記事
食品衛生学事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
相磯和嘉‖[ほか]編集 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
1972 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010185713 |
請求記号
498.5/106 |
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タイトル／記事
食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
内山充‖[ほか]著 |
出版者
同文書院 |
出版年
1987 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910742259 |
請求記号
498.54/10082 |
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タイトル／記事
図解食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
市川富夫‖[ほか]共著 |
出版者
講談社 |
出版年
1996.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710012089 |
請求記号
498.5/403 |
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タイトル／記事
調理師読本 2019年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本栄養士会‖編 |
出版者
第一出版 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001217405 |
請求記号
596.07/ﾆﾎ ﾁ/19 |
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タイトル／記事
食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山中英明‖著 藤井建夫‖著 塩見一雄‖著 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000018815 |
請求記号
498.54/10104 |
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タイトル／記事
食品衛生の歴史と科学：人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
細貝祐太郎‖編集 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000675897 |
請求記号
498.54/ﾎｿ ｼ |
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タイトル／記事
ワサビのすべて：日本古来の香辛料を科学するMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
木苗直秀‖著 小嶋操‖著 古郡三千代‖著 |
出版者
学会出版センター |
出版年
2006.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910734648 |
請求記号
657.86/ｷﾅ ﾜ |
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タイトル／記事
海洋動物の毒：フグからイソギンチャクまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塩見一雄‖共著 長島裕二‖共著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910775880 |
請求記号
481.72/ｼｵ ｶ |
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タイトル／記事
図解食品衛生学：食べ物と健康,食の安全性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
堀江正一‖編著 尾上洋一‖編著 一戸正勝‖[ほか]著 |
出版者
講談社 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001362940 |
請求記号
498.54/ﾎﾘ ｽ |
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タイトル／記事
食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮本敬久‖編 |
出版者
東京化学同人 |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001688521 |
請求記号
498.54/ﾐﾔ ｼ |
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